شیوه درست کردن سوپ قارچ سوپ ماست سوپ آرد رسپی سوپ ترکیه آموزش سوپ قارچ

این مقدار مواد برای 5 نفر است  که در ادامه طرز تهیه این سوپ خوشمزه را می خوانیم:

قارچ 1 بسته 400 گرمی
ماست 1 لیوان سرپر
کره 1.5 قاشق
آرد 2 قاشق
زرده تخم مرغ 1 عدد
آب 4 لیوان
رویه:
کره  نصف قاشق
نعنای خشک 1 قاشق چایخوری
پاپریکا خیلی کم
طرز تهیه :
قارچ ها را تمیز شسته و ریز خرد میکنیم سپس در یک قابلمه کره  ریخته تا ذوب شود سپس رویش آرد ریخته و به مدت 1 دقیقه تفت می دهیم  حالا قارچ های خرد شده را می ریزیم  و یکی دوبار مخلوط میکنیم  روی قارچ ها آب می ریزیم  تا قارچ ها بپزد در یک کاسه دیگر ماست  و زرده تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم  و حالا از سوپی که در حال جوش است یکی دو ملاقه به این مخلوط اضافه کرده  و خوب مخلوط کنید  تا ولرم شود حالا مخلوط ماست را کم کم  به سوپ می ریزیم و میگذاریم بجوشد وقتی جوشید از حرارت برمیداریم  اگر غلظت سوپ سفت یود کمی آب جوش بریزید  حالا سس سوپ را درست میکنیم بدین طریق که در یک تابه کره می ریزیم  تا ذوب شود رویش نعنای خشک و پاپریکا ریخته  و تفت می دهیم حالا روی سوپ می ریزیم و مخلوط میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 6 اردیبهشت 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • درمان های اورژانسی برای سوختگی خردسالان
  • این ادویه ها و داروهای گیاهی برای لاغری مناسب هستند
  • التهاب یا عفونت پروستات
  • کره! دریایی از انرژی
  • با این مواد غذایی از سفید شدن موهایتان جلوگیری کنید
  • مخلوط موز و آب برای رفع سرفه
  • چرا نمیتوانیم رژیم بگیریم
  • ناشتای سالم برای افراد سالم
  • محبوبترین ها

  • نوشابه های رژیمی با بدن شما چه میکند
  • مفیدترین عسلها برای درمان کدامند
  • درمان مشکلات ناشی از سرماخوردگی با شکلات
  • مادران باردار و غذاهای فلفل دار
  • شایعات تغذیه ای راجع به تخم شربتی
  • 5 میوه سالم برای پاک کردن پوست
  • منوی غذایی چاق کننده
  • خودسرانه به سراغ رژیم نروید
  • رپورتاژ

  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • لیفتینگ با نخ
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    لاغر شو
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است