کلینیک شارلوت
کلینیک شارلوت
کلیه خدمات پوست،مو و زیبایی
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص گوارش و كبد و آندوسكوپی
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر وفایی
دکتر حمیدرضا وفایی
جراحی پلاستیک و ترمیمی (لیپوماتیک)
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
جراحى زيبايى بينى ( رينوپلاستى)
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
هر آنچه شما می‌خواهید
ایران نوین – رجایی
لاغری با دستگاه یا رژیم
کلینیک ایران نوین
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو پلاسماجت
دکتر محسن پور حقیقی
دکتر محسن پور حقیقی
متخصص دندان پزشکی ترمیمی و زیبایی
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
اختلالات اسيد امينه
دکتر فرزاد حسینی
دکتر فرزاد حسینی
لیفت صورت
مراقبت از تنقلات چیپس و پفک و مسمومیت چیپس و پفک در معرض آفتاب چیپس و پفک تنقلات پرطرفدارترین تنقلات
برخی چیپس ها و پفک ها معمولا دم در مغازه ها در معرض گرمای هوا قرار دارند و نور آفتاب مستقیما به آن ها می تابد هرگز از این تنقلات خریداری نکنید چون گرمای هوا موجب تغییرات مضر در محتوای چیپس ها و پفک ها می شود و می تواند افراد مصرف کننده را مسموم کند

چیپس و پفک پرطرفدارترین تنقلات برای همه سنین است که متخصصان تغذیه نسبت به خرید آنها از برخی سوپرمارکت‌ها هشدار می دهند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به شرایط نگهداری مواد غذایی در سوپرمارکت‌ها گفت: هر ماده غذایی شرایط نگهداری خاص خود را می طلبد، بسیاری از آنها نیاز به یخچال دارند و بسیاری دیگر باید در دمای محیط (اما خشک وخنک) نگهداری شوند.

وی درباره برخی مواد غذایی سوپرمارکت‌ها که درمعرض نورآفتاب قرار دارند، افزود: هرماده غذایی که درمعرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد، به سرعت فاسد و سمی می شود.

فرحبخش با بیان اینکه علامت بارز فساد مواد غذایی تغییر در رنگ و طعم مطلوب آنها است، اظهار داشت: بیشتر تنقلات مانند چیپس و پفک معمولا در بیرون از مغازه ها نگهداری می شوند که این امر میزان آسیب پذیری آنها را افزایش می دهد لذا به افراد توصیه می کنیم که برای خرید این مواد بخصوص در فصل تابستان احتیاط و دقت بیشتری را داشته باشند و همیشه چنین محصولاتی را از قفسه های داخل مغازه انتخاب و خریداری کنند.

وی ادامه داد: این فساد دربرابر نور آفتاب به جز مضراتی است که چیپس و پفک‌ها می توانند برای هر سنی به دلیل روغن، رنگهای خوراکی، نمک، جذب زیاد آب بدن و نحوه طبخ داشته باشند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: اگر خانواده ها قصد خرید تنقلاتی همچون چیپس و پفک را دارند باید به محل قرارگیری آنها در مغازه (بیرون از مغازه و مقابل پنجره نباشد) دقت و اگر این مواد را در معرض نور مستقیم آفتاب دیدند از مصرفشان خودداری کنند.

وی بیان کرد: برخی فروشندگان به این بهانه که درب مواد غذایی باز نشده از نگهداری آنها در یخچال اجتناب می کنند در صورتی که اگر روی بسته، نگهداری در یخچال قید شده باشد حتما باید نسبت به این کار اقدام کرد، چون بعنوان مثال موادی مانند سس های مایونز (حتی با درب کاملا پلمپ و بسته) به دلیل جلوگیری از فساد تخم مرغ و مواد تشکیل دهنده‌شان باید در یخچال باشند.

فرحبخش ضمن تاکید به خرید مواد غذایی که در معرض نور آفتاب نیستند، توصیه کرد: افراد باید در خرید موادغذایی صبر و حوصله به خرج دهند چرا که این مسئله مستقیما با سلامتی آنها در ارتباط است و نباید با سهل انگاری و بی دقتی سلامت خود و خانواده‌شان را به خطر بی اندازند.

5 1000
ارسال شده در 5 مرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • همه چیز از ایجاد تبخال تا بهبودی آن
  • مشکلات دوران کودکی ممکن است خطر دوقطبی بودن را بالا ببرد
  • مشکلات مختلف فصل پاییز
  • زنان بلند قامت در معرض مشکلات قلبی
  • یائسگی و این تغییرات در بدن
  • قرص ورزش براي درمان افسردگي
  • گیاه هوفاریقون و این تاثیرات مفید
  • تاثیرات مثبت مواد لبنی غنی شده با ویتامین دی
  • محبوبترین ها

  • عوارض دیابت از زبان دکتر پروین لایق
  • هشدار! وجود این علائم در کودکان نشانه ابتلا به دیابت است
  • غول دیابت به بزرگ و کوچک رحم نمی کند
  • دستور تهیه معجونی فوق العاده برای درمان دیابت
  • نحوه ی کنترل در افراد مبتلا به دیابت طی بارداری
  • منفعتهای بامیه برای بیماران دیابتی
  • هشدارهای مهم بدن برای نارسائی کلیه
  • 7 نشانه خطرناک که نشان می دهد دچار افت قند خون شده اید
  • رپورتاژ

  • لاغری و زیباسازی اندام دکتر شاهین بهجو
  • خدمات دندانپزشکی پیشرفته توسط دکتر فرهت مجید فر
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • معرفی تمام محصولات سان‌سی در نمایشگاه بین‌المللی (25 تا 28 اردیبهشت‌ماه)
  • ارکید
    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x