مواد لازم برای تهیه کباب ملکه کباب ملکه روش تهیه کباب ملکه آموزش تهیه کباب ملکه

 کباب ملکه یک غذای مجلسی و بسیار شیک می باشد که با همراهی بادمجان و گوشت طعم دلپذیری با خود به همراه دارد در ادامه روش طبخ آن را توضیح داده ایم

 کباب ملکه بسیار ساده و در عین حال کاربردی و شیک است. به شما پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را که نشان از با سلیقگی شما دارد را درست کنید.

مواد لازم :

  • بادمجان
  • فلفل دلمه
  • گوشت چرخ کرده
  • روغن
  • آرد نخودچی
  • نمک
  • فلفل قرمز
  • زردچوبه

مقدار مواد بستگی به خودتان دارد .

طرز تهیه :

1- سبزیجاتی مثل بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی و … که تقریبا یک اندازه و گرد برش خوردند.

2- پیاز را داخل گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. نمک و زرد چوبه و فلفل هم می ریزیم. فلفل دلمه را هم رنده می کنیم و یک کمی آرد نخودچی می ریزیم که باز نشود. مواد را یک ساعتی داخل یخچال می گذاریم.

3- بعد از یخچال در می آوریم و به اندازه های خیلی کوچک (که اندازه آن با موادمان هم خونی داشته باشد ) در می آوریم و آن ها را سرخ می کنیم .کاملا باید مغز پخت شوند.

4- در یک ظرف دیگر سبزیجاتمان را کمی تفت می دهیم. در حدی پخته شوند که باز نشوند! فقط از خامی در بیایند.  زیر شعله اش کم باشد بهتر است.حالا به ترتیب از هر کدام از سبزیجات + کباب روی هم می چینیم. بعد یک خلال دندان فرو می کنیم و تزیین کرده و در ظرف می چینیم .

وب‌سایت آکاایران

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 7 اردیبهشت 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • پیشنهادات مفید برای نوآوری
  • از ابتلا به سرطان هراسان هستید ؟ روغن زیتون بخورید
  • چشم خود را از خشکی در امان نگه دارید
  • نوشیدن آب گرم چه فوایدی دارد
  • پیامدهای مصرف الکل در بارداری
  • چرا برخی از افراد توانایی پیدا کردن دوست را ندارند
  • ابداع نوعي نانوژل براي جذب بهتر داروها
  • برنامه ریزی برای ازدواج
  • محبوبترین ها

  • عوامل ناشناخته برای تجمع چربی در شکم
  • 8 عامل دفاعی جالب بدن
  • صدای بلند در محل کار چه عوارضی دارد؟
  • میزان نرمال کاهش وزن در یک دوره زمانی چقدر است؟
  • تغذیه عروس و داماد روز عروسی
  • موفقیت در ازدواج با این ملاکهای مناسب
  • قوانین ، خصوصیات و اخلاقیات یک مدیرشایسته
  • خصوصیت زنان جذاب
  • رپورتاژ

  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • لیزر درمانی راه حلی بدون تیغ برای دندانپزشکی
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است