مزه فاسد سوسیس گندیده شدن سوسیس سوسیس سالم رنگ سوسیس و کالباس تشخیص سوسیس سالم آلودگی سوسیس و کالباس

چون غیر از گوشت مواد دیگری به کالباس و سوسیس افزوده می شود آلودگی هر کدام باعث آلودگی محصول شده و فساد را باعث می شود. رنگ کالباس و سوسیس سالم قرمز و روشن بوده و بوی مطبوع و خوشایندی دارند. مزه ترش در اینگونه محصولات نشانه فساد آنها است. برآمدگی و فرو رفتگی نباید داشته باشد. اگر چاقویی را در آب جوش قرار دهید و بعد از چند دقیقه که خوب داغ شد خشک کرده داخل کالباس فرو ببرید و بعد چاقو را بو کنید. در صورت داشتن بوی گندیدگی از مصرف آن خودداری نمائید.
قسمت خارجی پوشش یا غلاف کالباس و سوسیس نباید لزج باشد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع پزشکی

پیشنهاد سردبیر

  • استفاده از انواع اسپری ها و توصیه های لازم در زمینه آن
  • رشد مجدد موها با استفاده از داروی آرتروز
  • پیامدهای مضر شکستن قولنج
  • با لیزر خاطرات بد گذشته را پاک کنید
  • فشارخون و این توصیه ها
  • منشا خارش پوست پیدا شد
  • 7 نشانه ای که نشان میدهد فرزندتان معتاد است
  • آیا معضل میکروب های مقاوم به آنتی بیوتیک قابل حل است؟
  • محبوبترین ها

  • تولید شیر فراپاستوریزه (ESL) در ایران
  • داستان کارتخوان در اتاق عمل به کجا رسید؟
  • بازدید از اقدامات درمانی هلال احمر در مرز چذابه
  • افزایش قد با روش جدید
  • مردان تهرانی رکورد سرطان پروستات را شکستند
  • پرداخت یا عدم پرداخت هزینه به متخصصان زنان بابت انجام سونوگرافی
  • کنارگذاشتن این عادات مساوی با موفقیت
  • بررسی اختلالات خونی از روی پوست با اپلیکیشن جدید
  • رپورتاژ

  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • اکو قلب جنین چیست ؟
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید
    لاغر شو

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است