کوکیاکنون ببینیم این نوع کوکی از چه موادی تشکیل شده است و چگونه می توانیم یک کوکی  درست کنیم که از هر نظر خوب باشد

مواد لازم:

کره 250 گرم

روغن مایع 1 لیوان

شکر 1 لیوان

زرده تخم مرغ 2 عدد

وانیل 1 پاکت

بکینگ پودر 1 پاکت

آرد

کشمش

شکلات دانه ای

گردو برای تزیین

 

طرز تهیه :

کره وروغن مایع را باهم مخلوط میکنیم . زرده تخم مرغ ها , وانیل, شکر را ریخته و دوباره به همزدن ا دامه می دهیم  در آخر آرد و بکینگ پودر را م یریزیم  و شکلات دانه ای و کشمش را اضافه میکنیم  از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته  شکل داده و در سینی فر میچینیم  رویش سفیده تخم مرع می میالیم  و گردو میپاشیم  با این مقدار 40 عدد شیرینی بدست می آید در فر قرار می دهیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.