52154
آیا مصرف اسفناج و ماست ضرری برای بدنمان ندارد این خوراکی پرطرفدار چه خاصیت ها و عوارضی برای بدن ما بهمراه دارد

این ایده که حتما باید بعضی مواد غذایی را با هم بخوریم تا به هضم بهتر دستگاه گوارش کمک کنیم، در بسیاری از موارد کاملا اشتباه و بی‌معنی است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامتیسم، این ایده که حتما باید بعضی مواد غذایی را با هم بخوریم تا به هضم بهتر دستگاه گوارش کمک کنیم، در بسیاری از موارد کاملا اشتباه و بی‌معنی است. در واقع، دانشمندان امروزه به این نتیجه رسیده‌اند که برخی ترکیب‌های غذایی برای بدن مفید هستند و بعضی از آن‌ها واقعا مضر.

یکی از این ترکیب‌های غذایی مضر، ترکیب کردن اسفناج و محصولات لبنی است. بسیاری از افراد واقعا این ترکیب را دوست دارند، اما نمی‌دانند که نباید این دو را هم با هم ترکیب کنند. کلسیم اسفناج به‌خودی‌خود تا حد خیلی کمی وارد بدن می‌شود و اگر آن را با ماست ترکیب کنید، جذب کلسیم ماست نیز کاهش پیدا می‌کند. در واقع، ترکیبات خاصی به‌نام اگزالات در اسفناج وجود دارند که با کلسیم ترکیب می‌شوند و از جذب کلسیم به بدن جلوگیری می‌کنند.

اگر رژیم غذایی گیاهی دارید یا اگر دوره یائسگی را می‌گذرانید یا اگر می‌خواهید کلسیم کافی به بدن‌تان برسانید، بهتر است از ترکیب کردن محصولات لبنی با مواد غذایی خاصی که اگزالات زیادی دارند، پرهیز کنید. لازم است بدانید که اسفناج، چغندر، تره فرنگی و جعفری حاوی اگزالات زیادی هستند. متخصصان توصیه می‌کنند که به‌جای ماست، شیر نارگیل را با اسفناج ترکیب کنید که درنهایت غذای بهتری را برای شما فراهم می‌کند.

ارسال شده در 25 اردیبهشت 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • درباره ضررهای لامپ های کم مصرف چه می دانید
  • مقابله با وزوز گوش
  • بررسی نشانه های امراض قندی در گربه ها
  • پیوند اعضا خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد
  • برای به وضع حمل بهتر بخوانید
  • پیامدهای درس خواندن به صورت فشرده
  • پیاده رویی کنید تا بدنتان را نجات دهید
  • ارتباط نوشیدنیهای شیرین با بیماری کبد چرب غیرالکلی
  • از آسیب‌ها هنگام دویدن چگونه جلوگیری کنیم؟
  • واكسن سرخجه از نوعي بيماري چشمي پيشگيري مي كند
  • بی ضرر ترین و طبیعی ترین دیازپام دنیا
  • غذای سالم بخورید تا خسته نشوید
  • مطالبی پیرامون دندانپزشکی بیولوژیک
  • متولد شدن با نبود کره چشم
  • آزمایش پریمتری و ارزیابی بینایی
  • محبوبترین ها

  • درباره انحراف چشم (استرابيسم) بیشتر بدانیم
  • چشم پزشک در موبایل شما+تصاویر
  • گلوکوم و درمان دارویی آن
  • اطلاعاتی کامل درباره کاشت نگین چشم و عوارض آن
  • این کار برای سالم ماندن چشم هایتان ضروری ست
  • برای جلوگیری از “ورم ملتهبه بهاره” این نکات را بخوانید
  • با استفاده از طب اسلامی تیرگی و پف زیر چشم را رفع کنید
  • آسیب قرنیه – پارگی، سوراخ، و ترومای غیر نافذ به قرنیه
  • تشخیص بیماری ها از روی چشم
  • طریقه بکارگیری صحیح از قطره های چشم و اطلاعات و دانسته های بیشتر در این باره
  • موفقیت جراحی کاتاراکت
  • کنترل مشکلات چشمی با این روش های خانگی
  • چشم های خود را سالم نگه دارید
  • معرفی کامل بیماری چشمی گل مژه
  • درمان موکور میکوزیس
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است