مشاوره زیبایی
دکتر عارفی
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری های لثه
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک دندانپزشکی پارسا/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی پارسا
ایمپلنتوژیست
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو

 index266

 انگور فایده های زیادی برای درمان انواع مشکلات بدن ما دارد  می تواند در درمان لاغری به ما کمک کند این میوه در این فصل به وفور یافت می شود

تمام انواع انگور سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین، فیبر و کم کالری هستند. مانند دیگر میوه ها، خوردن انگور به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می تواند مزایای فراوانی برای سلامت بدن داشته باشد از جمله کمک به کاهش وزن.
استفاده از رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات با کاهش خطر بیماری های خاص همراه است. حتی پوست انگور هم حاوی آنتی اکسیدانی به نام رسوراترول است.

تحقیقات زیادی روی رسوراترول انجام گرفته است و محققان همچنان در حال تحقیق برای کشف تاثیر کامل آن روی بدن هستند.

انگورها به طرز شگفت آوری همه کاره هستند و می توان از آنها به روش های بی شماری استفاده کرد. از آنجا که این میوه شیرین است، استفاده از آنها به جای میان وعده های پرکالری می تواند میلتان به شیرینی را برطرف کند و بدون دریافت کالری اضافی سیر نگهتان دارد.
اطلاعات تغذیه ای انگور

بسته به نوع و اندازه انگور، یک فنجان انگور حدود ۶۰ الی ۱۰۰ کالری دارد. انگورها تقریبا بدون چربی هستند و مقداری پروتئین نیز در خود دارند.

انگورها به صورت کلی کربوهیدرات هستند و فیبر نیز دارند. یک فنجان انگور یک الی دو گرم فیبر در خود دارد.

یک فنجان انگور حدود ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم، ۶ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C، ۵ درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین B6 و یک درصد از نیاز روزانه به کلسیم، بتا کاروتن ( ویتامین A )، آهن و منیزیم را تامین می کند.
مزایای آنتی اکسیدان

به دلیل وجود مقدار زیادی آنتی اکسیدان در انگور، خوردن انگور همراه است با مزایای فراوانی برای بیماری های قلب و عروق و بعضی سرطان ها.

هسته انگور بالاترین تمرکز آنتی اکسیدان ها را دارد بعد از آن پوست انگور و در آخر نیز گوشتش قرار دارد.

انگور های قرمز و بنفش بالاترین میزان آنتی اکسیدان در خانواده آنتوسیانین را دارند. دلیل قرمز یا بنفش بودن انگورها همین آنتوسیانین است.

رسوراترول، کورستین و فلاونوئیدها، دیگر پلی فنول های انگور هستند که نشان داده اند می توانند تاثیرات مثبتی در سلامت بدن داشته باشند.

داشتن برنامه غذایی با آنتی اکسیدان بالا از غذاها، مانند انگور، می تواند بدن را از التهاب ها ایمن کند و سلول ها را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت کند.

برخی تحقیقات روی حیوانات نشان داده رسوراترول می تواند روی حساسیت به انسولین و مصرف انرژی تاثیر بگذارد.

در تحقیقی که سال ۲۰۱۴ روی انسان انجام شد محققان دریافتند رسوراترول می تواند در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مصرف انرژی را تنظیم کند.

رسوراترول می تواند روی مصرف انرژی عضلات و حساسیت به انسولین تاثیر بگذارد، اما هنوز برای اثبات کامل به تحقیقات بیشتری نیاز است.
سلامت قلب

انگورها می توانند به دلایل زیادی برای سلامت قلب مفید باشند. اول، مانند همه میوه ها سبزیجات، انگور ها سرشار از پتاسیم هستند.

دریافت مقدار کافی پتاسیم برای سلامت قلب توصیه می شود. پتاسیم به تنظیم فشار خون و همچنین تنظیم ضربان قلب کمک می کند.

یک وعده انگور حدود ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد، و میزان نیاز روزانه به پتاسیم برای افراد بالغ ۴.۷۰۰ میلی گرم است.

بسیاری از مردم مقدار پتاسیم مورد نیاز روزانه را نمی توانند از غذاها دریافت کنند، بنابراین اضافه کردن انگور و دیگر میوه ها و سبزیجات به برنامه غذایی می تواند در رسیدن به این مقدار کمکتان کند.

در برخی تحقیقات نشان داده شده که رسوراترول می تواند از قلب و عروق محافظت کند.
مزایای کاهش وزن

انگورها سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها هستند و همانطور که گفته شد این مواد به جلگیری از آسیب ها و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کنند.

با این حال، آیا واقعا خوردن انگور به کاهش وزن کمک می کند؟

مهم نیست چه غذایی می خورید، هیچکدام نمی توانند باعث شوند از بدنتان وزن و چربی کم شود.

اما با انتخاب غذاهای درستی مانند انگور که کم کالری هستند و سرشار از مواد مغذی می توانید انرژی مورد نیاز خود در روز را با کمترین کالری تامین کنید و همین می تواند به کاهش وزنتان کمک کند.

همه میوه ها و سبزیجات سرشار از آب و فیبر هستند. این یعنی می توانید حجم بیشتری از این نوع غذاها را میل کنید و با کمترین کالری خود را راضی نگه دارید.

خوردن انگور به جای غذاهای پرکالری، مانند شکلات، شیرینی، و غیره، می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.

قند موجود در انگور چه؟

انگورها قند بالایی دارند، آیا این برای کاهش وزن و دیابت نوع ۲ باعث نگرانی است؟ تحقیقات نشان داده که برعکس این ماجرا حقیقت دارد.

محققان دانشگاه هاروارد، در تحقیق و آنالیزی که روی ۱۸۵.۰۰۰ نفر انجام دادند متوجه شدند، خوردن میوه های کامل برابر است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲.

همچنین محققان دریافتند افرادی که روزی یک یا دو مرتبه آب میوه مصرف می کنند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ خود را تا ۲۱ درصد افزایش می دهند.

این یعنی فرم استفاده از میوه ها نیز مهم است و شاید تنها استفاده از آب آنها زیاد فکر خوبی نباشد.

اگر همین حالا هم دیابت دارید و یا انسولین استفاده می کنید، قبل از اضافه کردن انگور به برنامه غذایی خود حتما با پزشک مشور کنید.

علاوه بر استفاده انگور به عنوان میان وعده، می توانید آن را به سالاد و اسموتی نیز اضافه کنید.

سایت دکتر کرمانی

 

5 1000
ارسال شده در 19 خرداد 1395 توسط با موضوع خواص میوه و سبزیجات
کد کم چیست؟

کدکم می تواند از دندان ها اسکن سه بعدی بگیرد و در همان لحظه اقدام به ساخت کل یا بخشی از دندان با ظرافت فوق بالا نماید.

اطلاعات بیشتر

پیشنهاد سردبیر

  • شیرینی رنگارنگ سوئیسی
  • زیان آور بودن دوچرخه سواری و اسب سواری برای بانوان
  • راهکارهای موثر برای سلیس و روان صحبت کردن
  • پرخاصیت ترین ادویه های حاوی آنتی اکسیدان
  • آموزش پیروی از تغذیه سالم
  • توانایی های بالا یک آزمایشگاه سیار کوچک
  • اهمیت یادگیری مهارت های مختلف برای زندگی
  • آیا نگرانی برای سلامت ذهن و بدن مفید است؟
  • محبوبترین ها

  • زندگی افراد مبتلا به ام اس
  • دستاوردهای جدید درمورد سرطان پروستات و عوامل ابتلا
  • خطر پارگی پرده گوش در چهارشنبه سوری!
  • تهیه لنز و رعایت نکات بهداشتی
  • بهبود عارضه کلیه پلی کیستیک با سلول ها بنیادی
  • افرادی که سالم ترین قلب های جهان را دارند
  • سیستم هوشمند کاشت موی تمام دیجیتال ساخته شد
  • چه لوازمی برای سفرهای نوروزی نیاز است
  • رپورتاژ

  • اصلاح ناهنجاری های دندانی با ارتودنسی
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • آسیب های دندان از آنچه فکر می‌ کنید به شما نزدیک ‌تر است!
  • محصولات پزشکی و بهداشتی شرکت رهاورد دانش پزشکی
  • زیبایی و جوانی پوست را از ما بخواهید
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x