مواد غذایی چرب و پرفیبر غذاهای زود هضم غذاهای دیرهضم زود هضم

چه نوع مواد غذایی دیرهضم چه نوع مواد غذایی زودهضم هستند از کدامیک بهتر است استفاده کنیم و روش مصرف انواع غذاها به چه صورت است

کارشناس تغذیه با معرفی خوراکی هایی که در معده زود هضم می شوند و آنهایی که دیرهضم هستند گفت: غذاهای پرادویه، پرچرب، شکلات و کافئین هضم غذا را سخت می‌کنند.

سامیه عبدی گفت: غذاهایی که در گروه غذاهای زود هضم قرار می‌گیرند از دستگاه گوارش سریع عبور می‌کنند و قند خون را بالا می‌برند.

وی ادامه داد: غذاهای دیرهضم معمولاً 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم فقط 3 تا 4 ساعت در معده هستند.
این کارشناس تغذیه گفت: بطور کلی کربوهیدرات‌ها زود هضم و مواد غذایی چرب و پرفیبر دیر هضم هستند مثل حبوبات و لبنیات.

عبدی تصریح کرد: غذاهای زود هضم مثل کلوچه ها و نان برشته ، غلات، برنج.در گروهمیوه‌ها نیز که نسبت به سبزیجات هضم راحت‌تری دارند، هندوانه، خربزه، طالبی، انگور زود هضم هستند اما میوه هایی مثل سیب، موز، آلو و انجیر دیرتر هضم می شوند.

وی افزود: سبزیجاتی مثل کلم، تره‌فرنگی، پیاز و هویج هضم دیرتری دارند. غذاهای چرب و سرخ شدنی دیرهضم هستند مثل ناگت‌های سرخ شده.غذاهای تند، کاکائو و شکلات نیز دیرهضم هستند.

فارس

 

5 1000
ارسال شده در 6 خرداد 1395 توسط با موضوع پزشکی | 423 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • عوارض استفاده از گوش پاک کن
  • گذران تعطیلات اطفال در تابستان
  • فرار بچه از ناشتا
  • برعکس کردن سیمکش از بالا
  • مهمترین خطاها در تربیت پرورش فرزند
  • نسخه غذایی ضد کلسترول را باهم مرور میکنیم
  • بزرگترین باغ وحش روسیه 153 ساله شد
  • تداوم فعالیت سامانه بارش زا در کشور
  • محبوبترین ها

  • سرما و کمک به لاغری
  • یک سال لب نزدن به غذا توسط این پسر
  • پیام وزیر بهداشت به مناسبت روز جهانی معلولیت
  • خطر مصرف بالای نمک در کودکی
  • رژیم‌های غذایی غیر اصولی و غیر استاندارد ممنوع
  • دستگاه اتلاف انرژی زلزله ساخته شد
  • هدیه دولت فنلاند به تازه مادرها
  • با این موجود لاغری را تجربه کنید
  • رپورتاژ

  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما