مواد لازم برای تهیه کباب ملکه کباب ملکه روش تهیه کباب ملکه آموزش تهیه کباب ملکه

 کباب ملکه یک غذای مجلسی و بسیار شیک می باشد که با همراهی بادمجان و گوشت طعم دلپذیری با خود به همراه دارد در ادامه روش طبخ آن را توضیح داده ایم

 کباب ملکه بسیار ساده و در عین حال کاربردی و شیک است. به شما پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را که نشان از با سلیقگی شما دارد را درست کنید.

مواد لازم :

  • بادمجان
  • فلفل دلمه
  • گوشت چرخ کرده
  • روغن
  • آرد نخودچی
  • نمک
  • فلفل قرمز
  • زردچوبه

مقدار مواد بستگی به خودتان دارد .

طرز تهیه :

1- سبزیجاتی مثل بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی و … که تقریبا یک اندازه و گرد برش خوردند.

2- پیاز را داخل گوشت چرخ کرده رنده می کنیم. نمک و زرد چوبه و فلفل هم می ریزیم. فلفل دلمه را هم رنده می کنیم و یک کمی آرد نخودچی می ریزیم که باز نشود. مواد را یک ساعتی داخل یخچال می گذاریم.

3- بعد از یخچال در می آوریم و به اندازه های خیلی کوچک (که اندازه آن با موادمان هم خونی داشته باشد ) در می آوریم و آن ها را سرخ می کنیم .کاملا باید مغز پخت شوند.

4- در یک ظرف دیگر سبزیجاتمان را کمی تفت می دهیم. در حدی پخته شوند که باز نشوند! فقط از خامی در بیایند.  زیر شعله اش کم باشد بهتر است.حالا به ترتیب از هر کدام از سبزیجات + کباب روی هم می چینیم. بعد یک خلال دندان فرو می کنیم و تزیین کرده و در ظرف می چینیم .

وب‌سایت آکاایران

5 1000
ارسال شده در 7 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 512 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • خاصیت توت سفید خشک از دید دکتر آز
  • سالادی مغذی و آسان به نام سالاد نخود
  • از قرص های اورژانسی تا پریودهای زودهنگام
  • داروهای کاهش علائم بیماری آلزایمر در موارد پیشرفته بی اثر هستند
  • سفید شدن موها در دهه بیست چه معنا و مفهومی دارد
  • هشدار! در میانسالی از مصرف این مواد غذایی قافل نشوید
  • با هشدار نسبت به دسترسي كودكان و غيرمعتادها به دستگاه‌هاي خودپرداز سرنگ
  • شدت بارش ها از بعد از ظهر امروز کاهش می یابد
  • محبوبترین ها

  • آخرین وضعیت بارش آخر هفته در کشور
  • ساده ترین وظایف یک پدر در قبال پسرش
  • جلوگیری از چاقی و دیابت با این عامل طبیعی
  • مخاطرات داشتن این قبیل کفش ها
  • 4 بیمارستان صحرایی در مرز شلمچه مستقر شد
  • تقلبی بودن فرمول جادویی رشد مجدد مو
  • به نظر شما مردان بیشتر به سرطان حنجره مبتلا می شوند یا زنان؟
  • چرا ازدواج در ایران کاهش یافته است؟
  • رپورتاژ

  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • طعم چهره ای نو را بچشید
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما