کیک

با تره فرنگی  هر چه  که درست کنیم چه کیک  چه پیراشکی  خوشمزه می شود این مقدار برای 4 نفر است این کیک طعم لذیذی دارد حتما امتحان کنید

مواد لازم:

تره فرنگی کوچک 3-4 عدد

تخم مرغ 2 عدد

روغن مایع 1 استکان

شیر 1 استکان

آرد ذرت 2 استکان

بکینگ پودر 1 پاکت

نمک مقداری

پاپریکا مقداری

کیک1

کیک2

کیک3

طرز تهیه :

 

پوست بیرونی تره فرنگی را جدا کرده و به حلقه های ریز برش میزنیم سپس شسته  و آبش را میگیریم و در آب و نمک می پزیم وقتی رنگش تغییر کرد ابکش کرده تا آبش کاملا برود در یک کاسه  تخم مرغ ها  را خوب هم زده , روغن مایع , شیر, نمک, پاپریکا  و تره فرنگی ها را می ریزیم و در آخر مخلوط آرد ذرت و  بکینگ پودر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم  اگر خواستید می توانید به این مخلوط پنیر سفید و یا پنیر پیتزای رنده شده هم بریزید. در یک قالب کیک که در اندازه متوسط و صاف باشد می ریزیم در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت 30 دقیقه تا بپزد برش زده و سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد