459518_210
از خواص و ویژگی های گوجه سبز چه میزان اطلاع دارد این میوه چه خاصیت هاییی برای پوست ما دارد آیا میدانید در پیشگیری از بروز چین و چروک در صورتتان بسیار پرفایده است

 

محققان دانشگاه آیوا ترکیباتی را در گوجه و سیب کشف کرده‌اند که پروتئین‌های موثر در روند پیری عضلات را غیرفعال کرده و باعث بازسازی عضلات به میزان 30 درصد می‌شوند.
تحقیقات نشان می‌دهند از زمان تولد تا 30 سالگی حجم و قدرت عضلات افزایش می‌یابد و از 30 سالگی به بعد هر 10 سال یک بار از حجم عضلات به میزان سه تا پنج درصد کاسته می‌شود. پس از 75 سالگی، فرآیند تحلیل عضلات با سرعت بیشتری ادامه می‌یابد.
تحلیل عضلات بخش جدانشدنی دوران پیری محسوب می‌شود. به همین دلیل انجام کارهای سنگین فیزیکی از عهده افراد مسن خارج است. کاهش حجم عضلات مشکلاتی چون ضعف فیزیکی و کمبود بنیه را در پی دارد. کمبود بنیه نیز باعث کاهش فعالیت بدنی می‌شود و همانطور که می‌دانیم فعالیت فیزیکی کمتر به معنی ضعیف‌تر شدن عضلات است.
گفته می‌شود میوه‌ها در جلوگیری از اتفاقات یاد شده بسیار موثرند. کریستوفر آدامز، استاد داروسازی دانشگاه “یو آیوا” و همکارانش طی مطالعه‌ای دریافتند یورسولیک اسید موجود در پوست سیب و ترکیبات توماتیدین درون پوست گوجه سبز با غیر فعال کردن پروتئین ATF4 باعث جلوگیری از تحلیل عضلات بدن می‌شوند. دانشمندان معتقدند متوقف کردن این پروتئین به فرآیند کهولت و تحلیل رفتگی عضلات خاتمه می‌دهد.
تیم تحقیقاتی آدامز با بررسی چگونگی تاثیر ترکیبات موجود در میوه‌ها بر ماهیچه‌های موش‌های پیر به این اکتشاف مهم دست یافتند. آن‌ها به مدت دو ماه اسید یورسولیک و توماتیدین را به رژیم غذایی موش‌ها افزودند. حجم ماهیچه و توان فیزیکی موش‌هایی که از هر دو ماده تغذیه کردند، به ترتیب به میزان 10 و 30 درصد طی این دو ماه افزایش یافت؛ درست به اندازه یک موش بالغ و جوان.
در واقع حذف پروتئین ATF4 از بدن موش‌ها باعث مقاومت بیشتر آن‌ها در مقابل تاثیرات پیری شد.
این یافته می‌تواند فرصتی را فراهم آورد تا دانشمندان به تولید داروها یا مکمل‌های احیاکننده عضلات بپردازند.
آدامز در بیانیه‌ای اظهار داشت: «بسیاری از ما به واسطه تجارب و مشاهدات اطرافمان با مسئله ضعف یا تحلیل عضلات هنگام پیری آشنا شده‌ایم. این مسئله تاثیر شگرفی بر کیفیت زندگی و سلامت افراد دارد».

ارسال شده در 16 خرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • اسب درمانی برای سلامتی چه فوایدی دارد؟
  • خطرات و عوارض جراحی زیبایی شکم و مراقبتهای بعد از آن
  • دانستنی هایی مهم در مورد مکمل های غذایی
  • مقاوم سازی اراده در برابر مشکلات
  • رفع تورم اطراف چشم
  • ارتباط میان آلزایمر و کم شدن وزن
  • رضایت بیشتر از زندگی با رفتن به خرید
  • جنین و امواج موبایل
  • غذاهایی برای جلوگیری از بیماری های قلب و عروق
  • درخشانی و نگهداری از پوست با ثابت نگه داشتنPH
  • افزایش عمر با حس شادی و نشاط
  • خوردنی های زیادکننده هورمون تستوسترون
  • رژیم غذایی برای فشار خون بالا : چه بخورید، چه نخورید
  • عوامل رسیدن به تفاهم برای تشکیل زندگی
  • مجادلات بین فردی در اصطلاح رواننشاسی
  • محبوبترین ها

  • بیماری های روانی ناشی از تلفن همراه
  • اگر از خجالتی بودن خود خسته شده اید ، بخوانید
  • برخورد با کودک مبتلا به ناراحتی عصبی
  • اثربخشی روان درمانی بین فردی در درمان افسردگی
  • از درگیریهای ذهنی تان بکاهید
  • علاقه به شریک زندگی تان را اینگونه ثابت کنید
  • مدیتیشن بی ضرر و بدون زحمت
  • منشا سردرد روانی یا میگرن
  • ویژگیهای توجه کننده در روانشناسی
  • فکت گرافی -۵ راه برای اینکه پیشرفت کنی
  • عامل افسردگی تان را در ویروس ها و انگل ها بیابید
  • روانکاوی رفتار رانندگان
  • بررسی جسم و ذهن
  • مردتان را مثل موم در دست بگیرید
  • از بین برنده مشکلات مردان با محبت خانمها
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است