سوپبرخی خانمها  باید در هر وعده  سر سفره سوپ داشته باشند بخصوص در فصل زمستان ما هم تصمیم گرفتیم امروز سوپ متفاوتی برایتان آموزش دهیم سرشار از ویتامین است چون سبزیجات مختلفی دارد

مواد لازم:

سیب زمینی 1 عدد

کدو 1 عدد

هویج کوچک 2 عدد

پیاز 1عدد

اسفناج مقداری

روغن مایع

نمک و فلفل سیاه

آب 4.5 لیوان

آرد 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه :

همه سبزیجات را در بلندر ریخته  و یا رنده می کنیم در زود پز ریخته و در روغن کمی تفت می دهیم سپس نمک و فلفل سیاه و آرد ریخته مخلوط میکنیم آب را ریخته  در زود پز را بسته  به مدت 20 دقیقه میپزیم سپس پوره کرده اگر خواستید کره یا آبلیمو هم بریزید

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد