مصرف سب زمینی با پوست سب زمینی با پوست سب زمینی خوردن سب زمینی
سیب زمنی تاثیرات مثبت زیادی روی سلامتی تان میگذارد و مصرف آن به صورت پخته برای مصرف کنندگان بسیار عالی  است و یک وعده غذایی مناسب به شمار میرود درباره خواص پوست سیب زمینی بیشتر بدانید

سیب‌زمینی‌ها مشهور شده‌اند به این‌که حاوی کربوهیدرات زیادی هستند و ارزش تغذیه‌ای کمی دارند. درحالی که سیب‌زمینی سرخ‌کرده در روغن‌های حاوی چربی ترانس همراه با پنیر و کره واقعا گزینه سالمی نیست، اما سیب‌زمینی پخته‌شده هنوز هم می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم باشد.

سیب‌زمینی‌ها مشهور شده‌اند به این‌که حاوی کربوهیدرات زیادی هستند و ارزش تغذیه‌ای کمی دارند. درحالی که سیب‌زمینی سرخ‌کرده در روغن‌های حاوی چربی ترانس همراه با پنیر و کره واقعا گزینه سالمی نیست، اما سیب‌زمینی پخته‌شده هنوز هم می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم باشد.

خوردن گوشت و پوست سیب‌زمینی همراه با هم، بیشترین مواد مغذی را برای بدن شما فراهم می‌کند. فیبر درون پوست آن باعث می‌شود که بیشتر سیر شوید و حتی می‌تواند نوسانات شدید قند خون را کمتر کند. خوردن سیب‌زمینی با پوست تقریبا یک‌چهارم نیاز روزانه بدن به پتاسیم را فراهم می‌سازد. البته باید اضافه کردن انواع سُس‌ها، کره یا پنیر را فراموش کنید و سیب‌زمینی را بدون چربی‌های اشباع و همراه با مقداری ماست یونانی، پیازچه و فلفل سیاه بخورید.

گوشت سیب‌زمینی، ۳۳ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را در یک رژیم غذایی با ۲ هزار کالری تامین می‌کند، در حالی که پوست سیب‌زمینی حاوی یک‌سوم از این مقدار است. اما کلسیم اصلی سیب‌زمینی در پوست آن قرار دارد که به حدود ۲۰ میلی‌گرم می‌رسد، در حالی که گوشت آن فقط ۸ میلی‌گرم کلسیم دارد. حتی میزان آهنی که در پوست سیب‌زمینی وجود دارد، چهار برابر بیشتر از گوشت آن است و به ۴ میلی‌گرم می‌رسد.

منبع:livestrong
سلامتیسم

5 1000
ارسال شده در 18 خرداد 1395 توسط با موضوع خواص میوه و سبزیجات | 991 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • علائم گلودرد را بشناسید و آن را درمان کنید
  • کیک خیس لیمویی با سس شکلاتی
  • برای کاهش وزن ،زمان غذا خوردن بسیار مهم است
  • اگر نگران سلامت مفاصل خود هستید بخوانید
  • بیماری سارکوئیدوز راباهم مرور میکنیم
  • برای تبدیل شدن به فردی بهتر این 12 گام را رعایت کنید
  • رابطه بیکاری با اختلالات روحی
  • اسموتی هایی برای از بین بردن سموم
  • محبوبترین ها

  • این معجون لاغری را حتما امتحان کنید!!
  • کالری حلوا
  • در این برهه های زمانی میوه بخورید
  • بهترین رژیم غذایی برای چربی سوزی
  • چند قانون مهم مختص مصرف میان وعده
  • بیست و یک نکته تغذیه ای در فصل زمستان
  • بهترین ماهی از لحاظ میزان امگا 3
  • چک لیستی از خاصیت میگو
  • رپورتاژ

  • درمان های زیبایی دندان توسط دکتر مجید فر
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • سالن زیبایی و عروس مریم رئوف
  • دکتر دندانپزشک امینی عضو انجمن ایمپلنتولوژی آمریکا
  • لیفتینگ با نخ
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما