مصرف فست‌فود مرغ سوخاری سرطان‌های مربوط به گوارش سرطان مثانه افزایش سرطان معده استفاده از مرغ سوخاری

 مرغ سوخاری هم یک غذای پرطرفدار و اصیل ایرانی است بهتر است در مصرف ان نیز مراقبت های لازم را در نظر بگیرید و مراقب باشید به سلامتی تان آسیب وارد نسازد

 اگر مرغ سوخاری در منزل و بدون روغن تهیه شود استفاده از آن گاهی اوقات بلامانع است

دکتر رحمانی متخصص تغذیه  گفت: یکی از مهم ترین مشکلات جامعه‌ی امروز، افزایش کالری دریافتی است.

وی با بیان اینکه نوع زندگی‌های کم تحرک و بی تحرک به خصوص برای کودکان بیشتر حائز اهمیت است، افزود: افزایش کالری باعث افزایش وزن و در نهایت منجر به چاقی می‌شود و کودکان به دلیل اینکه در حال رشد هستند کالری مازاد برای این سنین مضر است.

وی در خصوص مرغ سوخاری اظهار داشت: در مورد مرغ‌های سوخاری عمدتا دو نکته مطرح است یکی آرد سوخاری است که به این مرغ‌ها اضافه می‌شود و باعث افزایش کالری مرغ سوخاری نسبت به حالتی که بدون آرد سوخاری است، شده و نکته‌ی دیگر این است که این مرغ‌ها را در روغن سرخ می‌کنند که همین سرخ کردن در روغن باز هم کالری این مرغ را بالا می‌برد به علاوه مرغ‌های سرخ شده در بیرون هم اصلا مناسب نیست چون مشخص نیست در چه نوع روغنی سرخ شده باشد.

رحمانی تاکید کرد: افراد از مواد غذایی تازه استفاده کنند اگر هم می‌خواهند مواد غذایی را سوخاری کنند این کار را در منزل انجام دهند تا غذا از ارزش غذایی و کیفیت بهتری برخوردار باشد همچنین برای سرخ کردن مرغ ترجیحا روغن استفاده نکنید و آن را داخل فر سرخ کنید تا سالم‌تر باشد.

وی افزود: 3 قاشق آرد معادل یک واحد نان در نظر گرفته می‌شود پس زمانی که از مواد سوخاری استفاده می‌کنید برنج یا نان مصرفی را کمتر کنید و نان و برنج را به اندازه یک واحد کمتر مصرف کنید برای نمونه اگر مرغ غیر سوخاری را با ده قاشق برنج می‌خورید مرغ سوخاری را با 5 قاشق برنج بخورید اگر با نان هم مصرف می‌کنید یک کف دست مقدار نان خود را کاهش بدهید تا کالری زیادتری دریافت نکنید.

رحمانی خاطر نشان کرد: با توجه به این که کودکان از علاقمندان مرغ‌های سوخاری می‌باشند بهتر است برای کودکان این مرغ‌ها در منزل و به شیوه‌های سالم تهیه شود.

باشگاه خبرنگاران جوان

5 1000
ارسال شده در 19 فروردین 1395 توسط با موضوع تغذیه | 608 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • درمان های نوزادان نارس
  • مراقبت از بدن در برابر انواع سرطان
  • علل تهوع و ویار مادران در دوران بارداری
  • اطلاعات کامل درباره کوچک بودن سینه خانمها
  • ساعات زیاد کاری برخی پزشکان
  • نیاز اصفهان به بانک اطلاعات سلولی جامع
  • مکانیسم اثر گردو بر پروفایل لیپیدی
  • پیچ‌خوردگی بند ناف بر جنین و نوزاد چه عارضه خطرناکی برجای می گذارد؟
  • محبوبترین ها

  • 18 تا 35 ساله ها بخوانند
  • تشخیص وجود کیست تخمدان با این روش ها
  • اقدامات لازم برای درمان هموروئید در دوران بارداری
  • استفاده از مسکن ها در زمان شیردهی
  • اهمیت این موارد پیش از حامله شدن
  • نحوه صحیح استفاده از شیرخشک
  • روشی نوین برای زایمان طبیعی بدون درد
  • آسیب به خانم های باردار با سونوگرافی بدون دانش توسط برخی افراد
  • رپورتاژ

  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • دندان تاجی از زیبایی
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما