موادشیرین غذای سالم غذاهای پرچرب علم تغذیه دوران بارداری اصول تغذیه

مطالعات قبلی نشان داده است که مصرف غذاهای پرچرب و شیرین توسط مادر در دوران بارداری می‌تواند موجب بروز مشکلاتی ازجمله سقط خودبه‌خودی در مادر، مشکلات مادرزادی و افزایش احتمال بروز چاقی و دیابت و بیماری‌های قلبی در نوزاد می‌شود. حالا یک مطالعه جدید نشان داده است که این ریسک فقط مختص نوزاد مادر نیست بلکه تا سه نسل بعد از مادر ادامه میابد.
این تحقیق به‌توسط محققین دانشگاه واشنگتن در سنت لویس انجام و نتایج آن در مجله Cell Reports منتشرشده است.

این تحقیق در مقیاس حیوانی و بر روی تعدادی موش انجام‌شده و به آن‌ها مواد غذایی پرچرب همانند آن چیزی که در فست فود ها وجود دارد داده شد. به فرزندان این موش‌ها غذای استاندار با محتوای چربی متعادل داده شد. بااین‌حال و باوجود مصرف غذای سالم در این فرزندان، مشکلات متابولیکی در فرزندان این موش‌ها تا سه نسل مشاهده شد.

میتوکندری هایی که در سیتوپلاسم سلول‌ها وجود دارند و وظیفه آن‌ها تولید انرژی برای مصرف سلول است ژن‌های مخصوص به خود را دارند و این ژن‌ها تنها از مادران و نه پدران به فرزندان منتقل می‌شوند. این مطالعه برای اولین بار نشان داد که اختلال در کارکرد میتوکندری ها ناشی از مصرف غذای پرچرب می‌تواند از طریق کدهای ژنتیکی موجود در سلول تخمک مادر تا سه نسل به فرزندان او منتقل شود. این انتقال تنها از طریق فرزندان دختری منتقل می‌شود.

ارسال شده در 2 مرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • فاتیجای مرغ
  • هرگز دست روی بچه بلند نکنید!
  • هرگز به صورت خودسرانه عینک نزنید
  • بهترین رژیم غذایی در زمان آلودگی هوا
  • موثرین ترین راهکارهای خانگی برای درمان موخوره
  • معرفی برخی از نان های خارجی و ارزش غذایی آنها
  • گسترش استرس در جوانان امروزی
  • درباره سینه پهلو چه میزان اطلاع دارید
  • محبوبترین ها

  • هشدارهای بدن برای کم کاری تیروئید
  • مقابله با عفونت در بدن
  • پشه می تواند دو ویروس را همزمان انتقال دهد
  • طبع سردی ها مراقب بیماری ام اس باشند
  • بررسی روش های درمانی بیقراری در پا
  • آمیگدالین زرد آلو امیدی برای بیماران مبتلا به سرطان
  • سرطان پروستات و راههای مقابله با آن
  • سینوزیت با شما چه می کند
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است