مصرف کلم بروکلی مصرف خیار کلم بروکلی فواید کلم بروکلی خیار ارزش غذایی کلم بروکلی
از خاصیت ها و فواید بی شمار کلم بروکلی چه میزان اطلاع دارید عصاره این سبزی برای درمان سرطان معجزه میکند اگر می خواهید از سرطان های سر و گردن در امان بمانید مصرف این سبزی را فراموش نکنید

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد عصاره کلم بروکلی می‌تواند در پیشگیری از سرطان دهان موثر باشد.

در این بررسی جدید پزشکان مشاهده کردند عصاره کلم بروکلی می‌تواند از رشد مجدد تومورهای سرطانی در افرادی که پیش از این دچار سرطان سر و گردن بوده‌اند، پیشگیری کند.

طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از امراض آمریکا هر سال بیش از ۳۰ هزار مورد جدید از سرطان دهان در این کشور تشخیص داده شده و بیش از ۸۰۰۰ مورد فوتی بر اثر ابتلا به این سرطان گزارش می‌شود.

بنابر گفته پزشکان آمریکایی، بیماران مبتلا به سرطان سر و گردن پس از آنکه تحت درمان قرار می‌گیرند مجدد با گسترش یافتن سلول‌های سرطانی روبرو می‌شوند که دیگر فرصت کافی برای درمان آن وجود ندارد.

«جولی باومن» نویسنده ارشد این مطالعه گفت: متاسفانه تلاش‌های پیشین برای ارائه داروی پیشگیرانه به منظور کاهش خطر ناشی از این بیماری، ناکافی، غیر قابل تحمل برای بیماران و پر هزینه بوده است.

محققان با بیان اینکه سبزیجاتی همچون کلم بروکلی حاوی میزان بالایی از ترکیب مولکولی به نام «سولفورافان» است، اظهار داشتند: در این بررسی سلول‌های سرطانی سر و گردن انسان در محیط آزمایشگاهی تحت درمان قرار گرفته، سپس وضعیت آنها با سلول‌های سالم دیواره گلو و دهان مورد مقایسه قرار گرفت.

به گزارش مدیکال دیلی، محققان آمریکایی مشاهده کردند: ترکیب سولفورافان موجب می‌شود سطح پروتئین‌های فعال کننده ژن‌هایی که خاصیت ضد سرطانی دارند و سلول‌ها را در برابر سرطان حفظ می‌کنند، افزایش یابد.

ایسنا،

ارسال شده در 11 تیر 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • از 6 نفر کودک تنها 1 نفر مواد مغذی مورد نیاز را دریافت میکند
  • بهترین سالاد مخصوص شب یلدا
  • طریقه به دنیا آمدن نوزاد را باهم مرور میکنیم
  • با روش طبیعی ، اسهال طفلتان را رفع کنید
  • ارزش تغذیه ای انواع تخم پرندگان
  • بارداری و دانستنی های مهم آن
  • نوع موی هر فرد و روانشناسی وی
  • خورد و خوراک اطفال در ایام عید
  • نگرانی های والدین برای زبان گشودن خردسالان
  • جا خشک کردن سنجاق درون بینی
  • همبرگر مغزدار درست کنید (آموزش تصویری)
  • سادومازوخیسم، پدیده ای پیچیده در روانشناسی
  • ورم ملتحمه آلرژیک در چه کسانی بوجود می آید؟
  • تاثیر لیزر روی سفید شدن دندان ها
  • وزارت بهداشت علت فوت 4 بیمار دیالیزی را اعلام کرد
  • محبوبترین ها

  • مراقب مغزتان باشید اگر بد خوابید!
  • آن روی سکه ی گیاهخواری مضراتی هم دارد
  • سکته مغزی را با مصرف داروی درمان روماتیسم کاهش دهید
  • چرا کتاب خوان ها 20% کمتر به مرگ زود هنگام مبتلا می شوند؟
  • رکورد امید به زندگی همچنان در اختیار زنان
  • مهم‌ترین آسیب شرکت دانش‌بنیان حوزه زیردریایی ایران
  • تهران نفس کشید
  • پیام قهرمان کشتی جهان به کشتی گیر نوجوان مصدوم ایران
  • به دنیا آمدن نوزادی بدون چشم!
  • وزن والدین چه تاثیری بر روند رشد کودکان می گذارد
  • برخورد با توزیع کنندگان تنباکوی معطر
  • مصرف زیاد گوشت قرمز در کودکی و خطر سرطان
  • ماساژ یخ و رهایی از سردرد
  • استانداردترین نحوه استفاده از موس برای انگشتان
  • برای مراقبت از افراد مسن در خانه دستگاه جدیدی کشف شد
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است