دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر محسن حسن‌زاده
دکتر محسن حسن‌زاده
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص کاشت مو و ابرو
کلینیک آلما/ ساختمان پزشکان
کلینیک دندان پزشکی آلما
کلینیک تخصصی دندان پزشکی
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک و بینی
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
متخصص گوش،حلق و بینی
کلینیک ساج
کلینیک ساج
متخصص زنان و زایمان
دکتر منوچهر شهسواری
دکتر منوچهر شهسواری
فوق‌تخصص فلوشیپ لیزر
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر محمد سعیدی
دکتر محمد سعیدی
متخصص بیماریهای پوست ،مو ،زیبایی و لیزر درمانی
کلینیک مدیسا/ ساختمان پزشکان
کلینیک مدیسا
پیکرتراشی
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
کلینیک دندان پزشکی دکتر مرضیه مظفری/ ساختمان پزشکان
دکتر مرضیه مظفری
دندان پزشک ( ونیر کامپوزیت، لمینیت سرامیکی، روکش های تمام سرامیکی و ...)
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک و بینی
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر محسن حسن‌زاده
دکتر محسن حسن‌زاده
فوق‌تخصص جراحی پلاستیک
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
گلدن رویال
گلدن رویال
پوست، لیزر و زیبایی
کلینیک ساج
کلینیک ساج
متخصص زنان و زایمان
دکتر محمد سعیدی
دکتر محمد سعیدی
متخصص بیماریهای پوست ،مو ،زیبایی و لیزر درمانی
کلینیک دندان پزشکی دکتر مرضیه مظفری/ ساختمان پزشکان
دکتر مرضیه مظفری
دندان پزشک ( ونیر کامپوزیت، لمینیت سرامیکی، روکش های تمام سرامیکی و ...)
کلینیک مدیسا/ ساختمان پزشکان
کلینیک مدیسا
پیکرتراشی
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
دکتر ابوالفضل صالح‌راد
متخصص گوش،حلق و بینی
کلینیک آلما/ ساختمان پزشکان
کلینیک دندان پزشکی آلما
کلینیک تخصصی دندان پزشکی
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر منوچهر شهسواری
دکتر منوچهر شهسواری
فوق‌تخصص فلوشیپ لیزر
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک امرو
کلینیک اُمرو
فوق‌تخصص کاشت مو و ابرو
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک

887188_183

چای سبز را همیشه لازم نیست به صورت تنها و بدون افزودنی خاصی مصرف کنید چون ممکن است از طعم و مزه آن زیاد خوشتان نیاید بهتر است آن را در دسرها و غذاهایتان جای دهید تا از خواص آن بهره مند شوید

 چای سبز یکی از آن نوشیدنی‌های همه‌کاره است که شاید به‌دلیل فواید خاص آن برای بسیاری از موارد کاربرد داشته باشد. کافی است روزی یک فنجان چای سبز بنوشید تا از انواع بیماری‌های قلبی، سرطان و… در امان باشید، اما برخی از ما با آنکه از فواید چای سبز خبر داریم اما شاید دم کردن و نوشیدن آن برای‌مان عادی شده و دوست داشته باشیم تنوعی در نحوه استفاده از چای سبز ایجاد کنیم و با آن طعم‌های جدید را تجربه کنیم.

چای سبز یکی از مواردی است که می‌توان با کمی خلاقیت، از آن به شکل‌های متنوعی استفاده کرد. کافی است این مطلب را بخوانید تا با خواص و شکل‌های جدید استفاده از آن آشنا شوید. ما در این مطلب راه‌های بیشتری برای استفاده از چای سبز پیش پای‌تان قرار می‌دهیم. تا با به‌کارگیری این راهکارها بهترین طعم‌های ممکن را از چای سبز هدیه بگیرید.

1. بلغور جوی دوسر را با آن طعم‌دار کنید

بلغور جوی دوسر را با یک منبع آنتی‌اکسیدان دم کنید. یک کیسه چای سبز را در آب جوش بگذارید سپس مخلوط جوی دوسر را در کنار آن قرار دهید و بگذارید دم بیاید.

2. شیک تهیه کنید

پس از یک تمرین طاقت‌فرسا با نوشیدن چای سبز انرژی خود را بازیابی کنید. پودر چای سبز، به‌ویژه ماچای ژاپنی به‌راحتی با ماست کم‌چرب وانیلی، موز و انواع توت‌های منجمد ترکیب می‌شود.

3. یک نوشیدنی خنک تهیه کنید

برای تهیه یک نوشیدنی خنک، یک قاشق چای‌خوری (یا بیشتر) پودر چای سبز را به آب گرم اضافه کنید و سپس تکه‌های یخ و زنجبیل را به آن اضافه کنید. این نوشیدنی منبع آنتی‌اکسیدان بوده و تشنگی شما را برطرف می‌کند.

4. با آن تخم‌مرغ را مزه‌دار کنید

تخم‌مرغ آبپز عصاره چای سبز را به‌خوبی جذب می‌کند. تخم‌مرغ آبپز پوست کنده را به مدت چند روز در مخلوطی از چای سبز و سس سویا بغلتانید. هرقدر بیشتر صبر کنید، تخم‌مرغ عطر و طعم بهتری خواهد گرفت.

تخم‌مرغ تهیه شده با چای سبز یک میان‌وعده سرشار از پروتئین است. به‌علاوه می‌توانید یک قاشق چای‌خوری پودر چای سبز را با نمک دریایی دانه درشت مخلوط کرده و این چاشنی خوشمزه را روی تخم‌مرغ آبپز بریزید و میل کنید.

5. با آن کوکی تهیه کنید

یک قاشق مرباخوری پودر چای سبز را به خمیر کوکی موردعلاقه خود اضافه کنید. با این کار، در کمترین زمان ممکن یک کوکی سبز رنگ و خوش‌طعم خواهید داشت.

6. با آن به ماهی طعم دهید

دانه‌هایی مانند بادام، گردو و پسته را با پودر چای سبز ترکیب کنید و تکه‌های ماهی را با این مخلوط رول کنید. این وعده غذایی سالم طعم فوق‌العاده‌ای دارد و ترد و خوشمزه است.

7. آبمیوه تهیه کنید

آب لیمو را بگیرید و آن را به چای سبز مورد‌علاقه خود اضافه کنید. سپس کمی نعناع تازه اضافه کنید. این افزودنی‌ها به آبمیوه شما طعم تند و دلپذیری می‌دهند.

8. غذاهای‌تان را با آن بخارپز کنید

ران بدون استخوان مرغ را در دیگ بخارپز بگذارید، اما به جای آب از چای سبز دم کرده استفاده کنید. چای سبز از بالا رفتن کلسترول جلوگیری می‌کند و عطر و طعم خاصی به غذا می‌بخشد.

9. به کاپ‌کیک خود طعم دهید

با افزودن دو قاشق غذاخوری پودر چای سبز به کاپ‌کیک خود طعم و شیرینی دهید.

10. میوه‌ها را با آن بجوشانید

گلابی یا سیب را در چای سبز فرو برده و به آن شکر قهوه‌ای، عسل و ادویه‌جات طعم‌دار اضافه کنید. بگذارید این مخلوط به نقطه جوش برسد تا میوه‌ها عطر و طعم چای سبز را به خود بگیرند.

11. سبزیجات را با آن سرخ کنید

سبزیجاتی مانند فلفل یا کلم بروکلی و رشته فرنگی را در پودر چای سبز، سیر خرد شده و تکه‌های فلفل قرمز سرخ کنید. این غذا را در پلوپز و با حرارت متوسط طبخ کنید تا عطر چای به خورد سبزی برود.

12. با آن صبحانه تهیه کنید

از چای سبز و شیر سویا برای افزایش عطر و طعم نان تست صبحانه استفاده کنید. برای این کار، شیر را با ترکیبات خامه‌ای سبزرنگ جایگزین کنید.

13. از آن در تهیه کیک استفاده کنید

به جای شکر از پودر چای سبز در تهیه کیک استفاده کنید. پودر روشن چای سبز به کیک شما عطر و طعم خوبی می‌دهد، به‌علاوه کالری کمی دارد.

14. آن را با شکلات مخلوط کنید

تکه‌های شکلات تلخ را با پودر چای سبز آب کنید، سپس میوه‌های مورد‌علاقه خود را در آن بغلتانید. از آنجا که شکلات تلخ منبع آنتی‌اکسیدان است، در مصرف آن کوتاهی نکنید.

15. همان روش همیشگی با تنوعی جدید

عادی‌ترین و معمول‌ترین روش استفاده از چای سبز هم که همه با آن آشنایی دارید، دم کردن و نوشیدن آن به شکل چای سیاه است، یعنی همان‌طور که چای معمولی خود را می‌نوشید. اما برای ایجاد تنوع می‌توانید چای خود را با هل، دارچین و… طعم‌دار کنید.  به‌علاوه می‌توانید از نبات یا لیمو هم برای خوشمزه‌تر شدن چای خود استفاده کنید.

16. آبمیوه دلخواه  را غنی کنید

شاید رنگ آبمیوه چندان خوشایند نشود، اما مخلوط کردن چای سبز با شیر سویا باعث می‌شود نوشیدنی شما تازگی داشته باشد. شما می‌توانید از چای دم‌کرده خانگی یا پودر چای سبز برای تهیه نوشیدنی موردعلاقه خود استفاده کنید و آن را بین وعده‌های غذایی‌تان بنوشید.

17. با آن به ماست طعم دهید

ماست یونانی به نوبه خود ماستی سالم و بسیار خوش طعم است. سالم است، اما پودر چای سبز با ماست یونانی  آن را به یک گزینه فوق‌العاده برای صبحانه تبدیل می‌کند که سرشار از پروتئین و آنتی‌اکسیدان خواهد بود. بهتر است این ماست را با عسل، دانه و میوه‌های تازه میل کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

18. برنج را در آن بغلتانید

اوچازوکه یک غذای محبوب در ژاپن است که با ریختن چای سبز گرم روی برنج پخته تهیه می‌شود. این غذا با مواد خوش‌طعم مانند جلبک دریایی سرو می‌شود. برنج قطرات چای را جذب می‌کند، از این رو با هر لقمه از خواص چای بهره‌مند خواهید شد. سادگی در طبخ، اوچازوکه را به یک غذای ایده‌آل تبدیل کرده است.

19. در تهیه سالاد استفاده کنید

یک قاشق چای‌خوری ماچا (یک نوع چای ویژه ژاپنی) به سرکه اضافه کنید و مخلوط تهیه شده را روی سالاد بریزید. شما می‌توانید پودر چای سبز مورد علاقه خود را با روغن هسته انگور، سرکه سیب یا سرکه برنج تهیه کنید و به آن نمک و فلفل بزنید. با این کار، سالاد شما عطر و طعم خاصی به خود می‌گیرد.

20. با آن مرینیت درست کنید

چند کیسه چای سبز را در آب گرم بگذارید. سپس کمی عسل، نمک و فلفل به آن اضافه کنید. حالا می‌توانید قارچ، توفو یا گوشت گاو را در این مرینیت (موادی برای مزه‌دار کردن قبل از پخت) بغلتانید و آن را به شیوه دلخواه خود بپزید. غذای شما با این سس طعم و شیرینی طبیعی پیدا خواهد کرد.

چای سبز مضرات هم دارد؟

با‌وجود تمام مطالبی که درباره چای سبز گفتیم، باید توجه داشته باشید که در استفاده از چای سبز افراط نکنید. ‌خانم‌های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آنهایی که ضربان قلب‌شان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می‌دهد.  به‌علاوه زیاده‌روی در مصرف این چای می‌تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست شود. مصرف بیش از حد کافئین که در چای سبز و بعضی عصاره‌های آن وجود دارد در بعضی افراد باعث علائمی مانند عصبانیت، بیخوابی و بیقراری می‌شود.

مجله سیب سبز:

ارسال شده در 1 تیر 1395 توسط با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • کاشت پوشش گیاهی بر روی سقف اتوبوس ها
  • عفونت ادراری خود را به صورت سنتی درمان کنید!
  • پس از جدایی از همسر این سفارشات را مد نظر قرار دهید
  • آیا بزرگسالان می توانند بیش فعالی داشته باشند؟
  • برای خرید سایه مناسب این موارد را بخاطر بسپارید
  • آیا کاهش سریع وزن با ورزش امکانپذیر است؟
  • اثرات مخرب زیاده‌روی در تماشای تلویزیون را جدی بگیرید
  • پی بردن به کم خونی در بدن با این علایم
  • محبوبترین ها

  • چند نظریه برای اینکه چرا خواب می بینیم
  • علائم داشتن عمری کوتاه
  • افتتاح مرکز درمانی برای خواب
  • این 6 وسیله تاریخ مصرف دارند
  • سبک های مختلف ماساژ را بشناسیم
  • میزان نرمال کاهش وزن در یک دوره زمانی چقدر است؟
  • تلفن همراه و این آسیب ها بر باروری
  • دفع حشرات با محصولات طبیعی و گیاهی
  • رپورتاژ

  • عمل های زیبایی صورت و بدن از زبان دکتر امید رحمانی
  • صحبت‌های دکتر محمود ادیب در حوزه ایمپلنت
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • خدمات دندانپزشکی دکتر فريال حاجی زاده
  • دکتر شاهین بهجو جراح زیبایی و ترمیمی
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی