کره خانگی کره روش تهیه کره تهیه کره در خانه
می توانید کره را در منزل و به آسانی تهیه کنید کره نیز همانند دییگر محصولات غذایی حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی های مختلف است روش تهیه آن در منزل را ادامه این مطلب برایتان آورده ایم

بهترین لطفی که شما می‌توانید در حق سلامتی خود انجام دهید، کاهش استفاده از مواد فرآوری‌شده و استفاده از مواد طبیعی و سالم است. کره‌ای که شما از بیرون می‌خرید حاوی شیر پاستوریزه، چربی‌ و مواد نگهدارنده است. اما اگر تصمیم بگیرید که خود در خانه کره درست کنید، کره‌ای کاملا سالم، مغذی و سرشار از ویتامین خواهید داشت.
کره خانگی برای سلامتی بیشتر قسمت‌های بدن از جمله بافت‌ها، دندان‌ها، پوست و چشم‌ها بسیار مناسب است. برای درست کردن این کره خانگی تنها به دو ماده نیاز دارید.
مواد لازم
2 فنجان خامه سنگین ارگانیک
نمک دریایی خوراکی
طرز تهیه
برای تهیه کره خانگی کافی است خامه را در غذاساز یا همزن بریزید و حدود 10 دقیقه صبر کنید. خواهید دید که در ابتدا شبیه خامه زده‌شده ضخیم می‌شود اما بعد از چند لحظه کره و قسمت کره شیری‌مانند آن از هم جدا می‌شود. آن دو را از هم جدا کنید. کره را از اطراف آن جمع کنید و در کاسه‌ای تمیز بریزید و از صافی رد کنید تا قسمت شیری آن جدا شود.
آن را در آب سرد بگذراید و به‌ آرامی با یک قاشق آن را جداسازی کنید. وقتی که کره کاملا تمیز و منسجم شد با یک قاشق کمی آن را فشار دهید تا مایع موجود در آن خارج شود. در آخر می‌توانید آن را در یک کاسه یا شیشه قرار دهید و در یخچال یا فریزر بگذارید. این کره خانگی می‌تواند تا چند ماه سالم بماند و فاسد نشود.
منبع: Healthy Food Team
Healthy Food House
Family Health Freedom Network

5 1000
ارسال شده در 20 فروردین 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 744 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • موفقیت در ازدواج با این ملاکهای مناسب
  • آیا درد در دست چپ نشانه ی حمله قلبی است؟
  • به بچه های نارس چگونه غذا بدهیم
  • رژیم های غذایی که در سطح جهان تایید شده اند
  • سه روش اثبات شده برای آمادگی مغز شما
  • بررسی شایعات رایج در زمینه شکستن قولنج
  • لاغری با کمک آجیل ها
  • بیماری التهاب زبان یا گلوسیت چیست؟
  • محبوبترین ها

  • خطرناک ترین اختلال در کیسه صفرا
  • درمان برای عارضه صرع
  • چرا سمت چپ زیر شکم درد میگیرد؟
  • بررسی علل به وجود آمدن اختلالات تیروئید و روش های درمان آن
  • بیماری های ناشی از اختلالات فشار خون
  • مقابله با عفونت در بدن
  • چاقی رایج در میان نوجوانان مبتلا به اوتیسم
  • چربی های اضافه بدن چه خطراتی به همراه خواهد داشت
  • رپورتاژ

  • دندان تاجی از زیبایی
  • خدمات پیشرفته پوست و مو گروه زیبایی برنا
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • کلینیک دندانپزشکی و زیبایی دکتر علیرضا نوروزعلی
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما