موضوعات

راههای نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی

food poisoning2

مثل گوشت و لبنیات و ماهی باید به اندازه مصرف روزانه خریداری نمود. در صورت استفاه از یخچال تا سه روز می توان از یخچال استفاده کرد، به شرط آنکه یخچال در محل گرم نباشد و در آن مرتبا باز و بسته نشود. درجه حرارت مناسب یک تا چهار درجه سانتی گراد خوبست در غیر این صورت درجه حرارت بالاتر نیاز دارد.
باید توجه نمود که مواد غذایی پخته شده از مواد غذیی خام در یخچال جدا نگهداشته شوند زیرا میکروبها از مواد غذایی خام به مواد غذایی پخته منتقل شده و آنها را آلوده می سازند. در صورت اینکه اینگونه مواد را بیشتر بخواهید نگهداری کنید باید از فریزر با درجه حرارت 18- تا 24- درجه سانتی گراد استفاده نمایید که طریق استفاده از مواد غذایی در فریزر بعدا توضیح داده خواهد شد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

دکتر سلام

23 خرداد 1395

مطالب مرتبط

  • هر چند وقت یک بار باید دوش بگیریم؟
  • نظافت شیرآلات خانگی
  • خطرات استفاده از لیوان های آلوده
  • در پائیز از شر سرما خوردگی در امان باشید
  • بروز مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن
  • با بوی بد پا خداحافظی کنید
  • دروغ بزرگی به نام حجامت 21 نقطه ای
  • از مضرات رژ لب خبر دارید؟
  • آیا میدانید خوش بو کننده های هوا چقدر مضر هستند؟
  • 45 ماده سمی که گرد و غبارِ درون خانه ها به همراه دارند
  • اصول صحیح تمیز نگه داشتن رختخواب
  • با رعایت این نکات در محل کار، سلامت خود را تضمین کنید
  • اصول مراقبت و استفاده از لنزهای مختلف چشمی
  • روش های پیشگیری کننده از انتقال سرماخوردگی
  • مراقب بهداشت مکان خواب خود باشید !
  • پربازدیدترین مطالب

  • چرا لباسهای تازه را باید قبل از پوشیدن بشوییم
  • به خاطر هفته بهداشت جهانی: نکاتی درباره ایمنی غذا
  • نکاتی برای درست کار کردن وسایل آشپزخانه
  • بروز مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن
  • “HIV” ویروسی که باید بیشتر درباره آن بدانیم
  • شیوه زندگی سالم در پیشگیری از بیماری قلبی عروقی در زنان جوان
  • هر چند وقت یک بار باید دوش بگیریم؟
  • افتادگی سینه‌ ها به دلیل این عادات روزمره بوجود می آید
  • با رعایت این نکات در محل کار، سلامت خود را تضمین کنید
  • خطرات استفاده از لیوان های آلوده
  • روش بهداشتی دفع زباله
  • مقابله با آمونیاک در عرق
  • اصلاح موهای بدن
  • برای میکروب زدایی سبزی های مصرفی
  • شام سنگین و افزایش وزن
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • درمان مشکلات بدن با نوشیدن آب
  • مهار فراموشکاری و پیشگیری از کم شدن حافظه
  • حرکات ورزشی در ساعات اداری
  • مواد تشکیل دهنده بطری های آب یکبار مصرف
  • راه حلی برای رفع آلرژی به بادام زمینی و تخم مرغ
  • اهمیت ورزش و تغذیه مناسب برای نوجوانان
  • مراقبت روحی و روانی از بزرگترها
  • توضیحات متخصص درباره پرکننده های پوست
  • افزایش تعداد مراجعین برای شیمی درمانی
  • بهترین عینک آفتابی کدام است؟
  • اثرات مخرب سیگار بر ژنتیک انسان
  • لرز های نشانه کم خونی
  • نکات ضروری درباره لایه برداری پوست
  • دلایل عدم تحمل سرما چیست؟
  • مهم ترین نشانه های سرطان
  • پیشنهاد سردبیر

  • سیب زمینی تنوری میان وعده ای سالم و آسان
  • عوامل زمینه ساز مسمومیت غذایی
  • بررسی بیسکویت از نظر ارزش غذایی
  • درمان انواع عارضه ها با گریپ فروت
  • حواستان به مشکلات قلبی ناشی از استرس باشد
  • نوزادان دوقلو با متفاوت ترین رنگ پوست
  • پیشنهاد اسلام در تربیت جنسی نوجوانان
  • رفع مسئله اختلاف سنی زوجین
  • آرامش یافتن سالمندان
  • پرورش گل و گیاه در خانه
  • تاثیرات مهم سروتونین بر رفتار افراد مختلف
  • در یک روز سینه ها بزرگ می شود
  • دو برای افراد سالخورده
  • تقسيمات كالبد شناسی
  • اولین گام در پیشگیری از بروز ناراحتیهای قلبی
  • 
       
    
    x