soup

در ابن بخش ابتدا شیوه درست کردن سوپ جو و گوجه فرنگی را آموزش میدهیم  و دانسته های تغذیه ای این سوپر ا بیان میکنیم برای اطلاعات بیشتر در این زمینه به ادامه مطلب توجه کنید

اگر به دنبال سوپی هستید که در عین سادگی و  کم کالری بودن نیاز بدن به فیبر و مواد مغذی را نیز تامین کند آن را پیدا کردید!
مواد لازم:

یک دوم فنجان جو
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک عدد کدو سبز متوسط، که به صورت طولی برش داده شده و خرد شده باشد
۳ حبه سیر، ریز خرد شده باشد
۴۵۰ گرم گوجه فرنگی، به صورت قطعات بزرگ
و لیوان آب مرغ کم نمک
یک دوم قاشق چای خوری نمک
سه چهارم فنجان ریحان خرد شده ( تقسیم شده )
۳۴۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده
روش پخت:

جو را در یک قابلمه بزرگ آب به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که مقداری لطیف شوند بجوشانید. در همین حال در یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید، کدو سبز و سیر را اضافه کنید، دو دقیقه یا تا زمانی که کدو سبز نرم شود بپزید.
گوجه فرنگی، آب مرغ، نمک و یک دوم فنجان ریحان را اضافه کنید، و به جوش آورید، بگذارید آنقدر بجوشد تا گوجه فرنگی ها نرم شوند ( ۷ دقیقه ).
سوپ را بین ۴ کاسه تقسیم کنید، سپس به هر کدام به صورت مساوی جو و ریحان باقی مانده را اضافه کنید.
در آخر روی هر کدام از سوپ ها پنیر پارمسان بریزید و سرو کنید.
اطلاعات تغذیه ای:
موادی که در این دستور پخت آمد برای ۴ وعده است و مقدار هر وعده حدود یک و یک سوم فنجان سوپ و یک دوم فنجان جو است.

کالری در یک وعده:177

دکتر کرمانی

5 1000
ارسال شده در 15 تیر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • فضولی در زندگی زناشویی
  • کبد چرب و این روش های پیشگیری
  • مراقبت در سه ماهه اول بارداری راباهم مرور میکنیم
  • این مواد غذایی را با هم میل کنید
  • نکات مهم تربیتی برای والدین
  • میوه ی سیب، در رنگ ها و مدلهای مختلف
  • مراقبت های تغذیه ای در دوره های مختلف زندگی
  • مقابله با سرفه های مزمن و خشک
  • محبوبترین ها

  • اطلاعات کامل درباره عفونت گوش کودکان قسمت دوم
  • اوتیت بدخیم گوش خارجی Malignant External otitis
  • بدبو شدن دهان با تشکیل سنگ های بینی
  • شربتی معجزه آسا برای رفع سرفه مکرر
  • درمان واکس گوش
  • آلودگی در هوا و افراد مبتلا به سینوزیت حاد
  • نکاتی در مورد مراقبت های پس از عمل جراحی لوزه سوم
  • دلایل التهاب مخاط بینی
  • رپورتاژ

  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • دندان تاجی از زیبایی
  • آزمایش ژن‌های مرتبط با چاقی (بروز شده)
  • جوان سازی و لیفت صورت بدون جراحی
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما