6565

  ارزش غذایی پیاز به چه صورت است آیا رنگ پیازها در خاصیت های آن ها تاثیری میگذارد یا خیر؟خواص درمانی پیاز سفید با پیاز قرمز فرقی دارد یا خیر؟

پیاز سفید و پیاز قرمز، هر دو از نظر کالری در گروه مواد غذایی کم‌کالری قرار می‌گیرند و از این نظر تفاوت زیادی با هم ندارند. ۱۰۰ گرم پیاز قرمز حاوی ۳۷ کالری است، در حالی که ۱۰۰ گرم پیاز سفید ۴۲ کالری دارد.

 پیاز سفید و پیاز قرمز، هر دو از نظر کالری در گروه مواد غذایی کم‌کالری قرار می‌گیرند و از این نظر تفاوت زیادی با هم ندارند. ۱۰۰ گرم پیاز قرمز حاوی ۳۷ کالری است، در حالی که ۱۰۰ گرم پیاز سفید ۴۲ کالری دارد. استفاده از مواد غذایی کم‌کالری مثل پیاز سفید و پیاز قرمز می‌تواند به شما کمک کند تا کالری‌های مصرفی روزانه را کاهش دهید و از این طریق به مدیریت وزن‌تان کمک کنید.

هر ۱۰۰ گرم پیاز قرمز حاوی ۲ گرم فیبر است، در حالی که هر ۱۰۰ گرم پیاز سفید ۱.۲ گرم فیبر دارد. در حالی که هیچ کدام حاوی فیبر زیادی نیستند، اما می‌توانند به شما کمک کنند تا بخشی از فیبر مورد نیاز روزانه را با خوردن آن‌ها تامین کنید. دریافت فیبر بیشتر از طریق رژیم غذایی، خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، فشار خون بالا، چاقی و سکته مغزی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.

پیاز سفید و پیاز قرمز، ‌هر دو از منابع خوب ویتامین C هستند و هر ۱۰۰ گرم از آن‌ها، بیش از ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین مهم را تامین می‌کند. علاوه بر این، پیاز سفید و پیاز قرمز، هر دو ۲ درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین می‌سازند. البته پیاز قرمز ۲ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را هم فراهم می‌کند.
مطالعات علمی نشان داده‌اند که پیاز سفید و پیاز قرمز حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان خاص به‌نام کوئرستین هستند، اما پیاز قرمز حاوی کوئرستین بیشتری نسبت به پیاز سفید است.

سلامتیسم

ارسال شده در 31 خرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • برای سفید کردن پوست صورت این 5 ماسک را یادبگیرید
  • پنجه کفش ورزشی
  • ملتهب شدن این عضو از پا و چاره ان
  • مشکلات روحی ناشی از طاسی
  • واقع گرایی افسرده قسمت 2
  • شیوه های پیشگیری از حاملگی در بیماران روماتیسمی
  • مواد ترکیبی موجود در هروئین (Heroin)
  • ژاکت چند کاره
  • درباره نقرس ؛ رژیم غذایی، درمان، علل و علائم آن چه میدانید
  • با این شش روش پوست درخشانی داشته باشید
  • یک رستوران خوب و مناسب چه ویژگی هایی دارد؟
  • تغییرات روحی روانی دوران بلوغ
  • دل بهم خوردگی صبحگاهی در اطفال
  • مقابله با انواع سردردها
  • استاتين مانع اترواسكلروزيس نمي شود
  • محبوبترین ها

  • داروی جدید دیگری برای کنترل فشار خون
  • مبتلا شدن به اضافه وزن با دارو
  • کمبود شدید دو قلم داروی بیماران هموفیلی
  • مولکول کوچک؛ کلید تولید داروی ضددیابت
  • بروز عوارض شديد بدنبال قطع ناگهاني مصرف قرص هاي خواب
  • محلولهای غذایی بیمارستانی دارای فرمول دارویی هستند
  • مصرف منظم دارو مهمترين روش براي مهار حملات آسم است
  • فروش هرگونه دارو خارج از داروخانه جرم است
  • شيمي‌دان‌ها يك گاز كشنده را به يك داروي پزشكي تبديل كردند
  • اثرات طولانی مدت اکستاسی
  • مصرف آنتی بیوتیک و عوارض جانبی آن
  • چگونه می توانم داروهای درمان HIV و ایدز را بگیرم؟
  • داروهاي معده با كاهش توان ذهني در افراد مسن مرتبط است
  • “گاماایمونکس” در کارخانه اکسیر بروجرد به تولید انبوه می رسد
  • ارتباط آنتی بیوتیک ها و زوال عقل
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است