c6c699840a33bf95aea2735929a48080da969ad5

پیشنهاد امروز ما استفاده از زردچوبه در غذاهای سالمندان است با مصرف این چاشنی به تقویت ذهن و حافظه خود کمک می کنند و همچنین باعث ترمیم زخم های بدنشان نیز خواهند شد

زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین در این آزمایش بود.
این اولین بار است که تاثیر زردچوبه بر بهبود خلق وخوی افراد سالمند مورد مطالعه قرار می گیرد.
کورکومین باعث تحریک سیستم ایمنی و مکانیسمی به نام آپوپتوز می شود. این مکانیسم منجر به نابودی باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (سل) با استفاده از ماکروفاژ ها می شود.
کورکومین علاوه بر قابلیت فوق، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. نتایج این تحقیقات در نشریه Psychopharmacology منتشر شده است.

ایرنا از ساینس

ارسال شده در 4 اردیبهشت 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • سیگار کشیدن باعث به وجود آمدن مشکلات دهان می شود
  • منشا روانی جویدن ناخن
  • رسپی سالاد کشور سنگاپور که لاغر کننده است
  • دور ماندن از سرطان با این روش ها
  • تناسب اندام را با پلار لوپ امتحان کنید
  • اگر به صد ساله شدن فکر می کنید
  • یک بینی الکترونیک قادر است سرطان پروستات را مشخص کند
  • افزایش نگرش مثبت در زندگی با این روش ها
  • محبوبترین ها

  • خودپنداری (Body image)
  • روانشناسی خردسالان لجباز
  • توصیه های رفتاری برای خانم ها در زندگی
  • کشنده های انگیزه و انواع آن
  • رسیدن به آرزوها با این تکنیک ها
  • بدترین خصوصیات اخلاقی مردانه
  • میزان رضایت از همسرتان را با این کارها بالا ببرید
  • رفتارهای مناسب برای استفاده از گروههای مجازی
  • رپورتاژ

  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    لاغر شو
    مزایای استفاده از هل
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است