index

در هنگام خرید گوشت پرندگان به نکات زیر توجه کنید:
1- در مرغ تازه، چشمها روشن، درخشان و برجسته می باشد.
2- پاها مرطوب و انحنا پذیرند (به آسانی خم می گردد).
3- رنگ و بو طبیعی و پوست عاری از چروکیدگی است.
4- شکم شفاف، سفید و یا زردرنگ می باشد.
توجه داشته باشید:
الف) تحلیل رفتن عضلات بخصوص در ناحیه سینه نشانه بیماری عفونی یا انگلی می باشد. از مصرف چنین مرغی اجتناب کنید.
ب) لکه های سفید روی پوست و عضلات به علت انجماد آب زیر پوست و عضلات
می باشد. مصرف چنین مرغی بلامانع است.
ج) از مصرف مرغ های دچار لاغری شدید خودداری کنید و جوجه هایی که برای کباب مصرف می شوند نباید از 300 گرم کمتر وزن داشته باشند.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط با موضوع بهداشت و ارتقاء سلامت | 264 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • روش های صحیح آموزش دادن به کودکان
  • مردم دانمارک بیشتر به سرطان مبتلا میشوند
  • باید و نباید های مصرف پنیر برای زن باردار
  • دلیل اصلی به وجود آورنده ترس در کودک
  • بررسی فواید طلایی مصرف سیب و خیار برای سلامتی
  • داروها چه تأثیری در اضافه وزن دارند؟
  • خطراتی که از دادن شیر به کودک به وجود می آید
  • دلمه فلفل به سبک کشور ترکیه
  • محبوبترین ها

  • مزه دار کردن غذا با سس جدیدی به نام سس پستو
  • رول های نان تست برای صبحانه
  • طعم سیر در مرغ سوخاری خانگی
  • خوراک سیب زمینی تخم مرغی
  • لقمه های خانگی ساده با تخم مرغ
  • آموزش تهیه ساندویچ ترکیبی کرفس با تخم مرغ
  • گل کلم لقمه ای و بسیار لذیذ
  • بقچه سرکه ای
  • رپورتاژ

  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • ایمپلنت؛ تنها جایگزین دندان از دست رفته
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما