Mix-veg-soup دستور تهیه سوپ خوش طعم برای تحریک اشتهای خردسالان
اگر می خواهید برای فرزندتان سوپ تهیه کنید بهتر است از این دستور کمک بگیرید و سعی کنید همیشه از مواد غذایی تازه و پرخاصیت در آن استفاده کنید در ادامه مطلب دستور آشپزی مفیدی برایتان آورده ایم با ما همراه باشید و با روش تهیه این سوپ خوش طعم آشنا شوید

این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید, استفاده نمایید. بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید.

 

 این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید, استفاده نمایید. بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید.

مواد لازم:

  • سینه مرغ بدون استخوان : 350 گرم
  • روغن آفتابگردان : 2 قاشق غذاخوری
  • پیاز متوسط , خرد شده : 1 عدد
  • هویج , نگینی خرد شده : 250 گرم
  • گلچه های گل کلم : 250 گرم
  • عصاره مرغ : 850 میلی لیتر
  • سبزی های خشک معطر : 2 قاشق چای خوری
  • پاستای شکل دار ریز : 125 گرم
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
  • پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو : مقداری

طرز تهیه :

1. با یک چاقوی تیز , مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید .

2. روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ , پیاز , هویج و گل کلم را در آن تفت دهید تا کمی برشته شده و تغییر رنگ دهند .

3. عصاره مرغ و سبزی های خشک معطر را افزوده و هم بزنید بگذارید به جوش آیند .

4. پاستای شکل دار را به قابلمه افزوده و دوباره صبر نمایید تا به جوش بیایند . درب ظرف را ببندید و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشد . گاهی آن ها را هم بزنید تا پاستاها به هم نچسبند .

5. چاشنی سوپ را با نمک و فلفل اندازه نمایید و در صورت تمایل , پارمزان روی آن بپاشید . سوپ را همراه با نان ترد تازه سرو نمایید .

توصیه سرآَشپز :

شما می توانید از شکل های مختلف پاستا برای این سوپ استفاده نمایید . فرم های صدفی , لوله ای کوتاه یا حتی اسپاگتی در قطعات کوتاه را امتحان نمایید . به منظور تهیه یک سوپ جذاب برای کودکان , می توانید از پاستایی با اشکال حیوانات یا حروف الفبا استفاده نمایید .

بلاغ

ارسال شده در 19 مرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع سلامت کودک

پیشنهاد سردبیر

  • تخمدان پلی کیستیک | اختلال در قاعدگی، موی زاید
  • تفاوت رابطه جنسی زوجین قبل و بعد از بچه داری
  • برنامه ریزی اجرایی در رسیدن به هدف ها
  • کیک گردویی و لیمویی
  • کاملترین اطلاعات درباره ژن درمانی
  • لزوم مسواک در حین درمان ارتودنسی
  • اطلاعات مهم درباره سرطان حنجره
  • واکسن های جدید برای ایمن کردن نوزادان
  • نحوه عملکرد و پاسخ دهی مغز
  • سیستم بویایی تان را بیشتر بشناسید!
  • والدین و بی توجهی به کودک
  • شیوه های خانگی متعدد برای سفید کردن زیر بغل
  • تصاویر سرساکشن پر سرعت
  • ممنوعیت غذایی برای سفیدی دندان
  • استرس و منفی نگری
  • محبوبترین ها

  • ملاک رسمی تشخیص افسردگی اساسی
  • تصمیمتان را از روی اصول بگیرید
  • پیامدهای روانی لاغر یا چاق شدن
  • ترس های رایج قبل از نامزدی
  • روانشناسی کسانی که از دماغ فيل افتاده اند
  • همه پیامدهای روانی خروپف
  • مراجعه به پزشک توسط مردان
  • مخالفت و تضاد در زندگی زناشویی
  • صورت ذهنی و مفهوم در روانشناسی
  • اگر هدفتان مدیریت است بخوانید
  • رمز راز داشتن خانواده ای شاد و موفق
  • جسمانی کردن یا واکنش جسمانی (Somatization)
  • مسائلی پیرامون بستری شدن بیماران روانی
  • درخواست ازدواج در شرایط و مکان مناسب
  • استرس دشمن سلامتی انسان ها
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است