index

سرویس های داخل آشپزخانه شامل آب، سیستم فاضلاب، برق، گاز و تهویه می باشد. نکات بسیار زیادی برای درست کار کردن وسایل آشپزخانه لازم است. خواهشمند است به نکات زیر با دقت توجه نمایید:
1- از مسدود شدن لوله های فاضلاب بوسیله مواد جامد و چربی جلوگیری کنید. در صورت گرفتگی یا با پودرهای باز کننده لوله و یا در صورت عدم موفقیت لوله را باز کرده تمیز کنید و دوباره ببندید و با گذاشتن توری روی در ورودی فاضلاب از ورود مواد جامد به داخل فاضلاب ممانعت بعمل آورید.
2- کلیه اصول ایمنی به هنگام سیم کشی برق باید رعایت شود. کلیه وسایل برقی که در آشپزخانه کارهایی را انجام می دهند باید در برابر آب مقاوم باشند. برای این کار می توان چند تکه چوب را زیر این گونه وسایل کار گذاشت. بهتر است یک جعبه کلید برق اصلی در نزدیکی آشپزخانه قرار داشته باشد تا در هنگام لزوم با خاموش کردن کلید از
آتش سوزی جلوگیری بعمل آید.
3- گاز یکی دیگر از وسایل مورد توجه است که همیشه باید یک خانم کدبانو وسایل گازی را کنترل نماید. شیرهای فرعی گاز باید بسته باشد. شیر اصلی گاز را در مواقع خروج از خانه کاملا ببندید. در صورت استشمام بوی گاز از روشن کردن چراغ برق و یا کبریت جدا خودداری کنید. در و پنجره ها را باز نموده و با یک حوله خیس هوای آشپزخانه را به بیرون برانید. اگر نشت از لوله های گاز است فورا مامورین را خبر کنید و قبل از آن شیر اصلی ساختمان را ببندید. برای اینکه از نشت لوله ها مطمئن شوید مقداری مایع ظرفشویی را در روی اسفنجی ریخته کمی آب روی آن ریزید و سپس کف را به تمام قسمتهای لوله آغشته کنید. اگر کف روی اسفنج بیشتر شد و حبابها در حال حرکت بودند نشانه این است که این قست لوله سوراخ شده و تدابیر ایمنی ذکر شده را انجام دهید.
4- مجاری آب و سوراخهای داخل آشپزخانه را کاملا مسدود کنید و اگر کف آشپزخانه دارای سوراخهای ریزی شده که از آنجا حشرات رفت و آمد می کنند بوسیله لایه نازک سیمانی آنجا را کاملا بپوشانید.

این مطلب توسط  مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 26 خرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع بهداشت و ارتقاء سلامت

پیشنهاد سردبیر

  • چه کنیم که عدسی چشم سفت نشود
  • استحکام استخوانها با مکمل حاوی ملاتونین
  • سزارین تهدیدی بر سلامت کودک
  • فشار خون بالا را چگونه مدیریت و درمان کنیم
  • سه اشتباهی که انسان همواره آنرا انجام می دهد
  • صورت چطوری باید ماساژ داده شود
  • تحصیلات دانشگاهی عاملی برای استرس
  • روش جدید برای تشخیص بیماری های زوال عقل
  • 10 باور نادرست عامیانه درباره ی علم پزشکی
  • تهدید های مختلف برای سلامتی در تابستان
  • وقتی فردی دچار تشنج شد چکار کنیم
  • خارش دست را ساده نگیرید
  • شیرینی کشمشی به سبک قنادی های ترکیه
  • ترس های رایج خانم های باردار
  • آیا داروهای دیابت برای بیماران قلبی زیان دارد؟
  • محبوبترین ها

  • پرخوری دوره‌ای ریسک بیماری دیابت را زیاد میکند
  • امراض ناشی از بالا رفتن قند خون
  • شاخص هایی برای پیش بینی مشکلات دیابتی ها
  • عوامل افزایش دهنده تری گلیسیرید
  • از راه اشک چشم چگونه اندازه قند خون سنجیده می شود
  • تاثیرمصرف شیرینی جات بر ریزش مو
  • اگر میخواهید دیابت تان را درمان کنید این معجون را امتحان کنید
  • در انتخاب میوه افراد دیابتی احتیاط کنند
  • جراحی لاغری و معالجه موثر دیابت
  • بیماران دیابتی و ازدواج با آن ها
  • تنظیم و کنترل دیابت با ورزش کردن
  • طبقه بندی بیماری قند و انواع دیابت
  • دو فایده درمعالجه جدید دیابت
  • برای اینکه کودک دیابت نگیرد چکار باید بکنیم؟
  • مناسبترین غذاها برای دیابتی ها
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است