1435325619-talab-ir
 آیا میدانستید پوست گوجه کباب شده که اغلب در کنار غذاهای کبابی مانند چلو کباب و جوجه کباب مصرف می شود در ایجاد سرطاندر بدن شما نقش موثر و بسزایی دارد

شهاب اولیایی متخصص علوم تغذیه درباره پوست گوجه فرنگی و مضرات آن گفت: هر ماده غذایی مانند گوجه فرنگی، برنج و نان که با حرارت مستقیم سوخته شود برای بدن مضر است.
اولیایی افزود: برخی تحقیقات نشان داده که سوختن پوست گوجه فرنگی می تواند سرطان زا باشد اما این امر ثابت نشده است.
این متخصص علوم تغذیه گفت: پوست گوجه فرنگی با حرارت مستقیم آکسی‌لامید تولید کرده که این ماده موجب به وجود آمدن سرطان دستگاه گوارش(معده، روده ، کبد، کلیه) می‌شود.
وی با بیان اینکه کربوهیدراتها یا پروتئین ها باعث بوجود آمدن برخی سرطان‌ها می‌شوند، گفت: بهتر است که مواد غذایی را پیش از سوختن مصرف کنید.
این متخصص تغذیه گفت: مصرف مداوم پوست گوجه فرنگی سوخته می تواند در طولانی مدت سرطان زا باشد.
باشگاه خبرنگاران جوان

5 1000
ارسال شده در 16 خرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • تقویت حافظه فقط با یک حرکت جالب!
  • تاثیرات مختلف تشویق کردن بر اطفال
  • مصون ماندن از انواع سرطان با این کارها
  • دور باطل در اصطلاح روانشاسی- قسمت 1
  • فواید پنهان چای بابونه
  • عوارض و مشکلات بازی های رایانه ای
  • تاثیرگذاری گارسون بر اشتهای مشتریان
  • بیماری های مختلف با ورزش هنگام آلوده بودن هوا
  • محبوبترین ها

  • 7 اشتباه رایج در ارتباط با کاهش وزن خانمها
  • توصیه های اساسی برای کاهش 10 درصدی چربی بدن
  • مهمترین مطالب درباره ساخت سریع عضله
  • قدرت عمومی چیست؟
  • شیوه هایی برای سوزاندن کالری در طی روز
  • پیامدهای ناشی از ترک ورزش
  • ورزش با دوچرخه ثابت و متحرک
  • تاثیرات مثبت گرما بر ورزشکاران
  • رپورتاژ

  • ارائه خدمات درمانی در پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • دکتر مقدم ارائه دهنده برترین خدمات پیشرفته دندان پزشکی
  • مرجع فروش انواع کیسه کلوستومی،کیسه یوروستومی و کیسه ایلئوستومی
  • آسیب های دندان از آنچه فکر می‌ کنید به شما نزدیک ‌تر است!
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما