موادشیرین غذای سالم غذاهای پرچرب علم تغذیه دوران بارداری اصول تغذیه

مطالعات قبلی نشان داده است که مصرف غذاهای پرچرب و شیرین توسط مادر در دوران بارداری می‌تواند موجب بروز مشکلاتی ازجمله سقط خودبه‌خودی در مادر، مشکلات مادرزادی و افزایش احتمال بروز چاقی و دیابت و بیماری‌های قلبی در نوزاد می‌شود. حالا یک مطالعه جدید نشان داده است که این ریسک فقط مختص نوزاد مادر نیست بلکه تا سه نسل بعد از مادر ادامه میابد.
این تحقیق به‌توسط محققین دانشگاه واشنگتن در سنت لویس انجام و نتایج آن در مجله Cell Reports منتشرشده است.

این تحقیق در مقیاس حیوانی و بر روی تعدادی موش انجام‌شده و به آن‌ها مواد غذایی پرچرب همانند آن چیزی که در فست فود ها وجود دارد داده شد. به فرزندان این موش‌ها غذای استاندار با محتوای چربی متعادل داده شد. بااین‌حال و باوجود مصرف غذای سالم در این فرزندان، مشکلات متابولیکی در فرزندان این موش‌ها تا سه نسل مشاهده شد.

میتوکندری هایی که در سیتوپلاسم سلول‌ها وجود دارند و وظیفه آن‌ها تولید انرژی برای مصرف سلول است ژن‌های مخصوص به خود را دارند و این ژن‌ها تنها از مادران و نه پدران به فرزندان منتقل می‌شوند. این مطالعه برای اولین بار نشان داد که اختلال در کارکرد میتوکندری ها ناشی از مصرف غذای پرچرب می‌تواند از طریق کدهای ژنتیکی موجود در سلول تخمک مادر تا سه نسل به فرزندان او منتقل شود. این انتقال تنها از طریق فرزندان دختری منتقل می‌شود.

5 1000
ارسال شده در 2 مرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • در خانمهای ایرانی پدیده خودزشت پنداری بسیار متداول است
  • مشکلات قلبی با ورزش شدید
  • مرتب کردن اصولی اتاق کودک
  • ضرورت توجه به تغذیه سالمندان را جدی بگیرید
  • فواید نارنجی‌های پر طرفدار
  • فایده های درمانی انار همراه با پیه
  • گريه كردن سوخت و ساز بدن را افزايش مي دهد
  • تاثیر اختلالات خلقی بر بیماری قلبی
  • محبوبترین ها

  • استرس یکی از مهمترین مشکلات روحی
  • باورها و اعتقادات مهم در زمینه استرس
  • پیامدهای اختلالات اضطرابی در افراد
  • گذشته همسر
  • طراحی منزل نشانگر شخصیت فردی
  • خشونت،چه عوارضی بر تربیت فرزندان خواهد داشت
  • چطور ذهن انسان با اضطراب مقابله می کند؟
  • برای اصلاح اخلاق جامعه ابتدا از خود شروع کنید
  • رپورتاژ

  • ارائه پیشرفته ترین خدمات دندانپزشکی توسط دکتر راه انجام
  • خدمات دندانپزشکی پیشرفته توسط دکتر فرهت مجید فر
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • استفاده از لوازم آرایشی در بارداری
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما