مواد قندی ورزشکاران مواد غذایی کربوهیدراتی قندهای مرکب تولید انرژی تغذیه ورزشکاران استفاده از کربوهیدرات ها

درصدی که برای مصرف کربوهیدرات ها در رژیم غذایی ورزشکاران پیشنهاد شده است روزانه 65 درصد کالری مورد نیاز است. کربوهیدرات ها باید عمده نیاز کالری روزانه بدن را تامین کنند. قندهای مرکب در سیب زمینی دانه های خشک، میوه های تازه، سبزیجات، تمام نان های گندمی و حبوبات یافت می شوند. این ها همچنین فیبر و سلولز روزانه که عامل بسیار مهمی در تسهیل وظایف روده است را تامین می کنند. قندهای مرکب، گلوکز لازم را برای کبد و سلول های عضلانی فراهم می کنند. این قندها به صورت گلیکوژن ذخیره و در هنگام نیاز در زمان تمرین به گلوکز تبدیل می شوند.
عیب بعضی از مواد غذایی کربوهیدراتی حجم زیاد آن هاست. این حالت به لحاظ دارا بودن آب و نشاسته می باشد. لذا به نظر می رسد در مورد ورزشکارانی که دارای تمرینات شدید هستند از مواد قندی متراکم مانند کیک، میوه های خشک (کشمش، خرما، توت و انجیر)، شکلات و عسل برای جبران مواد قندی استفاده شود.
مهمترین مواد قندی که برای تولید انرژی مناسب هستند مونوساکاریدها می باشند زیرا که زودتر و آسان تر هضم و جذب می شوند و تولید انرژی می کنند. عسل که مخلوطی از فروکتوز و گلوکز می باشد نیز برای منظور فوق خیلی مناسب می باشد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 31 اردیبهشت 1395 توسط با موضوع ورزش و سلامتی

پیشنهاد سردبیر

  • میوه‌های لوکس چند صد میلیونی در ژاپن
  • چرا خانم ها بیشتر از آقایان عمر می کنند؟
  • راهکارهایی برای رفع درد پاشنه
  • عارضه زیاد استفاده از پستانک برای فک و دندانها
  • نجات زندگی کودک با شیر مادر
  • آیا خوردن پای مرغ منفعت دارد؟
  • راههای مراقبت از پوست در برابر خشکی
  • خوردن این غذا ها از هر نظر برای شما مفید است
  • محبوبترین ها

  • جانشین داروهای سوءهاضمه
  • کالری تمبر هندی
  • نمونه رژیم غذایی بیمار سرطانی
  • آشنایی با مزایای مصرف باقلا
  • خواص و زمان مجاز مصرف تخم بلدرچین برای کودکان
  • با منابع گیاهی سرشار ازپروتئین آشنا شوید
  • کلسیم اصلی ترین ماده معدنی برای بدن
  • فواید نوشیدن قهوه برای سلامتی
  • رپورتاژ

  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • مرجع فروش انواع کیسه کلوستومی،کیسه یوروستومی و کیسه ایلئوستومی
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • دکتر شاهین بهجو جراح زیبایی و ترمیمی
  • لیزرهای نوین راه حلی آسان برای زیبایی لبخند
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما