pisi

این  نان ترکیه اسمش Pişi است  و از این مقدار 45 عدد نان بدست می آید که رسپی آن در ادامه مطلب آمده است

مواد لازم:

شیر 1.5 لیوان( دمای محیط)
آب 1 لیوان
کره 1 قاشق سرپر( دمای محیط)
خمیر مایه  1 قاشق
شکر 2 قاشق
بکینگ پودر  1 قاشق مربا خوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
آرد 6 لیوان
طرز تهیه:
در یک کاسه شیر, آب, خمیر مایه و شکر ریخته خوب هم میزنیم  سپس کره, نمک, بکینگ پودر  و آرد را کم کم می ریزیم  تا خمیر نرمی بدست آید نیم ساعت استراحت می دهیم حالا خمیر را نصف میکنیم  هر دو خمیر را  روی سطح کار آرد می پاشیم و با وردنه باز میکنیم  و با دهانه لیوان قالب می زنیم  و در روغن داغ سرخ میکنیم  می توانید خمیر را عصر درست کنید و فردا بپزید

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 18 اردیبهشت 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • انواع کیست های مختلف در سینه
  • با این حرکات ورزشی برای همیشه از کمردرد خلاص شوید
  • سالاد ماکارونی با مواد تشکیل دهنده سالم
  • زخم پا در امراض قندی
  • عکس های میوه ترگیل
  • برای افزایش حجم عضلانی خالص و بدون چربی‌ این نکات مهم را بخوانید
  • طرز تهیه ساندویچ پنیر چدار
  • سیر مفید برای کاهش کلسترول و قند خون
  • 5 کلید تغذیه ای که احتمالا در باره آنها اطلاع زیادی ندارید
  • روغن پالم به روایت تصویر
  • با این میوه ها به طور معجزه آسا لاغر شوید
  • چرا باید هنگام غذا خوردن از سبزی استفاده کنیم؟
  • مراقبت های بیشتر از پوست بدن
  • عوامل ایجاد کننده سوزش سر دل
  • از مضرات رژ لب خبر دارید؟
  • محبوبترین ها

  • اهمیت جذب آهن در بدن
  • احساس آرامش در حمام با این روش ها
  • سری جدید نکات کلیدی سلامت انسان
  • بیرون راندن ویروس سرماخوردگی از منزل
  • برای تمیز کردن سینک ظرفشویی این کارها را انجام دهید
  • چه نکاتی را باید در خوردن صبحانه رعایت کرد؟
  • برای داشتن یک خواب مفید لازمست اینها را بدانید
  • مقررات استخرها برای شناگران
  • حتی پس از شستن دستهایتان نگران میکروبها باشید
  • در کیفتان این وسیله ها کثیف هستند!
  • نکاتی در ارتباط با آب سالم
  • کنترل بهداشتی ماهی
  • خطر ابتلا به سرطان سینه در صورت استفاده از اسپری
  • شام سنگین و افزایش وزن
  • هنگام شستن صورت از این خطاها پرهیز کنید
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است