image_13950504781200

بامیه حاوی چه خواص درمانی است این گیاه پرطرفدار در این فصل به وفور یافت می شود می خواهیم افراد دیابتی را تشویق به استفاده از آن کنیم همچنین افراد مبتلا به بیماری های قلبی و آسم هم می توانند برای مراقبت از بدنشان از این گیاه بیشتر استفاده کنند

بامیه یک گیاه بومی آفریقایی است و به دلیل خواص بسیار زیاد آن پژوهشگران توصیه می کنند که نباید در مصرف آن کوتاهی یا بی توجهی کرد.

بامیه دارای مقادیر زیادی ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی مفید برای بدن است.

بامیه گیاهی با فواید غذایی زیادی است زیرا یک بشقاب بامیه خام، علاوه بر دارا بودن فقط 10 میلی گرم چربی؛ دارای 30 کالری است که حاوی 3گرم فیبر، 2 گرم پروتئین و 57 میلی گرم از منینزیم، 21 میلی گرم ویتامین سی

همه این ویژگی ها موجب شده تا انواع مختلف بامیه خام، سرخ شده ، آب پز یا پخته آن به یک قهرمان تعادل غذائی تبدیل شود.

در زیر به فوائد بامیه اشاره می کنیم:

کاهش عوارض آسم
بامیه ازسبزیجاتی سرشار از ویتامین سی است،براساس پژوهشی که سال 2000 در مجله پزشکی امریکایی “thorax ” منتشر شد؛ ویتامین سی برای مقابله باعوارض آسم به ویژه در کودکان تاثیر دارد.
پژوهشگران هم چنین با انجام پژوهش هایی به این نتیجه رسیدند که کودکان مبتلا به آسم، درهفته فقط یک بارمیوه و سبزیجات دارای ویتامین سی استفاده می کردند.

کاهش کلسترول
بامیه به دلیل داشتن فیبرزیاد به راحتی از معده عبورمی کند و در تنظیم کلسترول نیز نقش مهمی دارد،علاوه بر آن بامیه کلسترول نداشته و دارای میزان کمی چربی است.
استفاده روزانه 20 گرم بامیه؛ برای چندین هفته به کاهش محسوس کلسترول بد خون منجر می شود.

کنترل دیابت
درپژوهش جدید مجله امریکائی “ISRN Pharmaceutics”، برخی پژوهشگران به موشهای آزمایشگاهی آب بامیه پخته شده دادند که به دنبال آن میزان قند خون آنان به شکل محسوسی کاهش یافت از آن زمان کارشناسان تغذیه، بیماران قندی را به خوردن بامیه توصیه می کنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن
ویتامین سی موجود دربامیه، با تحریک گلبولهای سفید، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند، بامیه همچنین به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها ضد چین و چروک است .

جلوگیری از بروز بیماریهای کلیوی
استفاده پی درپی ازبامیه در حفظ سلامتی کلیه ها تاثیر دارد،
پژوهش مجله پزشکی “Jilin” حاکی است افرادی که روزانه بامیه استفاده می کنند در مقایسه با دیگران به ویژه افراد مبتلا به دیابت، دو بار کمتر به بیماریهای کلیوی مبتلا می شوند.

تاثیربامیه در بارداری سالم
بامیه با دارا بودن میزان بالای ویتامینهای A، B (B1، B2، B3) وC وهمچنین روی و کلسیم برای دوره بارداری به شدت توصیه می شود.
بامیه هم چنین با دارا بودن اسید فولیک برای دوره باردای و هم زمان با رشد سلولهای جنین ضروری است.

درمان تب
بامیه را می توان برای درمان تب، به دو روش استفاده کرد.روش اول تهیه چای با دانه های خشک بامیه و نوشیدن آن است،اما روش دوم جوشاندن پودر دانه های بامیه است.
روش دوم برای کودکان مناسب است و می توان براساس شدت تب از یک قاشق شروع و تا سه قاشق ادامه داد.

پایگاه خبری شبکه العالم

ارسال شده در 4 مرداد 1395 توسط خانم فردوس فرد با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • موثرترین راهکارها برای آسیب ندیدن موها پس از رنگ
  • برای تشکیل زندگی این معیارها را در نظر نگیرید
  • سیگار کشیدن باعث به وجود آمدن مشکلات دهان می شود
  • نکاتی در رابطه با پنیر پیتزا
  • چگونه تمیز و مرتب لاک بزنیم
  • به شیوه ای جدید سوپ هویج درست کنید
  • عوارض بازی در فضاهای مجازی برای کودکان
  • سندرم نادر و جالب در بدن این پسر بچه
  • رابطه کودکان و مادران در رویارویی با اجتماع
  • یبوست و راه حل های تغذیه ای برای رفع آن
  • عوامل مختلف ایجاد کننده سقط کدامند
  • دارچین کلید مقابله با سرطان روده بزرگ
  • در رژیم لاغری این موارد را باور نکنید
  • داروهای اعصاب بر شکستگی استخوان در کهنسالان می افزاید
  • 7 ماده غذایی که اگر زیاد بخورید نتیجه معکوسی می دهد
  • محبوبترین ها

  • آسیب رسیدن به کبد و بروز هپاتیت با مصرف نوشیدنی های انرژی زا
  • هرآنچه باید درباره کبد بدانیم
  • رمز و راز کم نکردن وزن
  • ارتباط بیش فعالی در خردسالان با مصرف شیرینی جات
  • تاثیر آب گوجه فرنگی بر سلامت انسان
  • اهمیت رژیم های متعادل
  • اتفاقات مثبت در بدن پس از ترک شیرینی جات!
  • آیا نوشیدن زیاد آب معده و کبد را ضعیف میکند؟
  • 7 خوراکی برای بلند شدن مو,
  • برنج قهوه ای چیست و چگونه تولید می شود
  • پروتئین دقیقا چه کاری را در بدن ما انجام می دهد؟
  • حد و مرز استفاده از نمک
  • تنظیم عملکرد کبد با روشهای گیاهی
  • نکات مهم برای سرخ کردن غذا
  • صبحانه خوردن و تاثیرات مفید آن
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است