820900_593
شیرینی پنجره ای را هم می توانید در منزل تهیه کنید این شیرینی بسیار خوش طعم و کم کالری و مقرون به صرفه است و برای افرادی که در رژیم غذایی به سر میبرند
می توانند آن را میل کنند

 شیرینی پنجره ای یکی از انواع شیرینی خیلی ساده و کم کالری محسوب می شود که جای بهانه برای افرادی که از شیرینی پزی در میروند نمیگذارد.

مواد اولیه :

  • نشاسته 8 ق س
  • آرد سفید 12 استکان کوچک
  • شیر شیر 1 لیوان
  • تخم مرغ تخم مرغ 8 عدد
  • گلاب 1 استکان سر خالی
  • روغن هرچه قدر که مصرف شود

طرز تهیه:

1.در یک ظرف تخم مرغ ها را شکسته و خوب بهم می زنیم که یکدست شود. نشاسته را در گلاب و شیر سرد حل کرده به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. سپس آرد را می ریزیم و خوب بهم می زنیم تا مایه صاف و یکدستی بدست آوریم.

2.حالا در یک ظرف گود روغن فراوان ریخته می گذاریم داغ شود. روغن باید به اندازه ای باشد که روی قالب شیرینی پنجره ای را بگیرد. قالب شیرینی پنجره ای را درون روغن می گذاریم تا خوب گرم شود، سپس قالب را از روغن در می آوریم و فورا در مایه ی شیرینی می زنیم به اندازه ای که روی قالب را نگیرد. برای قالب های استیل که ارتفاع بیشتری دارند، نصف قالب کافیست.

3.بعد قالب را بلافاصله داخل روغن داغ قرار می دهیم و قالب را آهسته تکان می دهیم تا شیرینی از قالب جدا شود و در روغن غوطه ور شود. دو روی آن که تا حد دلخواهی سرخ و برشته شد، شیرینی را از روغن درمیاوریم و در صافی قرار می دهیم. چون زمان زیادی نمی برد که شیرینی ها سرخ شود، باید حواس تان باشد که شیرینی ها قهوه ای نشوند.

وب سایت دونفره:

ارسال شده در 20 فروردین 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • 6 میوه ای که باعث کاهش چربی شکم می شود
  • امور سرد کننده روابط همسران
  • تخم شربتی و تامین مواد معدنی مورد نیاز بدن
  • کباب کردن هر نوع گوشت و اصول آن
  • درمان مشکلات مختلف لب
  • بچه درس خوان بودن با این روش ها
  • علت مهم بوجود آمدن”سردرد” نداشتن فعالیت ورزشی است
  • مچ بندی که اعلام می کند چه زمانی آب بنوشید!
  • اهمیت وجود ایربگ در خودرو
  • استرس داشتن و تاثیر آن بر پوست و مو
  • با ارزش ترین میوه های تابستانی
  • خوراکی های استرس زا را میشناسید؟
  • اگر معده ای حساس دارید بخوانید!
  • مزیت های استفاده از کوله مناسب
  • آمارهزینه بیماری افسردگی
  • محبوبترین ها

  • ویژگی های اخلاقی مورد نظر خانم ها برای همسرشان
  • راه و روش تفهیم عذرخواهی به کودک
  • ترفندی 3 ثانیه ای برای شاد بودن در شرایط سخت
  • خانم ها نو کردن افکار را فراموش نکنید
  • ترفندهای جلب مشتری
  • موارد مضر برای سلامت روح و روان
  • کنترل عصبانیت همسر با مهر و محبت
  • ارتباط با افراد رده بالا و افسردگی
  • من در مورد آینده ام نگرانم برای کمک به خود چکار می توانم بکنم؟
  • پیشگیری از افسردگی با یک حرکت
  • افراد گوشه گیر و تماشای تلویزیون
  • جسمانی کردن عواطف در بیماری افسردگی
  • سروتونین هورمون خوشحالی بانوان
  • نوع موی هر فرد و روانشناسی وی
  • چرا من همه را با خودم مقایسه میکنم؟
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است