muffin

اگر میخواهید شیرینی های شیرین و نرم و لذیذی داشته باشید  این شیرینی ها را درست کنید آموزش تصویری آن در ادامه مطلب ذکر شده است

 

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد

شکر 1 لیوان

شیر 1 لیوان

روغن مایع 1 لیوان

وانیل 1 پاکت

بکینگ پودر 1 پاکت

آرد 2 لیوان

کاکائویی:

کاکائو 2 قاشق

شکلات  دانه ای1 قاشق چای

دارچینی:

هویج کوچک 1 عدد رنده شده

دارچین, گردو نصف قاشق مربا

muffin1

muffin2

muffin3

muffin4

طرز تهیه :

تخم مرغ و شکر را خوب هم میزنیم  سپس شیر, روغن مایع را می ریزیم و به هم زدن ادامه میدهیم سپس وانیل و بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم نصف این مواد یا کمتر از نصف را جدا میکنیم به خمیری که زیاد باقی مانده کاکائو  و شکلات می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم و به خمیر دیگر هویج رنده شده, گردوی درشت خرد شده, دارچین می ریزیم و مخلوط میکنیم چون در خانه ما  شکلاتی زیاد دوست د ارند این را بیشتر درست کردم  در قالب مافین کاغد گذاشته  و  و مایه را می ریزیم بطوریکه نه خیلی زیاد و نه کم باشد در حد متوسط می ریزیم روی کاکائویی ها شکلات ریخته و روی دارچینی هم گردو می پاشیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 25 دقیقه قرار می دهیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد