آیا اشخاص رژیم بخاطر خمیر بقچه ها وپیراشکی ها را از رژیم غذایی خود حذق میکنند ولی این خمیر خیلی خیلی کم کالری است و کاملا مناسب افراد رژیم است این خمیر تا 9 ماه در فریزر قابل نگهداری است
مواد لازم:
ماست 1 استکان
آرد سبوس دار 2.5-3 لیوان
هویج رنده شده 1 عدد
روغن زیتون 3-4 قاشق
تخم مرغ 2 عدد ( 1 زرده برای رویش)
نمک 2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 پاکت
مواد داخلی:
پنیر کم چرب
جعفری
رویه:
دانه چیا
تخم کتان
کنجد
سیاه دانه
طرز تهیه :
در یک ظرف مواد خمیر بجز آرد را ریخته خوب هم میزنیم در آخر آرد را اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم از خمیر تکه هایی به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته در دست گرد میکنیم سپس با دست باز کرده داخلش پنیر و جعفری گذاشته و مثل تصویر ببندید رویش زرده تخم مرغ می مالیم و رویش هرچه دوست د ارشتید بریزید در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار دهید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
