مزه فاسد سوسیس گندیده شدن سوسیس سوسیس سالم رنگ سوسیس و کالباس تشخیص سوسیس سالم آلودگی سوسیس و کالباس

چون غیر از گوشت مواد دیگری به کالباس و سوسیس افزوده می شود آلودگی هر کدام باعث آلودگی محصول شده و فساد را باعث می شود. رنگ کالباس و سوسیس سالم قرمز و روشن بوده و بوی مطبوع و خوشایندی دارند. مزه ترش در اینگونه محصولات نشانه فساد آنها است. برآمدگی و فرو رفتگی نباید داشته باشد. اگر چاقویی را در آب جوش قرار دهید و بعد از چند دقیقه که خوب داغ شد خشک کرده داخل کالباس فرو ببرید و بعد چاقو را بو کنید. در صورت داشتن بوی گندیدگی از مصرف آن خودداری نمائید.
قسمت خارجی پوشش یا غلاف کالباس و سوسیس نباید لزج باشد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 23 خرداد 1395 توسط با موضوع پزشکی | 568 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • درمان نفخ شکم در عرض یک دقیقه با نوشیدنی گیاهی
  • توصیه هایی برای مسافرت نوروزی مادران باردار
  • برنامه غذایی کودکان 7 تا 11 سال
  • مصرف روزانه یک قرص آسپرین مانع ابتلا به سرطان سینه می شود
  • 9 منفعت آب طالبی نارنجی
  • بی خطر ترین راه نظافت گوش
  • حفظ و دوام شور و نشاط در زندگی مشترک
  • با فواید روغن زیتون آشنا شویم
  • محبوبترین ها

  • نکات امیدوار کننده برای کاهش فشار و چربی
  • سالمترین چای در جهان – چای زیتون
  • با این گیاه ها نگرانی تان را تسکین دهید
  • 7 فایده طلایی مصرف خاکشیر برای حفظ سلامتی
  • طب سنتی و رفع مشکلات کبدی
  • مصطکی درمانی برای امراض
  • سرکه سیب معجون معجزه آسای لاغری برای شما
  • عدم آشنايي پزشكان از داروهای گیاهی باعث عدم استقبال از داروهای گیاهی شده است
  • رپورتاژ

  • خدمات دندانپزشکی دکتر فريال حاجی زاده
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • دکتر مقدم ارائه دهنده برترین خدمات پیشرفته دندان پزشکی
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما