6365
بهتر است برنج خام یا برنجی که نپخته باشد میل نکنید چون باعث ایجاد دلدرد در بدن شما می شود مسمومیت غذایی با استفاده از این قبیل خوراکی ها پدید می آید

براساس آن‌چه آژانس استاندارد مواد غذایی (FSA) اعلام کرده، ممکن است که برنج نپخته حاوی تخم باکتری‌هایی باشد که می‌توانند باعث مسمومیت غذایی شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت سلام دکتر، براساس آن‌چه آژانس استاندارد مواد غذایی (FSA) اعلام کرده، ممکن است که برنج نپخته حاوی تخم باکتری‌هایی باشد که می‌توانند باعث مسمومیت غذایی شوند. وقتی برنج پخته می‌شود، باز هم این تخم‌ها می‌توانند زنده بمانند. بنابراین اگر برنج در دمای اتاق باقی بماند، این باکتری‌ها چند برابر خواهند شد و سمومی تولید خواهند کرد که باعث اسهال یا استفراغ می‌شوند. گرم کردن مجدد برنج، این سموم را از بین نمی‌برد.

کسانی که تخم‌مرغ را گرم نمی‌کنند، به احتمال زیاد مرغ را گرم می‌کنند و نمی‌دانند که نباید این کار را انجام دهند! وقتی که مرغ سرد درون یخچال برای بار دوم گرم می‌شود، ترکیب پروتئینی آن تغییر می‌کند. این تغییر واقعا می‌تواند باعث مشکلات گوارشی شود. حتی اگر می‌خواهید گوشت قرمز را دوباره گرم کنید، مطمئن شوید که قبلا درون آن کاملا پخته و مغز آن کاملا داغ شده است.

سیب‌زمینی‌ها خیلی متقلب هستند، چون اگر آن‌ها را بعد از پخته شدن بلافاصله در یخچال نگذارید و اگر در دمای اتاق باقی بمانند تا کم‌کم سرد شوند، برای شما مشکل ایجاد می‌کنند! در واقع، گرمای اتاق می‌تواند رشد نوعی باکتری نادر به‌نام بوتولیسم را در درون سیب‌زمینی‌ها تقویت کند. بوتولیسم با قرار گرفتن در معرض امواج مایکروویو از بین نمی‌رود و نمی‌توان آن را با حرارت نابود کرد. بنابراین بهترین راه این است که سیب‌زمینی‌ها را بلافاصله بعد از پخته شدن در یخچال بگذارید تا از بروز هر نوع مشکلی در صورت گرم کردن دوباره آن‌ها جلوگیری کنید.

منبع:netdoctor

ارسال شده در 23 فروردین 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • اختلالات خواب چگونه پدید می آیند
  • مشاوره و روان درمانی برای کودکان مبتلا به ADHD
  • نوشیدنی های انرژی زا : قهوه سیاه در مقابل اسپرسو
  • خوردن موی سر توسط این دختر بچه
  • نحوه عملکرد و پاسخ دهی مغز
  • درگیری خانم ها با سردرد میگرنی
  • مصرف خودسرانه و تبلیغات نادرست دارو ها موجب عوارض جدید
  • عوارض خوابیدن زیاد در روزهای تعطیل
  • فریز کردن دانه های روغنی ممنوع
  • تاثیرگذاری مغز روی قلب انسان
  • رازهای نهفته در سلامت برخی بانوان
  • افراد خسیس ام اس می گیرند!
  • بیماریهای شایع درماه رمضان و پیشگیری از انها
  • ارمغان زیبایی پوست و مو با مصرف “تخم مرغ”
  • شناسایی ده عامل نارضایتی جنسی
  • محبوبترین ها

  • چربی ها و تاثیر آن بر کیفیت اسپرم
  • همه خطرات عدم آگاهی جنسی در جامعه
  • پیرونی، بیماری دردسر ساز برای آقایان
  • نوشیدن آب و نزدیکی
  • ارتباط سردرد با قاعدگی ماهانه
  • با خوردن قهوه شانس بچه دارشدنتان کم می شود
  • از خشکی واژن رنج می برید؟
  • تقویت باروری مردان با مصرف گوشت
  • کالاپنداری زنان توسط مردان
  • اگر از زود انزالی رنج میبرید بخوانید
  • 6 نکته ای که باید در مورد پیچ خوردن تخمدان ها بدانید
  • تقویت قوای جنسی زنانه با سیب
  • چه عواملی سبب ثابت ماندن رشد سینه‌ها می‌شود؟
  • با این دسته از افراد هیچگاه ازدواج نکنید
  • رضایت از رابطه جنسی در این سن بیشتر است
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است