مواد قندی ورزشکاران مواد غذایی کربوهیدراتی قندهای مرکب تولید انرژی تغذیه ورزشکاران استفاده از کربوهیدرات ها

درصدی که برای مصرف کربوهیدرات ها در رژیم غذایی ورزشکاران پیشنهاد شده است روزانه 65 درصد کالری مورد نیاز است. کربوهیدرات ها باید عمده نیاز کالری روزانه بدن را تامین کنند. قندهای مرکب در سیب زمینی دانه های خشک، میوه های تازه، سبزیجات، تمام نان های گندمی و حبوبات یافت می شوند. این ها همچنین فیبر و سلولز روزانه که عامل بسیار مهمی در تسهیل وظایف روده است را تامین می کنند. قندهای مرکب، گلوکز لازم را برای کبد و سلول های عضلانی فراهم می کنند. این قندها به صورت گلیکوژن ذخیره و در هنگام نیاز در زمان تمرین به گلوکز تبدیل می شوند.
عیب بعضی از مواد غذایی کربوهیدراتی حجم زیاد آن هاست. این حالت به لحاظ دارا بودن آب و نشاسته می باشد. لذا به نظر می رسد در مورد ورزشکارانی که دارای تمرینات شدید هستند از مواد قندی متراکم مانند کیک، میوه های خشک (کشمش، خرما، توت و انجیر)، شکلات و عسل برای جبران مواد قندی استفاده شود.
مهمترین مواد قندی که برای تولید انرژی مناسب هستند مونوساکاریدها می باشند زیرا که زودتر و آسان تر هضم و جذب می شوند و تولید انرژی می کنند. عسل که مخلوطی از فروکتوز و گلوکز می باشد نیز برای منظور فوق خیلی مناسب می باشد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 31 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع ورزش و سلامتی | 275 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • سندرم چشم خشک چیست؟ علل و راه های درمان آن کدامند؟
  • ماست یونانی چه فوایدی دارد؟
  • كاشف واقعي واكسن كيست؟
  • خواص معجزه آسا فندق
  • مرگبارترین عوارض بی خوابی
  • مشکلات روحی در مادران شیرده
  • رفتار زوجین با یکدیگر
  • پیامدهای مصرف داروی بزرگسالان
  • محبوبترین ها

  • یک گوشی پزشکی به انضمام یک دستگاه نوار قلبی
  • زندگی در شهر بر مبتلا شدن به آسم تاثیر گذار است
  • درمان های مختلف برای نازایی مردان
  • آیا بدن با نشستن تخریب می شود؟
  • رهایی از مشکلات ادراری ناشی از بزرگی پروستات در مردان
  • طب اسلامی و این پیشنهادات درمانی
  • رضایت بیشتر از زندگی با رفتن به خرید
  • بزرگترین اشتباهات هنگام رژیم گرفتن
  • رپورتاژ

  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما