مواد غذایی سرطان زا سرطان پروستات و سرطان سینه خطر ابتلا به سرطان افزایش مرگ های ناشی از سرطان ابتلا به سرطان

 برخی موادغذایی می توانند عاملی برای ابتلای شما به انواع سرطان های خطرناک باشند و شما بدون اطلاع از آسیب های مرگ آورشان به صورت روزانه در حال استفاده از آن ها هستید توصیه می کنیم با برخی از آن ها آشنا شوید و بیشتر به سلامتی تان اهمیت دهید

این آمار از سوی سازمان جهانی بهداشت اعلام شده که ابتلا به 80 درصد سرطان‌ ها به طور مستقیم به سبک زندگی ما بستگی دارد. به گفته کارشناسان این سازمان، اگر رژیم غذایی و سبک زندگی ‌مان را اصلاح نکنیم، به ‌طور حتم در سال ‌های آینده، سرطان به جای بیماری ‌های قلبی در صدر دلایل مرگ ‌و میرها قرار خواهد گرفت.

همانطور که انتظار می رود مصرف برخی از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، در مقابل انواع خوراکی ‌های دودی مانند ماهی، برنج، گوشت، سوسیس،‌ کالباس، سس و پنیرهای دودی حاوی مواد شیمیایی مختلف ساطع ‌شده از دود مانند هیدروکربن‌ ها هستند و می ‌توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند. در اینجا رایج ترین اقلام غذایی که شما را چند قدم به سرطان مصرف می کنند، بیشتر معرفی شده اند؛ مواد غذایی که شاید هر روز به انواع مختلف مصرف شوند:

ذرت تفت داده شده: واقعیت این است که این نوع ذرت به تنهایی نمی تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد اما اقلام غذایی اینچنینی با کیسه هایی حاوی مواد شیمیایی به نام پرفلوئورواکتانوئیک اسید بسته بندی شده اند که مطالعات ثابت کرده این مواد شیمیایی خطر ناباروری در زنان و ابتلا به برخی از انواع سرطان را افزایش می دهند.

گوشت های فراوری شده: انواع این گوشت ها از قبیل سوسیس، هات داگ، بیکن و … در بلند مدت خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص از جمله سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد. مطالعات نشان داده که مصرف بیش از 160 گرم از گوشت های فراوری شده در طول روز، خطر افزایش مرگ های ناشی از سرطان را در طول زمان تا 44 درصد افزایش می دهد.

کنسرو گوجه فرنگی: ماده شیمیایی بیس فنول در این کنسروها خطرناک است و اسیدیته گوجه فرنگی به احتمال زیاد منجر به حل بیس فنول در مواد غذایی می شود.

گوشت قرمز کبابی: ساختار مولکولی و شیمیایی گوشت قرمز هنگام فرایند کبابی شدن تغییر می کند و خطر ابتلا به سرطان پروستات و سرطان سینه را افزایش می دهد.

نوشابه های گازدار: سودا پر از قند، رنگ‌ های غذایی و مواد شیمیایی است؛ این نوع نوشیدنی‌ ها بدن را اسیدی می‌ کنند و سلول‌ های سرطانی را پرورش می ‌دهند. سودا یا آب گازدار یا آب کربناته، آبی است که در آن کربن دی ‌اکسید، تحت فشار حل شده باشد.

روغن های هیدروژنه: روغن‌های هیدروژنه معمولا برای ذخیره غذاهای فراوری شده استفاده می‌شود که می‌تواند به بیماری‌ های ناتوان کننده سیستم بدنی، مانند سرطان منجر شود.

غذاهای اصلاح شده ژنتیکی: مصرف این نوع محصولات غذایی یک نگرانی عمده از نظر ابتلا به انواع مشکلات سلامتی است و بهتر است محصولات آلی و ارگانیک جایگزین آنها شوند.

ماهی پرورشی: ماهی آزاد پرورشی کمبود ویتامین دی دارد و اغلب با مواد شیمیایی سرطان ‌زا آلوده شده و آلوده به بی فنیل‌ های پلی کلرینه، و آفت ‌کش‌ ها است.

الکل: اینطور ثابت شده که مصرف نوشیدنی های الکلی در طول روز خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان تا 30 درصد افزایش می دهد. در واقع الکل دومین علت ابتلا به سرطان بعد از دخانیات است.

منبع:

آوای سلامت

5 1000
ارسال شده در 11 مرداد 1395 توسط با موضوع تغذیه | 435 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • چرا اینقدر وقت تلف میکنم؟ – بخش دوم
  • پیامدهای استراحت بیش از اندازه در حاملگی
  • بیندی ماهی نوعی غذای ترکیه
  • چطوری با تردمیل ورزش کنیم تا نتیجه بهتری بگیریم
  • کیفیت بخشیدن به خواب افراد ورزشکار
  • دانستنی هایی در مورد عوارض تاتو
  • شناسایی 25 گونه از انواع قارچ های خوراکی توسط منابع طبیعی
  • آیا میتوان عوارض جانبی داروها را کنترل کرد؟
  • محبوبترین ها

  • ويتامين E تاثيري در پيشگيري از روماتيسم مفصلي ندارد
  • حقایقی در مورد داروی مترونیدازول
  • اندازه گیری کلسیم خون، پیش از دریافت مکمل های کلسیمی ضروریست
  • واكسن اوريون با سويه جديد ايراني در موسسه تحقيقاتي واكسن و سرم‌سازي رازي توليد شد
  • پزشكان از تجويز داروي ايراني به بيماران خودداري مي‌كنند
  • داروها قدرت يادگيري انسان را زياد مي‌كنند
  • نتايج آزمايشات انجام شده بر روي واكسن ضد عود سرطان تخمدان اميدبخش بوده است
  • درباره د اروی اُ آر اس (ORS) چه می دانید
  • رپورتاژ

  • کمک به بهبود هضم و افزایش ایمنی
  • ارائه خدمات ویژه سلامت و زیبایی دندان در کلینیک دیبا
  • بهترین کلینیک تخصصی کاشت مو کدام است ؟
  • مرجع فروش انواع ویلچر, ویلچر برقی, واکر, عصا
  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • الو دکتر

    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما