2000px-Obesity-waist_circumference.svg

افراد چاق در تمایز طعم ها دچار خطا می شوند و نمی توانند مزه ها را از هم تشخیص دهند این عارضه ناشی از اضافه وزن آن هاست پس بیشتر مراقب پیشگیری از چاقی خود باشید

 بررسی‌ها نشان داده چاقی و کم اشتهایی سبب می‌شود مزه مواد غذایی به گونه‌ای متفاوت برای افراد به نظر آید.

بنابر بر مطالعه‌ای در دانشگاه کلرادو، مشکلات و اختلالات غذا خوردن می‌تواند به راحتی بر مغز و چگونگی حس مزه غذا تاثیر بگذارد.

بنا بر این مطالعه اختلال در غذا خوردن سبب می‌شود قسمت پردازشگر مزه و طعم مواد غذایی در مغز دچار تغییراتی شده و فرد نتواند تمایز چشمگیری میان آب شیرین و آب معمولی قائل شود.

معمولا اختلال در غذا خوردن بر اثر تغییرات هورمونی در قشر اینسولار یا اینسولای مغز بوجود می‌آید، این بخش از مغز با احساسات، درک، کنترل حرکت و هوشیاری در ارتباط است.

نتایج این مطالعه نشان داد افراد چاق به این علت که آب معمولی و برخی غذاهای دیگر را شیرین و خوش مزه‌تر حس می‌کنند، میل بیشتری به خوردن دارند و بیشتر چاق می‌شوند. در مقابل، افراد خیلی لاغر به این علت که بیشتر غذاها را بی طعم حس می‌کنند میل کمتری به خوردن دارند و روز به روز لاغرتر می‌شوند.

منبع:

 باشگاه خبرنگاران جوان؛Medical Daily

ارسال شده در 4 خرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • بازی کردن چه تاثیری بر رشد کودک دارد؟
  • گذراندن حاملگی بدون خطر
  • شکلات های خطرناک و مضر برای سلامتی
  • در فصول سرد سال بدن خود را از ابتلا به آنفولانزا بیمه کنید
  • استقبال از سلامتی با مفیدترین خوراکی های ارزانقیمت
  • اگر در دوران باردای دچار خونریزی شدیم علت چیست؟
  • آموزش طبخ کوفته گوشت بوقلمون همراه با سس
  • شیوع اختلالات اضطرابی چقدر است؟
  • چطوری از کسی معذرت بخواهیم
  • چاقی با میوه
  • همه چیز درباره آغوشی برای نوزاد
  • خبر خوش برای افراد مبتلا به سرطان کلیه
  • ریختن مو در حین شیمی درمانی
  • به نظر شما بدنسازی قد راه کوتاه می کند؟
  • مقابله با یبوست در سفر
  • محبوبترین ها

  • کبد چرب و این روش های پیشگیری
  • سفر با کشتی
  • بیماری که با سکته مغزی اشتباه گرفته میشود
  • HIV / AIDS: تست و تشخیص ایدز
  • مهار بروز سرطان در جهاز هاضمه
  • ماموگرافی سینه ها و اهمیت انجام آن بعد از 40 سالگی
  • نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماری های موسمی
  • بررسی عارضه کهیر
  • چگونه بفهمیم کبدمان چرب است؟
  • بهترین روش برای معالجه سنگ صفرا کدام است؟
  • کبد به چه بیماریهایی مبتلا می شود؟
  • ژنتیکی بودن بیماری تیروئید تائید شد
  • خوراکی های ضد التهابی برای مغز
  • توضیحاتی پیرامون آمبولی ریه
  • چه چیزی باعث اختلال رشد هماهنگی میشود؟
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است