موضوعات

دوغ یا نوشابه و عوارض هریک

 chaas
 وقتی غذایی در رستوران سفارش میدهید از شما سوال می شود دوغ میل دارید یا نوشابه ؟کدامیک را ترجیح میدهید انتخاب کدامیک برای سلامتی تان مفید است؟

پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: وقتی وارد رستوران می شوید در هنگام سفارش غذا و نوشیدنی یک لحظه تردید می کنید که نوشابه را برای سرو با غذایتان انتخاب کنید یا دوغ را؛ از آنجایی هم که از ضرر و زیان نوشابه ها زیاد شنیدید بعد چندی تامل، دوغ سفارش می دهید؛ اما خوب است بدانید که برخی از این دوغ ها حتی از نوشابه ها هم مضرتر هستند .
فرحبخش عنوان کرد: دوغ‌های موجود در بازار به دلیل کلسیم زیاد، علیرغم اینکه می توانند به سلامتی مصرف کننده کمک کنند، اما درمواردی هم به محصولی مضر تبدیل می شوند. درواقع دوغ‌هایی که به صورت گازدار عرضه می شوند به دلیل نمک زیاد و گاز اضافه شده به آنها مضر هستند و سلامتی فرد را تهدید می کنند.
وی با اشاره به اینکه در ایران بیشتر دوغ شور مصرف می شود که برای افراد با مشکل فشارخون بالا خطرناک است، اظهار داشت: به عبارت دیگر افرادی که از نوع گازدار این محصولات استفاده می کنند، به دلیل دریافت بیش از اندازه نمک می توانند در معرض آسیب های کلیوی، بیماری‌های گوارشی (مثل نفخ و دل درد) و ‌فشار خون بالا قرار گیرند لذا آنها باید از مصرف نمک زیاد در دوغ جلوگیری کنند.
این متخصص تغذیه همچنین بیان کرد: تمام نوشیدنی های گازدار به دلیل وجود اسید فسفریک دارای شرایطی هستند که درنهایت فرد را مبتلا به پوکی استخوان می کند.
وی بیان کرد: کسانی که فقر آهن و کم خونی دارند، تا یک ساعت بعد از غذاخوردن دوغ نخورند، زیرا با مصرف دوغ فقر آهن آنها تشدید می شود. علاوه بر آن افرادی که مشکلات گوارشی چون زخم معده و اثنی عشر، ورم معده و نفخ شکم دارند، دوغ گاز دار مصرف نکنند زیرا دوغ های گازدار برای سلامتی مضر است و می تواند بیماری های گوارشی را تشدید کند.
فرحبخش با اشاره به اینکه برخی دوغ‌ها بصورت گرمادیده تهیه می شوند و آنها به نسبت نوع گازدار مشکلی را ایجاد نمی کنند، یادآور شد: بهتر است افرادی که قصد مصرف دوغ را دارند از نوع بی گاز و سنتی آن (دوغ‌های خانگی تهیه شده از ماست، نمک و سبزی‌های معطر) با حداقل نمک استفاده کنند و سراغ دوغ‌های بازاری نروند.

همکار دکتر سلام

24 خرداد 1395

مطالب مرتبط

  • از 50 سال سن شان بیشتر شده؟پس این مواد غذایی را فراموش نکنید
  • معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است
  • سرکه سیب را قبل از غذا بخورید،لاغر شوید
  • چاق شدن با مصرف گوشت قرمز،درست یا غلط؟
  • بررسی عوامل مختلف تاثیرگذار بر میل جنسی
  • با این نوشیدنی معجزه آسا، سه روزه لاغر شوید
  • منوی غذایی مناسب برای ناهار مدرسه
  • روش تهیه اکسیر جوانی
  • دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
  • آیا ماست در افسردگی تاثیر میگذارد؟
  • درست غذا بخورید، پر مو نشوید!
  • چه مقدار قند در روز مصرف می کنید؟
  • برای کاهش وزن باید تلاش کنیم یا نه؟
  • روغن ماهی تقویت کننده ای مقوی برای سلامت مغز
  • عملکرد مغز را با روغن ماهی حفظ کنید
  • پربازدیدترین مطالب

  • آیا آبلیمو ، آبغوره و سرکه صنعتی برای بدن مفید است؟
  • بیوتین درمان کننده بیماریهای پوست و مو
  • پوست و تاثیر این مواد غذایی
  • نمک و مضرات استفاده ی بیش از اندازه از آن
  • آیا سرخ کردن ماهی فواید آن را میسوزاند؟
  • ساده ترین و کم خطر ترین راه برای کاهش وزن
  • ترکیب خرما و انار به کمک قلبتان می آید
  • پس از ورزش با آب هندوانه درد عضلانی را کاهش دهید
  • برای آخر شب چه میل کنیم؟
  • این غذاهای پرچرب برای لاغری!
  • خوراکی هایی که برنامه غذایی شما را خراب می کند
  • سبک غذا خوردنتان را به مرور تغییر دهید
  • 20 داروی گیاهی فوق العاده برای چربی شکم-قسمت1
  • مهمترین ضد آفتاب های طبیعی
  • انرژی در دوران بارداری
  • داغ ترین مطالب و مقالات

  • بیماری های مرتبط با تعریق
  • آموزش روانکاوی با انواع رنگ ها
  • یک سوم اهالی کویینزلند به سرطان پوست مبتلا هستند!
  • تماشای تلویزیون عامل کند ذهنی کودکان!
  • روغن ماهی تقویت کننده ای مقوی برای سلامت مغز
  • بررسی پرسه زنی در دنیای مجازی
  • پر کاری تیروئید را در دوران بارداری جدی بگیرید
  • ویژه آقایان! در صورت عدم تخلیه منی چه باید کرد؟
  • روش تهیه نان بروتچن عسلی
  • کیک رزماری انتخاب مناسب برای عصرانه
  • علل خطرناک تپش قلب در دوران بارداری
  • اسباب بازی هایی که نقش مهمی در آینده کودکتان دارند
  • سوالات و ابهامات مختلف درباره هورمون تراپی
  • چه مقدار قند در روز مصرف می کنید؟
  • مشکلات مختلف فصل پاییز
  • پیشنهاد سردبیر

  • وظیفه پرستار در قبال اکوکاردیوگرافی قلب
  • در خوردن کشمش زیاده روی نکنید می دانید چرا
  • بهبود اختلالات خلق با امگا-3 یا روغن ماهی
  • روش هایی برای رفع کشیدن مو توسط اطفال
  • پوست خشک همراه با دیابت
  • شناسایی مزاج فردی
  • تنظیم قند خون با برخی افزودنی های سالم
  • دود سیگار خطری جدی برای قلب کودکان
  • اطلاعاتی در مورد بیماری فنیل‌کتونوری
  • روش های درمانی موثر برای از بین بردن خار پاشنه
  • برای ارتباط جنسی زمان بندی دقیق تا چه حد مهم است؟
  • خطرات ناشی از رنگ کردن مو و مصرف کرم ضد آفتاب برای حاملگی
  • هرآنچه باید درباره کبد بدانیم
  • مثلث عشقی شما و نامزدتان چگونه است ؟
  • تصاویری از شیکر الایزا
  • 
       
    
    x