کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو پلاسماجت
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر وفایی
دکتر حمیدرضا وفایی
جراحی پلاستیک و ترمیمی (لیپوماتیک)
کلینیک یکتا
کلینیک یکتا
کلینیک تخصصی پوست و مو
دکتر رضا شعبان‌پور
دکتر رضا شعبان‌پور
طراحی لبخند با لومینییرز سرامیکی بدون کوچک‌ترین تراش
کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
هر آنچه شما می‌خواهید
نیلوفر داوودپور
دکتر نیلوفر داودپور
ارائه خدمات ترمیمی-زیبایی
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
اختلالات اسيد امينه
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
ایران نوین – رجایی
لاغری با دستگاه یا رژیم
کلینیک ایران نوین

همه چیز درباره کاهو فواید کاهو درمان بیماری ها با کاهو خاصیت های کاهو

کاهو سرشار از ویتامین هاى (آ، ب ، ث ) و داراى آهن ، آهک (اکسید کلسیم ) فسفر، منیزیم ، ید، منگنز، روى ، سدیم ، و مس است خاصیت آن خنک است و تشنگى را می دهد.گیاهى است داراى برگهاى بزرگ و پهن و ساقه اى پوشیده از برگهاى ، آنرا خام مى خورند و از آن سالاد هم درست مى کنند، بذر آن کاشته مى شود.

نامها:

نام فارسی: کاهوی بستانی معروف به کاهو سالاد

نام آن در عربی و طب سنتی ایران: خَسّ (همان کاهوی پرورشی)

ترکی: خاس

فرانسه: Laitue cultivee

انگلیسی: Lettuce

نام علمی: Lactuca sativa L.

کاهو به طور کلی از نظر گیاهشناسی و خواص طبی به دو دسته تقسیم می شود 1) کاهوی بستانی یا پرورشی و اهلی 2) کاهوی وحشی یا کاهوی بری خودرو

کاهوی پرورشی گیاهی است از خانواده Compositae

خصوصیات گیاه شناسی:

کاهوی پرورشی گیاهی است علفی یکساله دارای برگهای پهن و دراز برنگ سبز روشن، چرب و شفاف، کمی شیرین، نازک و لطیف، مطبوع، سهل الهضم و خنک که در ایران در سطح وسیعی کشت آن بخصوص در شمال ایران مرسوم است.

اما کاهوی بری گیاهی است با برگهای باریکتر و بلندتر، بدون چربی و کمی سفت تر، سبزتر و تلخ نسبت به نوع بستانی

طبیعت و مزاج بستانی آن: سرد و تر در اوایل دوم

طبیعت و مزاج تخم آن: در دوم سرد و خشک

افعال و خواص آن در TIM:

صاف کننده خون است چنانکه صاحب کافی محمد ابن یعقوب کلینی از حضرت ابی عبدالله (ع) نقل می کند که بر شما باد خوردن خس که مولد خون صالح و صاف کننده خون است.

دافع ضرر اختلاف آب و هوا، آرام بخش، کم کننده صفرا و یبوست صفرا و سودا، ضد درد و مسکن، خواب آور، ملین، مدربول، ضد سرفه که ناشی از گرمی و خشکی باشد. خود گیاه کاهو مقوی و تونیک است. بادشکن، ضد سم، مسهل ضعیف، رفع کننده تشنگی، برای جذام، جنون، درد پستان، زخم مثانه و مجاری ادرار، پختن و خوردن آن با سرکه جهت برانگیختن اشتها و رفع یرقان و تسکین درد معده، پخته آن خاصیت غذایی بیشتری دارد و مؤثر بر درد سینه و ازدیاد شیر است.

در چین از تخم کاهو برای رفع ورم دستگاه تناسلی و برای روییدن مو در جای زخم ها همچنین ازدیاد ترشح شیراستفاده می کنند. در کتاب مخزن الادویه آمده است که تخم آن مخدّر، خواب آور و مسکن مواد متحرکه می باشد.

مضرات:

در خوردن کاهو چه بصورت خام یا پخته نباید زیاده روی شود زیرا موجب عوارضی از جمله ازدیاد فراموشی و کم شدن حافظه، ضعف دید چشم، نفخ زیاد و کم شدن نیروی جنسی می شود؛ که برای رفع این عوارض می توان از نعنا، کرفس، هلیله پرورده و زیره استفاده کرد.

مصلح: مصطکی

بدل: خشخاش

منابع:

  1. مخزن الادویه جلد 2
  2. معارف گیاهی – جلد 2 – تألیف حسین میر حیدر
  3. تحفه حکیم مؤمن
  4. قانون – ابن سینا
5 1000
ارسال شده در 18 دی 1392 توسط با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • خلاصی از شرمیخچه و پینه چگونه ممکن است
  • تصمیمات نادرست و پیامدهای آن
  • رفتار با والدین فرزندی که سندرم داون دارد
  • سوپ فلفل قرمز کبابی
  • پدران ممکن است به طور متوسط مشکلات کمتری با بچه ها داشته باشند
  • اگر استرس دارید این 11 ماده غذایی را امتحان کنید
  • چه فلفلی بخوریم؟ تند یا شیرین (فواید)
  • عوارض جانبی قنداق نوزاد
  • محبوبترین ها

  • تاثیر میوه های مختلف بر کیفیت شیردهی
  • آشنایی با علائم گرمازدگی در نوزادان
  • بررسی انواع ناهنجاری های مادرزادی
  • بررسی علل بروز مشکلات قلبی در جنین
  • اختلال وسواس در کودک با رفتارهای حاملگی زنان
  • کم کاری مادرزادی تیرویید در نوزاد چیست؟
  • مادران بخوانند! نکات مهمی درباره از شیر گرفتن کودک
  • باورهای درست و غلط درباره خوابیدن نوزاد
  • رپورتاژ

  • کاهش وزن همراه با حفظ حجم عضلات بدن
  • کلینیک پوست و زیبایی دکتر فاطمه بامداد
  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • رژیم‌درمانی، پوست و لیزر تخصصی کلینیک سیب سبز
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • ارکید
    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x