deserبرای این دسر ابتدا یک خمیر درست میکنیم  که این خمیر در آرد سمولینا  غلطانده  می شود سپس در شربت م یریزیم دسر بسیار خوشمزه ای است

مواد لازم:

ماست 1 فنجان

روغن مایع 1 فنجان

شکر 1 فنجان

تخم مرغ 1 عدد

بکینگ پودر 1 پاکت

وانیل 1 پاکت

آرد سمولینا 1 لیوان

آرد 1 لیوان

برای غلطاندن:

ارد سمولینا نصف لیوان

شربت:

شکر 2.5 لیوان

آب 3لیوان

آبلیموی تازه چند قطره

deser1

deser2

deser3

deser4

deser5

deser56

طرز تهیه :

برای درست کردن شربت شکر و آب را با هم مخلوط میکنیم  و می جوشانیم تا شربت درست کنیم  داخلش چند قطره آبلیموی تازه می ریزیم و حرارت را خاموش کرده میگذاریم ولرم شود حالا خمیر را درست می کنیم برای این کار همه مواد بجز آرد را با هم مخلوط میکنیم  و  در آخر آرد را کم کم میریزیم  از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته   سپس در آرد سمولینا می غلطانیم  و در سینی فر  می چینیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا رویش طلایی شود وقتی از فر در آوردیم شربت ولرم می ریزیم  و میگذاریم سرد شود رویش پودر نارگیل می پاشیم  و سرو می کنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد