گوجه کبابی گوجه کباب شذه گوجه زغالی پوست گوجه کباب شده X کباب گوشت
 آیا میدانستید پوست گوجه کباب شده که اغلب در کنار غذاهای کبابی مانند چلو کباب و جوجه کباب مصرف می شود در ایجاد سرطاندر بدن شما نقش موثر و بسزایی دارد

شهاب اولیایی متخصص علوم تغذیه درباره پوست گوجه فرنگی و مضرات آن گفت: هر ماده غذایی مانند گوجه فرنگی، برنج و نان که با حرارت مستقیم سوخته شود برای بدن مضر است.
اولیایی افزود: برخی تحقیقات نشان داده که سوختن پوست گوجه فرنگی می تواند سرطان زا باشد اما این امر ثابت نشده است.
این متخصص علوم تغذیه گفت: پوست گوجه فرنگی با حرارت مستقیم آکسی‌لامید تولید کرده که این ماده موجب به وجود آمدن سرطان دستگاه گوارش(معده، روده ، کبد، کلیه) می‌شود.
وی با بیان اینکه کربوهیدراتها یا پروتئین ها باعث بوجود آمدن برخی سرطان‌ها می‌شوند، گفت: بهتر است که مواد غذایی را پیش از سوختن مصرف کنید.
این متخصص تغذیه گفت: مصرف مداوم پوست گوجه فرنگی سوخته می تواند در طولانی مدت سرطان زا باشد.
باشگاه خبرنگاران جوان

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 16 خرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • سلامت بدن خود را با استفاده از این مواد بهبود بخشید
  • پیشگیری از ابتلا به سرطان
  • آسیب به سلامت ناخن با برداشتن کوتیکول ناخن
  • رهایی از کیست تخمدان با این توصیه ها
  • افزایش میل جنسی با تغییر رژیم غذایی
  • کیفیت و سطح زندگی
  • سوپ مخصوص این فصل؛ ازوگلین
  • تاثیر انرژی مثبت در موفق شدن مدیران
  • محبوبترین ها

  • با آدامس جویدن آسوده خاطر شوید
  • مقصرین اصلی برای دست زدن افراد به خودکشی
  • پیامدهای حسادت به زندگی دیگران
  • اهمیت والدین به حرف های کودکان یعنی صمیمیت در بزرگسالی
  • تاثیر ویژگی های ذاتی والدین بر فرزند
  • اهمیت حمایت اجتماعی از افراد در جامعه
  • مشکلات طلاق و تاثیر آن بر روی فرزندان
  • شناختن همسر آینده با این موارد
  • رپورتاژ

  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است