موضوعات

ترفندهای عضله سازی

875494_442

چه توصیه هایی برای عضله سازی برای ما مفیدند مربیان ورزشی چه پیشنهاداتی در این زمینه به ورزشکاران میدهند اگر علاقه مند به عضلانی شدن بدنتان هستید به این مطلب نگاهی بیندازید

 اگر به باشگاه می‌روید حتما می‌دانید که هدف از تمرینات فقط وزن کم کردن نیست و ساخت عضله هم یکی از اصلی‌ترین اهداف تمرینات بدنسازیاست. فرآیند ساخت عضلات شکم و عضله‌سازی مدت‌ها پیش از اینکه فرد حتی پایش به سالن ورزشی باز شود آغاز می‌شود. رشد عضله به فرمولی نیاز دارد که براساس نوشیدن مقدار زیادی مایعات، مصرف غذاهایی سرشار از انرژی و وزنه زدن عملی خواهد شد. بنابراین برای ساختن عضله لازم نیست در انجام تمرینات زیاده‌روی کنید، بلکه باید به تغذیه خود نیز توجه داشته باشید و غذاهایی مصرف کنید که زحمات‌تان هدر نرود.

استفاده از یک فرمول درست سوخت لازم برای ورزش و ترمیم بافت عضلانی را فراهم می‌آورد و به فرد در جهت شکل‌دهی بدن کمک می‌رساند. اگر می‌خواهید تمرینات‌تان به ثمر بنشیند و عضلاتی ورزیده داشته باشید توصیه می‌کنیم چند دقیقه به تمرینات‌تان ایست بدهید و این مطلب را بخوانید. ما به شما می‌گوییم چه غذایی و چقدر از این غذاها بخورید تا عضلات‌تان ورزیده شود.

غذاهایی که به عضله‌سازی کمک می‌کنند

۱. میوه و سبزیجات اساس همه رژیم‌های غذایی سالم را تشکیل می‌دهند و فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آب بدن را تامین می‌کنند. به‌علاوه، سبزیجات حاوی مقدار اندکی پروتئین نیز هستند.

۲. فرآورده‌های لبنی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات و ویتامین‌های ضروری مانند ویتامینD‌، پتاسیم و کلسیم هستند. متخصصان تغذیه ورزشی، کریستین روزنبلوم استاد تغذیه دانشگاه جورجیا و نانسی کلارک مربی بدنسازی به ورزشکاران توصیه می‌کنند به‌عنوان یک نوشیدنی مناسب پس از ورزش از شیرکاکائو استفاده کنند و اگر نسبت به لاکتوز حساس هستند از ماست حاوی میکروارگانیسم‌ها استفاده کنند.

۳. گوشت بدون چربی منبع مناسب پروتئین، آهن برای انتقال اکسیژن و آمینو اسید حاوی لوسین است که این ماده به روند رشد عضلات یاری می‌رساند.

۴. گوشت تیره مرغ در مقایسه با گوشت سفید مرغ حاوی ۲۵درصد آهن بیشتر و سه برابر روی بیشتر است و به سیستم ایمنی بدن کمک می‌رساند.

۵. تخم‌مرغ حاوی همه آمینو اسیدهای ضروری است. روزنبلوم می‌گوید: «براساس دستورالعمل رژیم غذایی سال۲۰۱۰ روزی یک تخم‌مرغ کافی است، اما زرده را دور نریزید.» به گفته روزنبلوم نیمی از پروتئین‌ها و مواد مغذی مهم مانند لوتئین که برای سلامت چشم مناسب هستند در زرده تخم‌مرغ وجود دارند.

۶. مغز آجیل‌ها، چه بدون نمک باشند چه خام یا بوداده، منبعی مناسب برای پروتئین به‌شمار می‌آیند. این مواد غذایی همچنین حاوی ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و چربی‌های مفید هستند.

۷. لوبیا و غلات سبوس‌دار از‌جمله کربوهیدرات‌های مفید هستند که مقادیر اندکی پروتئین دارند و به تامین انرژی و ترمیم عضلات مورد استفاده کمک می‌کنند. لوبیا و غلات حاوی فیبر، ویتامین و آنتی‌اکسیدان نیز هستند.

چه زمانی باید این غذاها را مصرف کرد؟

برای حجیم شدن عضلات، زمان‌بندی حائزاهمیت است؛ چون بدن به کربوهیدرات و پروتئین نیاز دارد تا از عهده تمرینات ورزشی قدرتی برآید. پروتئین و کربوهیدرات برای ترمیم عضلات هم به کار گرفته می‌شوند. بهترین برنامه غذایی این است که در طول روز از خوراکی‌هایی استفاده کنید که هم حاوی مواد مغذی باشند و هم مقادیر اندکی چربی‌های سالم داشته باشند.

روزنبلوم می‌گوید: «مصرف نوشیدنی‌های حاوی پروتئین مانند شیرکاکاﺋو یک ساعت پس از انجام حرکات ورزشی، هنگامی که بدن پذیرای ترمیم است، مواد لازم جهت عضله‌سازی را تامین می‌کند.» به گفته روزنبلوم، اگر قرار است یک تا دو ساعت پس از انجام حرکات ورزشی قدرتی غذای اصلی‌تان را بخورید، پس به میان‌وعده نیازی ندارید، چون می‌توانید با صرف همان وعده غذایی، مواد مغذی لازم برای ترمیم بدن‌تان را تامین کنید.

چه مقدار از این غذاها را مصرف کنیم؟

کلارک می‌گوید بیش از نیمی از کالری‌ها باید با مصرف کربوهیدرات‌های سالم به بدن برسند؛ کربوهیدرات سوخت لازم جهت تامین انرژی را فراهم می‌آورد و مانع از شکستن پروتئین می‌شود. این مواد به‌عنوان یک منبع انرژی به حساب می‌آیند، اما مراقب باشید در مصرف پروتئین کافی تعادل را رعایت کنید، به‌علاوه نباید کالری زیادی دریافت کنید، چون منجر به اضافه‌وزن می‌شود. . ورزشکاران مرد که تمرینات استقامتی انجام می‌دهند، باید به‌ازای هر کیلو از وزن بدن‌شان 2/1 گرم پروتئین مصرف کنند، درحالی که بدنسازها به‌ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود باید 6/1 تا 7/1 گرم پروتئین دریافت کنند. روزنبلوم می‌گوید دو فنجان شیر حاوی ۲۰گرم پروتئین است؛ این مقدار جهت تحریک سنتز پروتئین کفایت می‌کند، اما بسیاری از افراد براساس این مقدار مصرف نمی‌کنند. کلارک می‌گوید: «اساس هریک از این وعده‌های غذایی بر پایه کربوهیدرات سالم، پروتئین اضافی مانند مغزها و ماست، ساندویچ بوقلمون و پنیر با سبزیجات یا اسپاگتی همراه با سس گوشت و سالاد است. همه این مواد برای بدنسازی مفیدند.»

مجله سیب سبز:

همکار دکتر سلام

17 خرداد 1395

مطالب مرتبط

  • تاثیر پیاده روی و یوگا بر استرس و اضطراب
  • پیامدهای منفی نشستن های طولانی را چگونه از بین ببریم
  • حرکات کششی و هزار و یک فایده!
  • حرکات ورزشی در ساعات اداری
  • ارتباط تحرک و فعالیت با جوانی
  • دیابتی ها به همین سادگی قندشان را کنترل کنند
  • طول عمرتان را افزایش دهید،با این 8 ورزش
  • طناب بزنید،بخاطر این 3 دلیل جالب
  • اهمیت ورزش برای مبتلایان به آسم
  • فایده های مختلف دویدن برای بدن
  • تنظیم شخصیت با کمک ورزش
  • ناشناخته ترین ورزش های باستانی ایرانی
  • چه مکملی را در چه زمانی باید مصرف کرد
  • هدف شما از تمرینات ورزشی چیست؟
  • تاثیرات مختلف سبک های مختلف ورزشی بر بدن
  • پربازدیدترین مطالب

  • ورزش کردن در دوران قاعدگی
  • ۹ خطایی که بانوان در برنامه تناسب اندام انجام می دهند
  • چگونه ورزش برای دیابتیها کمک میکند
  • درباره یونیورسال نوتریشن چقدر اطلاعات دارید؟
  • درجه کاردیو برای چربی سوزی؟
  • چطوری دربچه ها برای ورزش انگیزه بوجود آوریم
  • اثر طولانی مدت فعالیت ورزشی بر نیاز به تعویض مفصل لگن
  • موارد مهم برای پیشگیری از درد مفاصل
  • برای عضلات شکم برنامه ۱۲ پله‌ای را بیاموزیم
  • تمرینات کششی را چگونه باید انجام دهیم
  • آیا ورزشهای رزمی جزو پرورش اندام است؟
  • خروپف نکردن و تمرینات اروفارنکس
  • حقیقتی درباره نوشیدنی ورزشی پس از ورزش
  • تغییر در تمرینات ورزشی
  • دلیل توصیه به ورزش در افراد چاق
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • آیا مشاوره قبل از بارداری تاثیرگذار است؟
  • چرا سینه کودک خس خس میکند؟
  • مضرات ورود هلیکوباکترپیلوری به معده
  • گزارش تصویری از نحوه رشد جنین انسان
  • چند ترفند برای انتخاب بهترین کرم برنزه کننده
  • طب سنتی آکادمیک یا طب سنتی تجربی؟ مسئله این است!
  • امان از دمنوش هایی که این روزها همه جا هستند!
  • آشنایی با عوارض گیاهان دارویی
  • بوی عرق تان را با این گیاهان دارویی از بین ببرید
  • سرماخوردگی را با چه چیزی درمان کنیم؟
  • آیا سرماخوردگی و آنفلوآنزا با هم فرق دارند؟
  • سقوط بند ناف به چه عارضه ای گفته می شود
  • بیماری پوستی گال، از علائم تا درمان
  • نکات مهم در زمینه حساسیت غذایی
  • گیاهان دارویی معجزه کننده برای سلامتی
  • پیشنهاد سردبیر

  • بیماریهای بزرگی دهلیز چپ
  • پوره های لذیذ و مقوی برای دلبندتان
  • سبک زندگی سالم و تضمین سلامت قلب
  • درمان خانگی و خلاصی از باکتری معده و تعادل هضم
  • اتفاقات خطرناک پس از نوشیدن الکل
  • موز و مقابله با اچ آی وی
  • ارتباط ژنتیک با صبر و طاقت
  • اسید فیتیک چه کارهایی انجام می دهد؟
  • خواص بی نظیر نان کنجدی
  • با این ابزار ریز میشود رگ های قلب را از داخل سونوگرافی کرد
  • درمان خانگی برای شوره نوزادی
  • با این مواد غذایی ، چربی های خود را به سرعت از بین ببرید
  • غریزه ی جنسی و چگونگی کنترل آن
  • آیا بدن با نشستن تخریب می شود؟
  • کیک بادامی بدون آرد و روغن
  • 
       
    
    x