علم تغذیه شیرین کننده سالم شکر سفید شکر سالم سالم بودن شکر قهوه ای اصول تغذیه

بر اساس یافته های مرکز دیابت آمریکا افراد تمام شیرین کننده را باید با شکر یکسان بدانند

گاهی ادعا می شود که نوعی شکر خاص شاخص گلیسمی پایین تری دارد. اما متاسفانه این شاخص ها استاندارد نیست و نمی توان زیاد به آنها اهمیت داد.

اگر فردی بالغ و سالم هستید، مقدار شکر یا قند اضافی مصرفی خود را در طول روز کمتر از 10 درصد کالری روزانه نگه دارید. اگر مبتلا به دیابت هستید یا قند خونتان بالا است، شاید بهتر است با مشورت دکتر جایگزینی برای شیرین کننده های خود پیدا کنید.

افراد معمولا برای بدست آوردن شیرین کننده ای سالمتر به سراغ شیرین کننده های جایگزین می روند، اما برخی تحقیقات اظهار داشته اند که این جایگزین ها در برخی مواد می توانند تاثیرات منفی به جای بگذارند از جمله ایجاد تغییر در باکتری های روده و یا حتی تحت تاثیر قرار گرفتن تنظیمات سیری در مغز.

انواع مایع شیرین کننده ها مانند عسل یا ملاس، می توانند در کنار شیرینی به شما آنتی_اکسیدان و مواد معدنی نیز برسانند.

پس این انتخاب ها در کنار کالری یکسانی که با شکر دارند می توانند مزایای مواد مغذی را نیز داشته باشند.
شکر قهوه ای نیز نام دیگری از شکر است و ممکن است برخی افراد فکر کنند در مقایسه با شکر سفید گزینه سالم تری است.

با این حال شکرقهوه ای از نظر مواد مغذی برتری نسبت به به شکر سفید ندارد. با اینکه موارد استفاده آنها کمی متفاوت است، اما در مصرف هر دو باید مواظب بود

دکتر کرمانی

 

5 1000
ارسال شده در 20 تیر 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • رنگ هایی افزایش دهنده اشتها
  • حمایت از افراد سالمند
  • اوردوز عامل اصلی مرگ میر به علت مصرف مواد مخدر
  • دودی کردن غذاها و مضرات آن
  • مصرف مكمل كلسيم در كاهش ترك خوردگي استخوان در سالمندان موثر است
  • فعالیت در دوران حاملگی
  • نگرانی درباره افزایش شیوع افسردگی در جهان
  • پایین تنه خود را چگونه سفت کنیم
  • محبوبترین ها

  • 3 دلیل برای اینکه با ورزش صبحگاهی روز بهتری خواهیم داشت
  • تمرین در هوای آزاد
  • راهکارهای علمی برای سوزاندن چربی در فصل زمستان
  • چگونه بدنی عضلانی داشته باشیم
  • فیلم آموزش جلو بازو دمبل نشسته
  • خانم‌ها قبل از ورزش چه بنوشند
  • دور شدن از اضطراب با ورزش کردن
  • دانستنی هایی مهم در مورد مکمل های غذایی (4)
  • رپورتاژ

  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • دندانپزشکی زیبایی و ایمپلنت
  • مرکز فروش محصولات درمان زخم،دیابت و سوختگی
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما