مواد خام و پخته گرم کردن غذا جلوگیری از مسمومیت غذایی پخت مواد غذایی بهداشت و مسمومیت بهداشت آشپزخانه

1- مواد خام را از مواد پخته دور نگهدارید.
2- در انتخاب مواد خام دقت کنید.
3- شستشو و نظافت کامل وسایل کار و دستها و رعایت بهداشت فردی
4- استفاده از یخچال و سردخانه
5- تامین بهداشت محیط آشپزخانه و مبارزه با حشرات و جوندگان
6- اجتناب از نگهداری مواد غذایی در محیط گرم آشپزخانه و اجتناب از چند بار سرد و گرم کردن غذا
7- شناخت زمان و درجه حرارت لازم برای پخت کامل هر ماده غذایی

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 22 خرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع بهداشت و ارتقاء سلامت

پیشنهاد سردبیر

  • چطور بدون استفاده از تجهیزات، عضلات گردنتان را تقویت کنید.
  • رژیم غذایی برای دفع حملات سرگیجه
  • درمان های مختلف برای تبخال زمستانی
  • کوکی با چاشنی مختلف
  • آیا تخم مرغ برای کسانیکه رژیم لاغری دارند خوب است؟
  • تهیه معجون پر خاصیت با لیموترش
  • شیرینی اسپیرال دو رنگ به سبک ترکیه
  • با خوردن بستنی دچار بیماری میگرن می شوید
  • محبوبترین ها

  • اگر میخواهید استرس نگیرید شکلات نخورید
  • شغل افراد و مسئله ی اضافه وزن شغلی
  • خوردن این غذا ها از هر نظر برای شما مفید است
  • مبتلایان به پرخوری عصبی بخوانند
  • همه چیز در مورد ارزش غذایی چیپس میگو
  • به تخم مرغ ها شناسنامه دار هم اطمینان نکنید
  • معرفی ده بیماری که در اثر کمبود ویتامین D بوجود می آید
  • پس از جراحی سرطان سینه چه بخوریم که عود نکند
  • رپورتاژ

  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    لاغر شو
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است