805095_342
می خواهیم یک دسر سریع و آسان را به شما آموزش دهیم که از موادی ساده برای آماده کردن آن باید استفاده کنید سیب کاراملی هم مزه مخصوص به خود را دارد
 بیایید به سیب هایمان شکلی زیبا بدهیم و آنها را به صورت کاراملی میل کنیم. درست کردن سیب کاراملی انقدر راحت است که نمی شود اسمش را دسر گذاشت.

مواد اولیه :

  • سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت 1 ساعت) 4 عدد
  • خامه (خامه پر چرب) 235 گرم
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • عسل 1 فنجان
  • وانیل 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

1.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل هریک از سیب ها یک سیخ چوبی فرو کنید.

2.داخل یک تابه چهار لیتری، خامه و نمک را روی حرارت متوسط گرم کنید و هم بزنید سپس با عسل مخلوط کنید تا به جوش آید و گاه گاهی آنها را هم بزنید و بگذارید بجوشند و مداوم به مدت 30 دقیقه هم بزنید تا اینکه دمای خامه به 125 درجه سانتیگراد (260 درجه فارنهایت) برسد.

3.تابه را از روی حرارت بردارید و با وانیل مخلوط کنید. کارامل را به مدت 5 دقیقه با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

4.سیب های خنک و تمیز را به وسیله سیخ چوبی داخل کارامل فرو کنید و سیب ها را روی سینی پوشیده از کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

وب سایت سوران:

ارسال شده در 8 اردیبهشت 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • نوجوانان مضطرب بخوانند
  • کاهش احتمال افتادن سالمند با نسل جدید کفی پا
  • انتخاب جنسیت با این ترفندها
  • اختلال جنسی چه معیارهایی برای تشخیص دارد؟
  • اهمیت لباس برای تناسب اندام
  • مراقب حوله حمام خود باشید
  • فواید پوشیدن لباس به رنگ شاد
  • تصاویری از نبولایزر اولتراسونیک قابل حمل
  • طلاق و بررسی های مهم قبل از آن
  • نحوه برخورد با کودک هنگام صحبت از ازدواج!
  • توصیه هایی برای افراد با ساعت کاری زیاد
  • کیست های فکی را چگونه میتوان درمان کرد؟
  • خانم ها از ناخن های مصنوعی استفاده نکنید
  • گیاهی همه چیز تمام، به نام شاهدانه
  • راهکارهای مراقبت از استخوان و بهداشت مفاصل با افزایش سن
  • محبوبترین ها

  • بررسی علل متفاوت علت کمردرد کودکان
  • مراقبت و بلند کردن اجسام سنگین
  • عوارض بر دوش کشیدن کیف های سنگین
  • برطرف کردن یبوست با تغییر مزاج
  • برای تشخیص به موقع علل و نشانه های رماتیسم را بشناسید
  • گرفته شدن عضلات با این زمینه ها
  • درمان های مفید برای محافظت از مفاصل زانو
  • برطرف کردن درد شانه ها
  • عفونت مفاصل با بدن چه میکند
  • عوامل تاثیرگذار بر ایجاد آرتروز
  • روش های مواجهه با آرتروز
  • پادرد و علتهایش
  • درمان خودسرانه درد و پیامدهای مضر آن
  • درمان دردهای مفاصل با این روشها
  • برای آسیب دیدگی های مختلف مفاصل چه کنیم
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است