نان مایه دار ترکیه نان ترکیه نان Pişi طرز تهیه نان Pişi آموزش نان ترکیه

این  نان ترکیه اسمش Pişi است  و از این مقدار 45 عدد نان بدست می آید که رسپی آن در ادامه مطلب آمده است

مواد لازم:

شیر 1.5 لیوان( دمای محیط)
آب 1 لیوان
کره 1 قاشق سرپر( دمای محیط)
خمیر مایه  1 قاشق
شکر 2 قاشق
بکینگ پودر  1 قاشق مربا خوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
آرد 6 لیوان
طرز تهیه:
در یک کاسه شیر, آب, خمیر مایه و شکر ریخته خوب هم میزنیم  سپس کره, نمک, بکینگ پودر  و آرد را کم کم می ریزیم  تا خمیر نرمی بدست آید نیم ساعت استراحت می دهیم حالا خمیر را نصف میکنیم  هر دو خمیر را  روی سطح کار آرد می پاشیم و با وردنه باز میکنیم  و با دهانه لیوان قالب می زنیم  و در روغن داغ سرخ میکنیم  می توانید خمیر را عصر درست کنید و فردا بپزید

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 18 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم | 616 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • آیا شکلات به سلامت قلب کمک میکند؟
  • چه مکملی را در چه زمانی باید مصرف کرد
  • درمان سرطان سینه به وسیله طب سوزنی
  • استفاده از ماسک صورت و این همه فواید شگفت انگیز!
  • عوارض مرگبار مصرف انواع مواد شوینده
  • قبل از اندازه گیری قند خون حتما دستها را بشوئید
  • بهداشت و اهمیت بهداشت باشگاه ها و سالن های ورزشی
  • بر کنترل قندخون پیاده روی با تغییر سرعت موثر است
  • محبوبترین ها

  • افزایش آمار مرگ و میر دیابتی ها
  • جراحی لاغری در بیمارانی که با انسولین درمان می شوند
  • رژیم فورمولا دایت کم انرژی و دیابت نوع 2
  • عوارض داروهای ضد بارداری در دیابتی ها
  • سوال و جوابهایی درباره بیماری دیابت
  • گرمای هوا و دیابت
  • بررسی داروی متفورمین به عنوان درمان کننده دیابت
  • قدرت یاد دادن در جلوگیری از دیابت
  • رپورتاژ

  • دندانپزشک زیبایی- ایمپلنتولوژیست – لمینیت
  • مرجع فروش انواع ویلچر, ویلچر برقی, واکر, عصا
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • مرکز دندانپزشکی لوتوس
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما