روش تهیه اسپاگتی اسپاگتی با روغن زیتون اسپاگتی آموزش طبخ اسپاگتی
روش تهیه اسپاگتی به چه صورت است وقتی می خواهیم آن را با مواد طبیعی و بی ضرر مصرف کنیم از چه روش طبخی باید کمک بگیریم با ما در ادامه مطلب همراه باشید

اسپاگتی روغن زیتون و سیر یک غذای ساده و دلپذیر رومی می باشد . در اصل به عنوان غذایی ارزان برای افراد فقیر پخته می شده , ولی اکنون به یکی از غذاهای پر طرفدار در رستوران ها تبدیل شده است .

مواد لازم جهت تهیه اسپاگتی روغن زیتون و سیر :

  •  روغن زیتون : 125 میلی لیتر
  •  سیر له شده : 3 حبه
  •  اسپاگتی تازه : 450 گرم
  • جعفری تازه ریز خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
  • نمک : به میزان لازم
  •  فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه اسپاگتی روغن زیتون و سیر :

1. یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را نگه داشته و مابقی آن را در یک قابلمه متوسط داغ نمایید . سیر و مقداری نمک به آن افزوده و روی حرارت ملایم سرخ نمایید . مخلوط را گهگاه به هم زده تا به رنگ طلایی درآید . سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید . اجازه ندهید سیر بسوزد چرا که طعم آن تلخ می شود . ( در صورتی که سیر سوخت , تمام مراحل را از ابتدا انجام دهید ) .

2. در همین فاصله , قابلمه بزرگی محتوی آب و کمی نمک را به جوش بیاورید . اسپاگتی را به همراه یک قاشق روغن زیتونی که نگه داشته بودید داخل قابلمه ریخته و به مدت 2 تا 3 دقیقه یا هر زمان که اسپاگتی نرم شود ولی زیر دندان بیاید , بپزید . اسپاگتی را آبکش نموده و به قابلمه برگردانید .

3. مخلوط روغن و سیر را به اسپاگتی افزوده و هم بزنید تا تمام اسپاگتی به آن آغشته شود . فلفل و جعفری تازه خرد شده را بیافزایید و دوباره هم بزنید .

4. اسپاگتی روغن زیتون و سیر را داخل ظرف گرم مخصوص پذیرایی ریخته و بلافاصله سرو نمایید .

وب‌سایت آوای سلامتی

 

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 8 اردیبهشت 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • کربوهیدرات ها و این خواص بی نظیر
  • اگر میگرنی هستید در این قسمت از هواپیما بنشینید
  • زندگی خوب خانواده کوتوله ها در هند
  • از این نوع قرص ها پرهیز کنید!
  • بچه های کمبود خون دچار این علائم اند
  • عارضه سنگ کلیه با این هشدارها
  • آسیب به پوست با این موارد
  • تعادل وزن پس از قطع رژیم غذایی
  • محبوبترین ها

  • رقابت خواهران با یکدیگر
  • بهم خوردن وزن در ایام تعطیل
  • مشکلات قلبی و عروقی با مشکلات خواب
  • جلیقه لاغری و این ویژگی ها
  • آشامیدن آب یخ چه بلایی بر سر شما می‌آورد؟
  • ارتباط تحرک با سلامت بانوان
  • حضور خردسالان در مهدهای کودک
  • خشکی چشم با خیره شدن به دستگاههای هوشمند
  • رپورتاژ

  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • بهترین راه حل برای افراد پرمشغله جهت تناسب اندام
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است