مشاوره زیبایی
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست
پیرایه
پوست، مو و زیبایی
کلینیک ره یا
دکتر امید رحمانی
پزشک پوست مو زیبایی كاسمتولوژيست از فرانسه
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
متخصص جراح پلاستیک و زیبایی
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
کلینیک ارتوپدی سپید
کلینیک ارتوپدی سپید
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
چشمخانه، ساختمان پزشکان
کلینیک چشمخانه
به روز ترین تجهیزات و دانش چشم پزشکی
کلینیک ره یا
دکتر امید رحمانی
پزشک پوست مو زیبایی كاسمتولوژيست از فرانسه
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
کلینیک یکتا/ساختمان پزشکان
کلینیک یکتا
مجهزترین کلینیک پوست و مو زیبایی با دستگاه لیزر الکساندرایت
کلینیک ارتوپدی سپید
کلینیک ارتوپدی سپید
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
پیرایه
پوست، مو و زیبایی
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
متخصص جراح پلاستیک و زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصیی آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
چشمخانه، ساختمان پزشکان
کلینیک چشمخانه
به روز ترین تجهیزات و دانش چشم پزشکی
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست

مفاهیم علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی ظروف پلاستیکى بسته بندی

می خواهیم در این مطلب شما را با مفاهیم و معانی روی بسته بندی های مختلف مواد غذایی آشنا کنیم این بسته بندی ها چه اطلاعاتی به ما میدهند و چه اطلاعاتی در چه زمینه هایی با خود بهمراه دارند

یکی از علامت هایی که بیشتراز دیگر علائم روی محصولات دیده می‌شود، انواع «ایزو»چون ایزو ۹۰۰۰ تا ۹۰۰۶، ایزو ۱۴۰۰۰ و ایزو ۲۲۰۰۰ هستند. ایزوها سیستم‌هایی برای مدیریت و تضمین کیفیت هستند و فقط منحصر به محصولات غذایی نمی‌شوند. وجود آنها الزاما به معنای بهتربودن محصول نیست و تنها در میان ایزوها، ایزو ۲۲۰۰۰ نشان دهنده کیفیت، بهداشت و سلامت ماده غذایی است.

، اجزای تشکیل دهنده محصول اغلب به ترتیب مقدار در پشت بسته بندی مواد غذایی لیست می‌‌شوند. هنگامی که چند ماده با مقادیر کم (معمولا کمتر از 5 درصد) در محصول وجود دارند اغلب ترکیبی از آن ذکر می‌‌شود.

علائم موجود روی بسته‌بندی نقش مهمی در بازاریابی و شناسایی محصول دارند. امروزه، شما روی تقریبا تمامی محصولات این علائم را می‌‌بینید. بوسیله این علائم می‌‌توان اطلاعات زیادی از جمله مواد تشکیل دهنده محصول و مقادیر هر یک، تاریخ تولید، مدت ماندگاری، وجود آلرژن‌‌ها، سری ساخت، شرایط نگهداری و محل تولید محصول بدست آورد. با توجه به اینکه امروزه وجود یک زبان مشترک و گویا بین طرف‌‌های تجاری بسیار موثر و تاثیرگذار است و از اتلاف‌‌ها جلو گیری می‌کند، در همین راستا وجود یک سیستم مشترک لیبل و نشانه گذاری اهمیت زیادی دارد.

اجزای تشکیل دهنده محصول اغلب به ترتیب مقدار در پشت بسته لیست می‌‌شوند. هنگامی که چند ماده با مقادیر کم (معمولا کمتر از 5 درصد ) در محصول وجود دارند اغلب ترکیبی از آن ذکر می‌‌شود. بعنوان مثال سس گوجه یا پودر طعم دهنده شامل ترکیبی از چند ماده هستند که در مقادیر کم در فرمولاسیون بکار رفته اند. تاریخ تولید و مدت ماندگاری نیز یکی از مهم ترین اطلاعاتی است که باید به آن توجه شود.

درسال 2004،FDA تصویب کرد تا نوع غذای آلرژی زا را بر روی برچسب بسته بندی مواد غذایی طبق قانون حمایت ازمصرف کننده نصب نمایند. این بدان معنی است که اگر ماده غذایی، شامل مواد آلرژن‌زا است، تولیدکنندگان، برچسب آنرا بر روی ماده غذایی بزنند.

علامت دیگری که بیشتراز دیگر علائم روی محصولات دیده می‌شود، انواع «ایزو»چون ایزو ۹۰۰۰ تا ۹۰۰۶، ایزو ۱۴۰۰۰ و ایزو ۲۲۰۰۰ هستند. ایزوها سیستم‌هایی برای مدیریت و تضمین کیفیت هستند و فقط منحصر به محصولات غذایی نمی‌شوند. وجود آنها الزاما به معنای بهتربودن محصول نیست و تنها در میان ایزوها، ایزو ۲۲۰۰۰ نشان دهنده کیفیت، بهداشت و سلامت ماده غذایی است.

در جدول 1 به چند مورد از علائم به همراه مفاهیم آن‌‌ها اشاره شده است.

جدول 1. علائم روی بسته بندی موادغذایی و مفاهیم آن‌‌ها

مفاهیم علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی ظروف پلاستیکى بسته بندی

علائم مربوط به نوع پلیمرى که ظروف پلاستیکى از آن ساخته شده‌اند در ته هرظرف قابل مشاهده است. هریک ازاین کدها مشخص می کند که آن ظرف ازچه جنسى ساخته شده است تا بازیافت کنندگان بتوانند آنهارا تفکیک کنند. این اعداد بسیار مهم بوده و بیانگر نوع موادى هستند که درون ظروف پلاستیکى به کار رفته‌اند.

اگرعدد درج شده 1، 2، 3، 4 و 5 بود ظرف پیش روى شما مناسب نگهدارى موادغذایى است. هرچه این اعداد کوچکتر باشند ظرف براى نگهدارى موادغذایى مناسب‌تر است، به نحوى که بهتراست از ظروفى که عدد 1 و 2 روى آنها درج شده براى نگهدارى موادغذایى استفاده کرد و اگر این عدد بین 3 تا 6 بود (با بزرگتر شدن عدد) احتمال مهاجرت مواد شیمیایى به ماده غذایى افزایش مى‌یابد (جدول 2).

درمورد پلاستیک‌ها که در تماس با مواد غذایی هستند این حقیقت وجود داردکه مقادیری از عناصر تشکیل دهنده آنها (مونومرهای پلیمره نشده، کاتالیزور و رنگدانه‌‌ها و افزودنی‌‌ها) به مواد غذایی مهاجرت کنند که برای سلامتی انسان خطرناک می‌باشد.

جدول2. علائم مشخص کننده نوع ظرف پلاستیکی

مفاهیم علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی موادغذایی علائم روی بسته بندی ظروف پلاستیکى بسته بندی

نویسندگان:محمدرضا کریمی‌نژاد- نوشین نیکمرام

زندگی آنلاین

5 1000
ارسال شده در 7 بهمن 1394 توسط با موضوع عمومی
ویزیت یاب

پیشنهاد سردبیر

  • قد بلند تر و هوشمندتر شدن در آینده نزدیک
  • مدیران منحصر به‌ فرد مدیریت، چگونه موفق شده اند؟
  • پیامدهای ناگوار استرس برای سلامتی
  • چگونه فزندان خود را از دور کنترل کنیم؟
  • مدیریت و کنترل کارمندان هوشمند
  • توجه به نیازهای یادگیری کودکان مبتلا به اختلال سلوک
  • با تمام خطرات زایمان سزارین آشنا شوید
  • چرا باید بامیه بخوریم
  • محبوبترین ها

  • چربی سوزی با کمک آب میوه های طبیعی
  • بیماری خطرناک اوتیسم با این سبزی مفید از بین می رود
  • جلوگیری از سرطان لوزالمعده با این مواد غذایی
  • مقابله با سندروم متابولیک با کمک آووکادو
  • بررسی املاح و ارزش تغذیه ای کاهو
  • 5 دلیلی که نشان میدهد انار باعث سلامتی میشود
  • فواید مصرف موز از نظر متخصصین تغذیه
  • مزایای کرفس برای سلامتی
  • رپورتاژ

  • زیباتر شدن چهره با روش های نوین
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • تی آر ایکس TRX ورزش برای تمام فصول
  • اصلاح ناهنجاری های دندانی با ارتودنسی
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x