lahmacun5

این له معجون را بدون درست کردن خمیر امتحان کنید پس ببینید له معجون را می شود با نان لواش هم درست کرد

مواد لازم:

لواش 8 عدد

گوشت چرخ کرده 400 گرم

پیاز 2 عدد

گوجه فرنگی 3 عدد

سس تند 1 قاشق

جعفری مقداری

نمک 1 قاشق مربا

فلفل سیاه 1 قاشق چای

سیر 2-3 حبه

lahmacun1

lahmacun2

lahmacun3llahmacun4

طرز تهیه :

در ظرفی گوشت چرخ کرده را ریخته . گوجه فرنگی, جعفری و پیاز را یکی یکی در ربوت خرد میگنیم لواشها را در سینی فر قرار داده رویش ا ز مواد آناده شده ریخته در فر 200 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم 10 دقیقه بعد آماده است

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد