فریز کردن تخم مرغ طریقه نگهداری لبنیات در فریزر طرز فریز کردن لبنیات آموزش انجماد تخممرغ

– تخم مرغ را خوب با چنگال بزنید و یک دوم قاشق چایخوری نمک یا شکر به ازاء هر وعده تخم مرغ به آن بیافزایید. در کاسه ای ریخته روی آن را خوب بپوشانید و منجمد کنید.
تخم مرغ را با پوست منجمد کنید. تخم مرغ آب پز برای منجمد کردن مناب نیست. 3 قاشق غذاخوری مخلوط بالا معادل یک تخم مرغ است.
– خامه را با جنگال خوب بزنید سپس در ظرف پلاستیکی که تا دو سانتی متر لبه ظرف از خامه پر شده باشد بریزید. در ظرف را خوب ببندید و منجمد کنید.
خامه زده شده شیرین را نیز می توان به مدلهای مختلف برای تزئین شیرینی و کیک درآورده در بشقابی چید. پس از انجماد در جعبه های پلاستیکی نگه داشت و در همان حالت انجماد استفاده کرد.
– پنیر و کره را نیز می توان منجمد کرد پنیر مدت کوتاهی خوب منجمد می شود. 24 ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج کنید.
– کره برای مدتی بخوبی منجمد می شود ولی مدت را طولانی نکنید.
– بستنی آماده را می توان تا سه ماه در فریزر نگهداری کرد.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

5 1000
ارسال شده در 24 خرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه | 391 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • رابطه چاقی با کم‌کاری تیروئید
  • با آزمایش ادرار به این واقعیات پی ببرید
  • نان سیمیت آمریکایی
  • برای ورزش و تغذیه سه شیوه میانبر مفید
  • کرم ضد آفتاب و تاکید برای استفاده از آن
  • داروهاي تقلبی اينترنتي قاتل مردم
  • آدرس و شماره تلفن مطب دکتر سلام
  • چگونه متوجه شویم که نوزاد دوقلو باردار هستیم
  • محبوبترین ها

  • علل خطرناک خونریزی در دوران بارداری را جدی بگیرید!
  • شکلات خوردن در طی بارداری
  • 4 دلیل عمده دندان درد در دوران بارداری و روش درمان آنها
  • عوارض استفاده از این ظروف برای خانم های باردار
  • خانم های باردار و نوشیدن قهوه
  • از این گیاهان در دوران بارداری اجتناب کنید
  • نشانه های یک نوع حاملگی خطرساز
  • مسافرت رفتن با زنان حامله
  • رپورتاژ

  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما