نگهداری مواد غذایی مسمومیت‌های غذایی مسمومیت غذایی مسمومیت خفیف علائم مسمومیت‌های غذایی عامل مسمو‌میت‌های غذایی آلودگی مواد غذایی

مسمومیت غذایی با چه روش هایی قابل درمان است آیا میدانستید با مصرف برخی خوراکی های لبنی فله در معرض انواع مسمومیت های غذایی قرار خواهید گرفت توصیه های لازم را در این زمینه از زبان متخصصین تغذیه بشنوید

 طبق نظر کارشناسان، باکتری‌های مختلفی می‌توانند مسمومیت غذایی ایجاد کنند و اکثر نشانه‌های ایجاد شده در اثر مسمومیت غذایی مشابه عفونت‌های ویروسی دستگاه گوارش هستند. مسمومیت‌های غذایی ممکن است تا چند هفته بعد از مصرف غذا با علایمی مانند فلج اندام، فراموشی، بی‌حسی، گزگز دست و انگشتان همراه باشد و عدم به موقع درمان آن باعث از کار افتادن کلیه و بروز دیابت در فرد شود.

به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مدیر نظارت‌بر مواد غذایی و آرایشی دانشگاه علوم پزشکی همدان معتقد است که بسیاری از افراد با تفکر اینکه مسمومیت غذایی تنها به شکل اسهال و استفراغ ساده بروز می‌کند، اقدامات درمانی لازم را انجام نمی‌دهند که این موضوع می‌تواند مشکلاتی برای آنان به وجود آورد.

دکتر محمد کاظم‌زاده ضمن توصیه به خودداری از مصرف لبنیات محلی شامل پنیر، ماست و شیر، گفت: «معمولا شیر این مواد غذایی جوشیده نیست و می‌تواند آکنده از میکرو ارگانیسم‌هایی باشد که فرد را دچار مشکلات خاصی می‌کنند.»

کاظم زاده، پرهیز از مصرف سالاد و سبزیجات در رستوران‌های بین‌راهی را به مسافران گوشزد و خاطرنشان کرد: «بیشتر این سبزیجات آلوده به میکروبی به نام “اشرشیاکلی” است و ممکن است به دلیل شست‌وشوی نادرست این میکروب به بدن انسان منتقل و باعث ایجاد اسهال شود، پس بهتر است از مصرف سبزیجات و سالاد در رستوران‌های بین‌راهی خودداری شود.»

ارسال شده در 15 فروردین 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع بیماری ها

پیشنهاد سردبیر

  • دانستنی هایی در مورد اختلال خوانش پریشی
  • مطالبی درباره خجالتی بودن در حضور دیگران
  • سبک تغذیه ای مناسب برای بچه دار شدن
  • دور زدن بیماری قلبی با پسته
  • آسیب به پرده گوش را جدی بگیرید
  • موثر ترین راه برای سفید کردن طبیعی دندان ها
  • چگونه ماسک گشنیز درست کنیم
  • مراکز مشاوره بیماری های رفتاری و عفونی خراسان رضوی
  • محبوبترین ها

  • با این سبزیجات به برطرف شدن انسداد رگ هایتان کمک کنید
  • دختری که پزشکان بیمارستان را شگفت زده کرد!
  • بیدارشدن به حالت کسلی
  • مزایای استفاده از پزشک خانواده
  • شیرهای فله ای بخوریم یا نخوریم
  • اسامی فراورده های غیر مجاز اعلام شد
  • سن بازنشستگی بالا خواهد رفت
  • پایتخت فردا سفید پوش می شود
  • رپورتاژ

  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    لاغر شو

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است (New Loc)