مواد لازم برای تهیه کباب ملکه کباب ملکه روش تهیه کباب ملکه آموزش تهیه کباب ملکه

 کباب ملکه یک غذای مجلسی و بسیار شیک می باشد که با همراهی بادمجان و گوشت طعم دلپذیری با خود به همراه دارد در ادامه روش طبخ آن را توضیح داده ایم

 کباب ملکه بسیار ساده و در عین حال کاربردی و شیک است. به شما پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را که نشان از با سلیقگی شما دارد را درست کنید.

مواد لازم :

  • بادمجان
  • فلفل دلمه
  • گوشت چرخ کرده
  • روغن
  • آرد نخودچی
  • نمک
  • فلفل قرمز
  • زردچوبه

مقدار مواد بستگی به خودتان دارد .

طرز تهیه :

1- سبزیجاتی مثل بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی و … که تقریبا یک اندازه و گرد برش خوردند.

2- پیاز را داخل گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. نمک و زرد چوبه و فلفل هم می ریزیم. فلفل دلمه را هم رنده می کنیم و یک کمی آرد نخودچی می ریزیم که باز نشود. مواد را یک ساعتی داخل یخچال می گذاریم.

3- بعد از یخچال در می آوریم و به اندازه های خیلی کوچک (که اندازه آن با موادمان هم خونی داشته باشد ) در می آوریم و آن ها را سرخ می کنیم .کاملا باید مغز پخت شوند.

4- در یک ظرف دیگر سبزیجاتمان را کمی تفت می دهیم. در حدی پخته شوند که باز نشوند! فقط از خامی در بیایند.  زیر شعله اش کم باشد بهتر است.حالا به ترتیب از هر کدام از سبزیجات + کباب روی هم می چینیم. بعد یک خلال دندان فرو می کنیم و تزیین کرده و در ظرف می چینیم .

وب‌سایت آکاایران

5 1000
ارسال شده در 7 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • برای تغذیه پوست اسکراب فرنی درست کنید
  • جلوگیری از سکته مغزی با داروهای روماتیسم مفصلی
  • سرطان عروسک گردان کلاه قرمزی علت کاری دارد
  • از روی لباس به شخصیت افراد پی ببرید!
  • تاثیرمستقیم سبک زندگی دیجیتالی با افسردگی
  • آجیل نوروز برعلیه دندان ها
  • کاهش شیوع بیماری سرطان مری در ایران
  • حادثه مرگبار در جنوب تهران
  • محبوبترین ها

  • خونریزی مغزی کاظم افرندنیا
  • مهمترین فعالیت های معاونت علمی فناوری در سال گذشته
  • ساخت کیسه‌های پلاستیکی از پوست میگو
  • پروژه های درمانی وزارت بهداشت در حوزه سرطان
  • دفع مشکلات حاد سیستم ادراری با این نوشیدنی
  • عوارض سقط جنین برای زنان
  • حواستان به نارسایی حاد کلیه و عوامل ابتلا به آن باشید
  • پناه بردن به فضای سبز برای درمان زوال عقل
  • رپورتاژ

  • رفع افتادگی پلک به روش پلاسماجت
  • کلینیک شنوایی افشین قرایی
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • لیفتینگ با نخ
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما