غذای ترکیه ای ها عکس غذای ترکیه ای ها رولهای یوفکا خمیر یوفکا
این غذای ترکیه ای یک غذای مجلسی و گوشتی بوده و می تواند انتخاب خوبی برای میهمانیی هایتان باشد توصیه می کنیم با روش تهیه آن آشنا شوید

یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده غذای ترکیه ای ها گوشت قرمز است. حالا چه به صورت استیکی، و چه گوشت چرخ کرده. و این باعث شده که غذای ترکیه ای جز خوشمزه ترین غذاها به حساب بیاید. در این مطلب هم یکی از همان غذاها را به شما آموزش داده ایم.

مواد اولیه :

  • روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
  • خمیر یوفکا مثلثی نصف بسته
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • سیر 3 حبه
  • گوشت چرخی 250گرم
  • بادمجان 1 کیلو
  • فلفل سبز تند 4 عدد
  • نمک..فلفل قرمز..زرد چوبه به میزان کافی
  • ماست چکیده 1 پیمانه
  • جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی ریز خرد شده 2 عدد متوسط

طرزتهیه:

1.خمیر یوفکا مثلثی رو به وسیله نی رول کنید.

2.و تو روغن سرخ کنید .گوشت چرخ کرده رو با پیاز وسیر رنده شده تفت بدهید سرخ کنید.نمک بزنید.فلفل سبز ریز شده وزرد چوبه وگوجه ریز شده رو بعد از اینکه گوشت سرخ شد اضافه کنیدرو حرارت باشه تا اب گوجه کشیده بشه.

3.تو یه ظرف دیگه کمی روغن بریزید وپودر فلفل قرمز رو یه تفت کوچولو بدید زیاد تفت نخوره چون فلفل تلخ میشه.بادمجان کبابی رو با ماست چکیده ونمک مخلوط کنید. حالا موقع سرو این غذای خوشمزه میرسه .

4.ابتده بورانی بادمجان رو وسط دیس گرد بریزید.بعد گوشت چرخکرده سرخ شده رو بریزید.بعد اون رولهای یوفکا را دور تا دور بچینید.فلفل قرمز سرخ شده را روی گوشت ریخته وبا جعفری خرد شده تزیین کنید. نوش جان.

وب سایت مامی سایت

5 1000
ارسال شده در 20 فروردین 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • آیا لزومی دارد پیش از ورزش داروی مسکن بخوریم
  • 9 خاصیت طلایی برای اینکه به خوردن زیتون ترغیب شوید!
  • ویژگی جالب الگوریتم جدید گوگل
  • افزایش جذابیت و زیبایی با این روش ها
  • والدین سهل گیر و آینده کودک
  • این عوامل پر تاثیر در سخن گفتن بچه
  • بهترین و منتخب ترین خوراکی های طبیعی
  • 6 وضعیت خطرناک که هیچ نشانه ای ندارند تا زمانی که دیر می شود
  • محبوبترین ها

  • ۳ دلیل عمده اختلال رشد کودکان
  • آموزش تنفس صحیح
  • هر آنچه باید درباره گردنبند طبی موقع خواب بدانیم
  • مراقب کورتون موجود در پودرهای چاق کننده باشید
  • اطلاعات تغذیه ای در مورد آهن
  • ایدز ۱۰ علامت شایع دارد آنها را بشناسیم
  • علت کند بودن متابولیز بدنتان چیست؟
  • آلودگی هوای خانه ایمنی ریه ها را ضعیف می کند
  • رپورتاژ

  • درمان های زیبایی دندان توسط دکتر مجید فر
  • لثه ای روشن به رنگ سلامتی
  • تغذیه و تناسب اندام در ماه رمضان
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما