مصرف حبوبات خوردن حبوبات حبوبات انواع حبوبات استفاده از حبوبات

مصرف انواع حبوبات چه تاثیراتی روی سلامتی ما میگذارد این نوع مواد غذایی باعث چه تغییراتی در بدن ما می شوند جایگزین کردن آن ها در وعده های غذایی چگونه باید باشد

طبق تحقیق جدید محققان، خوردن یک وعده غذایی متشکل از حبوباتی نظیر لوبیا، نخود یا عدس در روز می تواند در داشتن وزنی متعادل نقش داشته باشد.

به گفته محققان کانادایی خوردن روزانه ۱۳۰ گرم (۴/۳ فنجان) از این مواد خوراکی موسوم به حبوبات منجر به کاهش ۰.۳۴ کیلوگرم وزن می شود.

طبق گزارش محققان، خوردن روزانه این مواد خوراکی موجب می شود که فرد زودتر احساس سیری کند و خوردن آنها با کاهش قابل توجه کلسترول بد همراه است.

محققان کانادایی به سرپرستی دکتر راسل دی سوزا، به بررسی ۲۱ آزمایش بالینی متشکل از ۹۴۰ مرد و زن که در مدت ۶ هفته با افزودن یک وعده حبوبات به رژیم غذایی شان به طور میانگین ۰.۳۴ کیلوگرم از وزن شان را از دست داده بودند، پرداختند.

حبوبات دارای شاخص گلوکز پایینی هستند، یعنی بسیار آهسته تجزیه می شوند. از اینرو می توانند جایگزین پروتئین حیوانی و همچنین چربی های بد نظیر چربی ترانس موجود در مواد غذایی شوند.

به گفته دکتر دی سوزا، «مطالعه جدید ما به خوبی منطبق با مطالعات قبلی است و نشان می دهد که مصرف حبوبات با افزایش حس سیری تا ۳۱ درصد همراه است که در نتیجه می تواند منجر به مصرف مواد غذایی کمتر شود.»

مهر

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 14 فروردین 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • عکس های زیبا و با کیفیت از فندق
  • مصرف انگور نقش مهمی در سلامت چشم ایفا میکند
  • اندیشه های نادرست در روانشناسی
  • جدیدترین و عجیب ترین روش کاشت مو
  • پرمصرف ترین ابزار اعتیاد آور
  • خطاهای باورنکردنی جراحان انگلیسی
  • 10 راه درمان کم‌خونی
  • کنار گذاشتن سیگار به روش طبیعی
  • محبوبترین ها

  • آموزش درباره مواد مخدر در برنامه درسی
  • قلیان کشیدن فرزندانتان را اینگونه کنترل کنید
  • پیامدهای اُوِردوز برای معتادان
  • شدت آسیب قرص اکس بر مغز
  • 1/5 جوانان در آمریکا قلیان میکشند
  • قلیان یکبار مصرف و این آسیب ها
  • زیاده روی در مصرف مواد مخدر
  • سیگار و آسیب های آن روی درآمد افراد مصرف کننده
  • رپورتاژ

  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    دکتر هومن عشقی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است