s-salt-shaker
دوست ندارم بگویم اصلا نمک نخورید چون نمک برای سلامتی بدن لازم است هر چیزی به میزان معمولی خوب است و لی نباید در آن افراط شود اکنون ببینیم نمک چه ترکیباتی دارد که مصرف  متعادل آن توصیه می شود

مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که مصرف مقدار ناچیز نمک در شرایط استرس زا، سبب افزایش هورمون اکسی توسین می شود. این هورمون عامل احساس خوب، شادی و آسایش است.

 

اکثر افراد هنگام قرار گرفتن در شرایط استرس زا، به میان وعده های (اسنک) شور گرایش دارند و کمتر دیده شده است که در این شرایط تنقلات شیرین مصرف شود. این امر، کاملا ناخودآگاه و دلیل آن کاملا فیزیولوژیکی است.
میان وعده های شور میزان هورمون های ترشح شده در حالت استرس را کاهش می دهد و به همین دلیل در چنین مواقعی افراد به غذاهای شور تمایل دارند.
مطالعات محققان دانشگاه فلوریدا نشان می دهد که مصرف اندکی نمک برای کاهش استرس موثر است، زیرا این ماده میزان هورمون های استرس از جمله کورتیزول را کاهش می دهد و به همین دلیل است که در چنین مواقعی بدن به نمک نیاز دارد.
این مطالعه نشان می دهد افزایش یک تا دو درصد سدیم بدن به سرکوب هورمون های استرس کمک می کند و نیازی به مقادیر بیشتر نیست.
در ادامه تحقیقات آمده است که محققان استفاده از مقداری کمی نمک در بحران های روحی را توصیه می کنند؛ ولی در مورد میان وعده های چرب و پرکالری مانند سیب زمینی سرخ کرده و چیپس هشدار می دهند.
میزان نمک مجاز در روز کمتر از 2300 میلی گرم است و به افرادی که از بیماری های قلبی و فشار خون رنج می برند، میزان نمک کمتر از 1500 میلی گرم توصیه می شود.
http://aftabnews.ir

ارسال شده در 23 مرداد 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • علل درد های زیر شکم را بشناسید!
  • داروهای خانگی برای درخشان کردن پوست
  • کپه ؛غذایی سالم و مقوی
  • شیوه نبرد در کیک بوکسینگ
  • آلرژی و حساسیت
  • 10 خوردنی خارق العاده برای مبارزه با خستگی
  • چگونه خلاقانه تر رفتار کنیم
  • آسیب به سرخرگ آئورت با آنفلوآنزا
  • ویژگی های کف سالن ورزشی
  • بهترین ورزش برای کودکان – ورزش کودکان
  • مهمترین مواد غذایی مضر را بشناسید
  • برای لاغری فوری۱۰ ورزش برتر را بشناسید
  • پیری زودرس با مصرف این مواد غذایی
  • مسموم شدن کبد با آب هویج
  • کمک طب سنتی برای برطرف کردن انواع عارضه ها
  • محبوبترین ها

  • استفاده از داروهاي گياهي در درمان آفت دهان مفيدتر از انواع شيميايي است
  • درمان مشکلات مغزی با داروهای گیاهی
  • برای سردرد سینوسی این داروهای خانگی مفیدند
  • اگر هر روز شیر بادام با عسل بخورید چه اتفاقی می افتد
  • برای درد کلیه این گیاهان طبیعی درمان کننده هستند
  • جان دیابتی ها را با این مواد طبیعی نجات دهید
  • از طب هومیوپاتی چه می دانید
  • شیره انگور معجزه ای از طبیعت برای مادران
  • آموزش تهیه چند نوشیدنی ضد حساسیت بهاری
  • با آویشن خود را درمان کنید
  • میوه هایی که به درمان اسم کمک می کنند
  • داروهای سنتی و این آسیب ها
  • خواص برخی داروهای خانگی
  • خواص روغن رزماری | rosemary
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است